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话说最近太热了，姑娘我实在被热的受不了，周末就窝在家里哪也不去了，但是得找事情干啊，于是就开始学做菜，都是很简单的菜式，非常好学。
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最简单最简单的就是豆腐。但是灰常灰常好吃，得到了我朋友的一致赞美，我表妹说如果我每周末都做好吃的，她宁愿顶着大太阳每周都来找我
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嘿嘿，先上做法后上图哦！ + R& Z* o6 E* L \3 A
7 W) R/ e3 o$ m, j {& P酱烧豆腐原料：北豆腐一块，六月香豆瓣酱，耗油，芝麻，蒜，量大点+ A; O5 C5 @5 z( F; x% z
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步骤：1、豆腐切块，厚5mm左右，然后用厨房用纸把水吸干
: |4 X& G5 O' w f8 W+ _ 2、六月香豆瓣酱加水搅拌变成料汁，可以随意发挥放点耗油或者番茄酱，都可以的。
8 ^% n' z2 K {. J8 r 3、热锅凉油，豆腐下锅煎成两面金黄
6 E, M0 c7 s, T+ ^8 ` 4、倒入调好的料汁，撒入蒜末，黑芝麻，然后盖锅盖大火冲一下，在转小火收汁
2 `3 O; P- V2 C C' i 5、2分钟左右起锅，就变成超级好吃香喷喷的酱烧豆腐了2 B( D* }: x2 y3 u* Z
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发表于 2013-7-8 15:07
发表于 2013-7-9 08:39
