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话说最近太热了，姑娘我实在被热的受不了，周末就窝在家里哪也不去了，但是得找事情干啊，于是就开始学做菜，都是很简单的菜式，非常好学。
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7 K6 W* d) C; Z+ \3 |- _最简单最简单的就是豆腐。但是灰常灰常好吃，得到了我朋友的一致赞美，我表妹说如果我每周末都做好吃的，她宁愿顶着大太阳每周都来找我
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; w! |8 b2 j. H- _7 T嘿嘿，先上做法后上图哦！ $ [; r7 @1 Y; C2 R. a& P
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酱烧豆腐原料：北豆腐一块，六月香豆瓣酱，耗油，芝麻，蒜，量大点3 @2 N4 e* ?0 o! A" ], `# Z' Z. r
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5 ?9 R# c0 V0 r2 ~& ` [, U步骤：1、豆腐切块，厚5mm左右，然后用厨房用纸把水吸干0 d i/ {7 E2 s# U. {: R6 y m
2、六月香豆瓣酱加水搅拌变成料汁，可以随意发挥放点耗油或者番茄酱，都可以的。) R0 f5 ^: f' Y- D8 O
3、热锅凉油，豆腐下锅煎成两面金黄
$ n2 B* p/ b; O* t( T: W) { 4、倒入调好的料汁，撒入蒜末，黑芝麻，然后盖锅盖大火冲一下，在转小火收汁: I, Y+ E a" _9 b) z& ?" R) [
5、2分钟左右起锅，就变成超级好吃香喷喷的酱烧豆腐了
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发表于 2013-7-8 15:07
发表于 2013-7-9 08:39
