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话说最近太热了，姑娘我实在被热的受不了，周末就窝在家里哪也不去了，但是得找事情干啊，于是就开始学做菜，都是很简单的菜式，非常好学。7 F+ V/ ?# ?" ^( K, [
6 f3 y5 b3 J, L! Y f0 m: m; `* R最简单最简单的就是豆腐。但是灰常灰常好吃，得到了我朋友的一致赞美，我表妹说如果我每周末都做好吃的，她宁愿顶着大太阳每周都来找我 d e$ \7 E4 I' o$ {
6 k j+ g y0 T* [( V嘿嘿，先上做法后上图哦！ 3 M* u# l4 ^( q$ w5 N9 j+ Z
9 p( c x7 z3 }酱烧豆腐原料：北豆腐一块，六月香豆瓣酱，耗油，芝麻，蒜，量大点( Y M+ r* ~( f
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步骤：1、豆腐切块，厚5mm左右，然后用厨房用纸把水吸干
/ f( ?9 L; K: w U- z 2、六月香豆瓣酱加水搅拌变成料汁，可以随意发挥放点耗油或者番茄酱，都可以的。
3 G( a1 J, G& ^: f 3、热锅凉油，豆腐下锅煎成两面金黄
9 a' |6 c4 S3 q2 `7 W. s( } 4、倒入调好的料汁，撒入蒜末，黑芝麻，然后盖锅盖大火冲一下，在转小火收汁- r" ]5 B2 _4 t z2 g1 | w
5、2分钟左右起锅，就变成超级好吃香喷喷的酱烧豆腐了& c G% ?. m7 P3 f9 k& ^! ~
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发表于 2013-7-8 15:07
发表于 2013-7-9 08:39
