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话说最近太热了,姑娘我实在被热的受不了,周末就窝在家里哪也不去了,但是得找事情干啊,于是就开始学做菜,都是很简单的菜式,非常好学。, R7 ]7 s) n$ c
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最简单最简单的就是豆腐。但是灰常灰常好吃,得到了我朋友的一致赞美,我表妹说如果我每周末都做好吃的,她宁愿顶着大太阳每周都来找我+ h! e1 Q$ A! i, u+ V
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嘿嘿,先上做法后上图哦!
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6 c1 I: u! D- c7 t酱烧豆腐原料:北豆腐一块,六月香豆瓣酱,耗油,芝麻,蒜,量大点
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步骤:1、豆腐切块,厚5mm左右,然后用厨房用纸把水吸干
9 `3 C+ E. q6 }2 Z9 o 2、六月香豆瓣酱加水搅拌变成料汁,可以随意发挥放点耗油或者番茄酱,都可以的。
- I5 C. l9 X9 ] 3、热锅凉油,豆腐下锅煎成两面金黄# g$ h. b* ]2 s( J
4、倒入调好的料汁,撒入蒜末,黑芝麻,然后盖锅盖大火冲一下,在转小火收汁
4 a: K* X. g* M) j7 L/ z* B 5、2分钟左右起锅,就变成超级好吃香喷喷的酱烧豆腐了
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