亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【馨妈厨房】姑姑的秘方----酥香健康又好吃的芝麻糖饼来啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 73 | 浏览: 9321 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

【馨妈厨房】姑姑的秘方----酥香健康又好吃的芝麻糖饼来啦~~~~~~ ...

  [复制链接]
颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

楼主
发表于 2013-3-26 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-3-26 23:30 编辑 ; B; U: p4 e$ a4 n# X& y0 j6 c

* Y4 R& y6 k& Y1 T" ~0 m这个方子是姑姑独有秘方,一般不外传哦7 X- D# {6 w" {6 P
我上次想吃所以就过去一起做了# i' i# j* R& J8 C& }! h! {' X
用手机拍下来的
% A. d" l9 T* z# `& ^和大家分享哦
: v: h. E9 ]1 E- Y) F. J3 s真是皮酥馅香甜,而且没有甜腻感6 ~" Y8 {* J9 S% A" z8 b
给宝宝吃非常健康呢!
& G# o1 [8 u8 I6 X早晚餐做主食也相当好吃呢~  W1 |3 k7 o4 r( ]( {
$ |( g3 ^: F8 a( o" g
  X, u* f+ [1 `5 J$ h% b
( r6 t0 l% N* m, j- X; K
) L  c1 {7 p  i7 u
  y6 t# ?" M2 ]) x

2 ]1 P% X: M! |( |( N: n
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 100 + 99 又酥又香

总评分: 经验值 + 100  金币 + 99   查看全部评分

收藏12 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

沙发
发表于 2013-3-26 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-3-26 23:27 编辑
9 F% Y3 A) T* b6 H7 U) G8 J- ^
" Y+ Q* E& e( i/ e面饼配料：面粉 鸡蛋 食用油馅料：芝麻 白糖  j' S: Q8 K" o& Z, ^  `- T
发好的一盆面，大概是四斤的
8 d- H* Z* w4 E/ y/ K; t7 A1 p. u) r& D3 M0 J0 b7 e
9 C9 H( G! `! |' g
下面我们还要弄些死面
( S* w( [# W& k! n* a. c2 K另拿一个盆子取相同量的面粉也就是还是四斤面粉; b- U& i7 F" B
, D$ q- c. d! i; C' x! g
加了十个鸡蛋
1 e' @7 j; y, P, F4 |1 @" [. |  G9 q6 R0 |, z

7 M4 `% n) E2 r0 t/ S
* [/ M7 c" N; W) ]
0 t0 ?) m0 U  z" V+ @! |. j$ j
7 }5 Y2 a1 @; r% J$ N# Z1 B
( H! x; Q! e+ Y) T
3 J1 P  i) C* z6 v+ X- A' Z
! |# \, S4 }; ]0 U  V用手搅匀. B- [  I7 y0 B2 }

  Z% X: q2 e, u, y7 B4 r, c( a, U, L
0 h  E' E7 c# j% ]8 `9 b
" S) j4 M3 Y5 x# I* c
' l3 n4 ~" o' u- T
& d% _. B. D9 S! T( U* E2 o; O4 c$ H+ E; E6 m8 b
加大约一斤的食用油
* R: n0 w/ L7 b, E* G+ [& Q把面粉和油鸡蛋彻底的揉均" s# M, ?; [! h
这个面粉里面不用加水8 S+ d2 e$ d9 E/ k) Y1 w9 Y% a
揉得差不多之后，就和原来发好的面团揉在一起# [9 O+ G4 r( }; O

" {' P, h& D( t) L
2 P, X: q+ [0 W- ~% p2 @4 I
0 ?9 W' n2 G3 L  s9 e
) f" ^& c! L$ q4 U# q/ Q各种揉
  o- U- f# y" D: C2 ?1 ]+ s这个步骤揉的我和姑姑胳膊都酸了9 B9 B# `; f$ o# H
我们做得太多啦！
5 V( a  X0 g: W0 E! v7 a# o- N! Q
3 `: }& B: Z% n2 T. F9 V& S  \( |: K8 {8 ~4 `: L# Q6 V7 r& S9 n
( |  m4 ~# _) P% c
. O$ R4 n, j3 f# C7 q
; h- g( {; t' d9 I4 @
揉好后稍醒一下
/ k: D1 J7 [! `0 D3 d9 l然后分成小脐子
9 w1 v3 B' j8 k; r4 u! @3 g8 E* I$ W0 K" t6 G

, Q- Z- |. y+ N) I- X# o7 T
1 N! w& M$ t, m" h: i1 c. j" e7 h
用手团成小圆球4 n" L2 O2 l( t; m
然后从中间轻轻地压成中间凹进去的小圆饼
' ^4 M: X+ D, D3 b  Z
. c% v5 h3 h0 e* ?5 \+ w7 n
% r2 ]* _  R2 t3 y" [% f& l1 v- M
7 q2 U7 i* U: N- g4 u1 O9 l4 |0 Q+ f+ e# t0 i* v/ l
, t4 f2 H3 L: c; L
) O0 `$ A( ~0 [% P8 ]# W
) k' h& w8 _1 f3 Y; _
+ E" ?, D2 B" d( H1 a

! i' n2 O0 B  O4 E3 c馅料的做法：把芝麻炒好后，用擀面杖在案板上擀压，然后混合白糖就OK啦" `  F$ [/ b  K8 p
0 H  C7 f6 W3 P2 J& z

5 H  [/ V8 P  C8 L6 q7 D/ Y7 ^% ~# D( s8 \4 d

( j7 y* g) _2 z& k' o# s8 v% q& [1 L
, T' q% O6 w) i4 g4 w' i
& O, K/ o# K! U* R, n) u* H- [
% P8 e* ?+ _3 K% G" _# H% |2 t; W
; `: ~; ?0 E2 L2 X6 S- v
5 d. A% P; f  c1 H! P# }9 G' {: e
9 S: v" K( {6 P% F! s  h7 V. T1 O( C7 r+ j, P4 s

1 n6 h0 @& P2 L  ~3 T! S6 V" x, |
0 B4 k: U' j4 r" e' z+ e- x9 K; M( s" z  k! j' u* `- {' h

% X5 B4 |' A; \6 Q  G
+ D& A" d; o- Q: @" H0 o: I) |: N最后一步，用手轻轻压扁！记得千万不要再擀了( s/ T" w6 L4 X
, K+ o0 c  G2 e3 \# ~
$ ^' U6 B4 s0 S" E8 Y& m* ~
: i$ x9 B2 B0 a! j, ?$ \2 q

回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

板凳
发表于 2013-3-26 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-3-26 23:46 编辑 , I) A* z- q: }  \* T0 I

& }8 ~' v* |) W7 U  w: g手机拍得片片不太清楚，没有照出她的美貌哇哈哈，这个色泽是浅黄色的
1 D" u: D# _+ r! k因为加入了油和鸡蛋
! ~- a7 P8 J$ b5 `6 V面饼的口感酥酥的香香的/ ?  T0 \' M% G* i
半起面的做法
' w! q- |% ]/ R3 Z+ Z5 p即使放干了也不会硬哦！: C3 d% N" T6 h+ n: P1 d
配上香香甜甜的馅料~
" x% a3 M7 w* w$ a% Z/ W5 A& W哇~
6 _9 ~4 w( U6 ?5 r5 v+ S大家看懂了吗，秘方都给透出去了" Z, f4 b; y7 m$ T3 o# D
学会了可一定要来晒呀！+ J8 ?* @- I2 Q& v6 S  \
" Q2 j( h; _) L$ e7 i  }

点评

我是蓬蓬  最爱芝麻糖饼了，吃在嘴里软软甜甜，心情可以好一整天呢~吼吼  发表于 2013-6-5 13:04
宝贝1015  发面里面有芝麻没？  发表于 2013-3-28 17:16
回复 引用

返回顶部

眼圈黑了

Rank: 8Rank: 8

经验值
6375  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-02-02 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道

Medal No.11

地板
发表于 2013-3-26 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大半夜发美食啊~~~~~这又得多少麻麻减肥失败了~~0 s- A# @% t8 {2 X- {# R

点评

颖澜澜  嘿嘿，这会才有时间，我也是边发贴子边吃东西，真是罪过呀  发表于 2013-3-26 23:46
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

5#
发表于 2013-3-26 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大半夜发美食啊~~~~~这又得多少麻麻减肥失败了~~
嘿嘿，这会才有时间，我也是边发贴子边吃东西，真是罪过呀
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2013-3-27 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个面和的很硬吗？我婆婆公公好像喜欢吃这个的，喜欢让老家的人带过来。 ...
不硬，一半是发面，一半是死面，就是我们做得太多了，揉的胳膊疼呀！
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

7#
发表于 2013-3-27 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真是多啊

点评

颖澜澜  是呀，我们一共做了八斤的面粉，揉面胳膊疼了两天  发表于 2013-3-27 08:44
回复 引用

返回顶部

cc紫罗兰

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3641  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-02-02 
地区:
周至县
街道:
九峰乡
8#
发表于 2013-3-27 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一大 清早就看到你发的美食啦，学习一下，等有了自己的房子也要做。

点评

颖澜澜  呵呵，看到美食饿了没有？等有机会了试试 吧非常好吃的  发表于 2013-3-27 08:45
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

9#
发表于 2013-3-27 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真是多啊
是呀，我们一共做了八斤的面粉，揉面胳膊疼了两天
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

10#
发表于 2013-3-27 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一大 清早就看到你发的美食啦，学习一下，等有了自己的房子也要做。
呵呵，看到美食饿了没有？等有机会了试试 吧非常好吃的
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

11#
发表于 2013-3-27 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子5 s: I6 ~4 j) ]( T

$ d0 e! m0 k' L8 _6 [" N' P辛苦啊，不过能吃上好一阵子了
回复 引用

返回顶部

邦妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
32828  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-08-28 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
12#
发表于 2013-3-27 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃啊，做了这么多得做多久啊！

点评

颖澜澜  做了一下午呢  发表于 2013-3-27 10:26
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

13#
发表于 2013-3-27 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃啊，做了这么多得做多久啊！
做了一下午呢
回复 引用

返回顶部

丝丝娘

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

14#
发表于 2013-3-27 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先收藏。
回复 引用

返回顶部

聪明可爱点

Rank: 8Rank: 8

经验值
6516  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2011-03-26 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道

Medal No.11

15#
发表于 2013-3-27 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会试试 揉面是个体力活啊
回复 引用

返回顶部

聪明可爱点

Rank: 8Rank: 8

经验值
6516  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2011-03-26 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道

Medal No.11

16#
发表于 2013-3-27 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先按你的量的三分之一做了试试 成功了再来显摆哈  嘻嘻

点评

颖澜澜  哈哈，好！等着你来晒呀~  发表于 2013-3-27 21:10
回复 引用

返回顶部

宝贝小泥巴

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17663  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-10-09 
地区:
未央区
街道:
大明宫街道

Medal No.11

17#
发表于 2013-3-27 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做这么多,这个能放多久啊?
& w5 C. w  v# b2 D* E* _

点评

颖澜澜  我们几家分呢，能放个二周没问题吧  发表于 2013-3-27 21:09
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

18#
发表于 2013-3-27 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做这么多,这个能放多久啊?
我们几家分呢，能放个二周没问题吧
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【馨妈厨房】姑姑的秘方----酥香健康又好吃的芝麻糖饼来啦~~~~~~ ...
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部