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昨天傍晚开心妈妈来我家聊天,聊得肚子饿了,才想起做饭,做个方便快捷的炒年糕吧!于是开心妈妈就照了起来- K! R( m2 \+ w& [
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材料:+ y4 i, U: L# | o+ D7 d6 M' \& I
白菜,肉丝,切好的年糕片/ t t: B$ i8 R% K
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4 f* X6 g' L0 `/ w$ y炒菜
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0 p3 r5 i, f9 t P( L! W) M5 s1 }& r/ U) M; |0 Z: {
下肉丝
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放盐出锅, C+ z( V+ [' v* F: D
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( N1 C! b( h/ o) ^" ^开炒年糕,加底油放年糕0 Q }( |/ w' r
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买来的年糕较湿,因而没加水,直接放入刚炒好的菜
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. \7 ?/ f6 r9 s v) f加入少量生抽,上色,少许盐
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8 V5 ?- H o' B# ^. ^& J开吃啦!- T$ V: S) d' Z1 E% a+ z- ~8 K
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