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昨天傍晚开心妈妈来我家聊天，聊得肚子饿了，才想起做饭，做个方便快捷的炒年糕吧！于是开心妈妈就照了起来; H+ C1 @) M1 s; _+ P7 X5 c7 z
0 v& {" Q. R7 Q/ {' B/ S$ g材料:; G9 ~, o3 F0 N
白菜，肉丝，切好的年糕片) I' p2 c" D* ^/ w
! ^5 S" _# E/ t G4 r/ q' q. S% q! ]& N/ V! C" k
炒菜" j0 ^3 f% `$ E- h" U
" R$ c' J4 o; }8 e# R6 E- m0 t+ `7 c5 \+ z# l4 T8 I# r
& Y$ F7 P& S8 M$ A; p# R
下肉丝
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& C% i& w6 f! H- A& p7 C6 L放盐出锅4 \0 @' T+ z) ?$ k) M
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+ Z9 S- J: V2 g开炒年糕，加底油放年糕 U. O1 ?* [' Z6 H1 C7 B6 _8 D
; h! ^, T4 l' x1 u: }& N- U: M* {% w8 D- j
买来的年糕较湿，因而没加水，直接放入刚炒好的菜
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加入少量生抽，上色，少许盐
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开吃啦！) W2 x* y- Q) V" A- J% L' v. A: J, [
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发表于 2008-10-2 22:10
