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昨天傍晚开心妈妈来我家聊天，聊得肚子饿了，才想起做饭，做个方便快捷的炒年糕吧！于是开心妈妈就照了起来' }" V T0 E, g+ B1 v: c5 o
* N- U/ \7 L- v8 Y6 J9 P: z s材料:! l+ e" R5 C! N; F0 `
白菜，肉丝，切好的年糕片/ i+ `. \& d8 Z# s0 Z
3 {7 N V! V' g- q7 x0 Q7 o
" M( Y8 ?% Q5 Y1 _ g/ t
炒菜
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( ~. s! d0 l/ s- ~6 j0 N6 C; x下肉丝 H$ y( Z! a0 [7 B4 J* ~, T
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# d' j! b; n9 x+ F; S放盐出锅% i% `! A+ u2 p! G3 A0 j
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$ k. r U( ~. j1 B! i: [开炒年糕，加底油放年糕
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买来的年糕较湿，因而没加水，直接放入刚炒好的菜8 B1 D# j% a; c
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. X7 `! T z- R4 R; H7 a7 o b1 H加入少量生抽，上色，少许盐
# N. g' x |6 ?. d8 b `
0 ^2 d' ^9 e7 S
" X: r) ? E- y8 a0 \6 u& T开吃啦！
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发表于 2008-10-2 22:10
