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昨天傍晚开心妈妈来我家聊天,聊得肚子饿了,才想起做饭,做个方便快捷的炒年糕吧!于是开心妈妈就照了起来
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材料:. T$ N- }- _( Q2 j0 I
白菜,肉丝,切好的年糕片$ u$ Z2 R* |1 F& ~# Y9 K
# _2 D# q. K% a$ `4 ?/ R1 u, G/ ^
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炒菜
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下肉丝
q2 p" H! u( i/ ^4 `2 B& R/ y0 g5 g8 X2 Q9 x, b/ s! v
8 q" f8 q- b. ] z( _* ^- K/ X放盐出锅$ J' ?2 |9 E8 D- b
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2 V% [8 [% g/ `" e开炒年糕,加底油放年糕
: U" G( x$ t) @! W) H! C$ A1 R: Y" z' ~, ~/ R/ W
& z, q6 ~$ q6 b5 ^买来的年糕较湿,因而没加水,直接放入刚炒好的菜' Y% j5 a& K- A- G% |
7 ]- R! i! O0 a' m; s! u+ X
% `% w% \ e" P3 n# B9 E5 b加入少量生抽,上色,少许盐3 E, N( P7 |3 z2 ~& z/ u
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) h# T1 k: T4 r& C7 g开吃啦!
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