爱斐妈

昨天傍晚开心妈妈来我家聊天，聊得肚子饿了，才想起做饭，做个方便快捷的炒年糕吧！于是开心妈妈就照了起来
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( N6 S) v1 J' q9 O% S0 r材料:
! Q  x5 ~1 @: w, c+ c5 v9 P$ O/ A白菜，肉丝，切好的年糕片' A+ O5 j& k7 d% n3 h* [3 C& _" }

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* P; K' k1 \! m2 u炒菜8 H7 E0 a: N0 J( N% J) n( H
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: w% r# b3 r, I( d4 B
9 R& D' A5 a0 K# K6 d7 T! g! ~下肉丝
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. R! K( M* a" k' s放盐出锅
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  H. I9 H7 ~% `% J: ?8 D开炒年糕，加底油放年糕7 y% [! p& q. K7 R  g, l1 j

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1 z6 f) d  s! r- |% D8 k买来的年糕较湿，因而没加水，直接放入刚炒好的菜
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: i$ D5 b# A' I+ I' L4 w加入少量生抽，上色，少许盐' V" o$ x# S( U
# s2 D. M0 S3 B0 o% _" P7 D
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开吃啦！
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布布熊

:wanwan79: :wanwan79: 好棒

蓝色风信子

第一次看到这样炒年糕，看起来很不错啊，回头也仿一次哦:wanwan79: :wanwan79:

小童童

放点辣酱是不是更好吃一些呢？

爱斐妈

原帖由 小童童 于 2008-10-2 22:54 发表 3 X3 u$ ?8 _* W4 L, ?* X9 m
放点辣酱是不是更好吃一些呢？

. C, K, g, a5 Y3 s1 r5 R8 q: v1 N8 H; e% N* H0 A
南方人不喜欢吃辣的，根据自己口味而定啦！

圆圆妈

不错，爱斐妈，我回家就试试:wanwan79:

datunxiaoshou@x

为什么能做出这么多好吃的，为什么我作的那么难吃wanwan63.gif wanwan63.gif wanwan63.gif

闹闹乖乖妈妈

:wanwan61:

蓝蓝天

用包菜或者小青菜炒也不错，我喜欢放一点糖。

爱斐妈

原帖由 datunxiaoshou 于 2008-10-3 15:36 发表 ) s1 d& m+ F2 x
为什么能做出这么多好吃的，为什么我作的那么难吃wanwan63.gif wanwan63.gif wanwan63.gif

" ]' w! H& Y) F( K4 A  v9 U$ J5 ?
自信点啊！慢慢来！

欣儿妈妈

:wanwan79: :wanwan33:

雨丝

和我作的一样，是不是老乡。

嘉童妈妈

还没有吃过这样的粘糕呢.有空尝一下.:wanwan79: :wanwan79:

小丫妈妈

爱斐妈做的任何食物我都爱吃，我可是爱斐妈的老粉丝啦！

zhang7412

我还没有做过，以前认为年糕不好炒，现在这么一看还挺简单的，也不知道我炒出来是什么味呀

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

四季芳菲

:wanwan52:

嘉明妈

我那天把年糕和蒜薹炒了，也好吃，呵呵~
. s- q. S9 S; Y( d比较喜欢吃这个~:wanwan79:

lily-770820

不错

帅帅

:wanwan18: :wanwan18: 爱菲妈真能干