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昨天傍晚开心妈妈来我家聊天,聊得肚子饿了,才想起做饭,做个方便快捷的炒年糕吧!于是开心妈妈就照了起来9 L% G# A9 }8 n; m
' v* `5 l* i6 i j8 h3 S& ~ o7 ^材料:# x5 T( r, c1 ~5 `
白菜,肉丝,切好的年糕片
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1 b; Q* ?4 R# S5 Z& ?7 M$ X$ J, h* Q) D/ V, D5 A4 c
炒菜
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! q2 t0 i2 L; n* c2 w1 I; @/ D下肉丝9 X7 w- B# P9 T* e' u! I/ t4 t
0 z$ a7 j# u0 R' H( C$ {: G+ e% c+ a0 K# `2 m4 \
放盐出锅: L1 W/ l% c+ V& @
" Q+ u( v$ K7 K+ p3 n: b' Z5 _, y
* w. D; X {" M# H; C6 e开炒年糕,加底油放年糕
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+ U# d3 c& w6 k! p: O* F9 Z买来的年糕较湿,因而没加水,直接放入刚炒好的菜5 q v2 L: h3 x6 d3 N8 o% X0 E0 W
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0 Y0 \' _) k$ L5 _- w6 U加入少量生抽,上色,少许盐
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开吃啦!
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