爱斐妈

昨天傍晚开心妈妈来我家聊天，聊得肚子饿了，才想起做饭，做个方便快捷的炒年糕吧！于是开心妈妈就照了起来
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材料:( L$ o/ Z. `7 h9 v/ U
白菜，肉丝，切好的年糕片" n( t) }# V+ i7 E  @' d; p
+ M$ D: m4 J2 L* E' x8 ?/ t: ?
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炒菜1 ?6 C* d  O9 ], ]# Q4 j
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5 G' @+ R- V6 I* o. |# d) y( m
下肉丝
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! `% E/ X" H" _( O6 w  Z放盐出锅
8 k) ]$ t; F+ c; y. L
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" Y5 f' A7 W; j5 ?7 M) `开炒年糕，加底油放年糕2 M& [! E6 K( B7 C+ L7 m- W) o
4 r) u( M9 O2 w) J

: @- X5 L* Q3 r! u5 Z  `买来的年糕较湿，因而没加水，直接放入刚炒好的菜
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6 X- m. j4 W' |加入少量生抽，上色，少许盐
  C- w7 I8 [: N) D, y! j+ k& ~( }. m& e' ]+ d
' a5 s' ^! r8 `1 f$ O
开吃啦！' z% v" l) X- S1 T8 Y) R% \

布布熊

:wanwan79: :wanwan79: 好棒

蓝色风信子

第一次看到这样炒年糕，看起来很不错啊，回头也仿一次哦:wanwan79: :wanwan79:

小童童

放点辣酱是不是更好吃一些呢？

爱斐妈

原帖由 小童童 于 2008-10-2 22:54 发表
. o" V( T3 ]0 i2 e放点辣酱是不是更好吃一些呢？

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; \+ _1 f& c- Q+ q/ Q# w' |- u- w
南方人不喜欢吃辣的，根据自己口味而定啦！

圆圆妈

不错，爱斐妈，我回家就试试:wanwan79:

datunxiaoshou@x

为什么能做出这么多好吃的，为什么我作的那么难吃wanwan63.gif wanwan63.gif wanwan63.gif

闹闹乖乖妈妈

:wanwan61:

蓝蓝天

用包菜或者小青菜炒也不错，我喜欢放一点糖。

爱斐妈

原帖由 datunxiaoshou 于 2008-10-3 15:36 发表 4 _( g: f; v1 z6 ?* B
为什么能做出这么多好吃的，为什么我作的那么难吃wanwan63.gif wanwan63.gif wanwan63.gif

7 s( z  U3 r+ C% H
+ g+ v* f& A% t/ o4 u6 \' b5 n自信点啊！慢慢来！

欣儿妈妈

:wanwan79: :wanwan33:

雨丝

和我作的一样，是不是老乡。

嘉童妈妈

还没有吃过这样的粘糕呢.有空尝一下.:wanwan79: :wanwan79:

小丫妈妈

爱斐妈做的任何食物我都爱吃，我可是爱斐妈的老粉丝啦！

zhang7412

我还没有做过，以前认为年糕不好炒，现在这么一看还挺简单的，也不知道我炒出来是什么味呀

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

四季芳菲

:wanwan52:

嘉明妈

我那天把年糕和蒜薹炒了，也好吃，呵呵~
( J4 L) H/ Q( x6 i; B$ Q比较喜欢吃这个~:wanwan79:

lily-770820

不错

帅帅

:wanwan18: :wanwan18: 爱菲妈真能干