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本帖最后由 小子哥妈妈 于 2013-7-14 10:47 编辑 1 e/ R/ Y8 W+ h4 h& R' j- E" B
3 K( V! t' D2 ~* L
回复 贪嘴妮儿 的帖子' j( g$ N! x# c# U5 @
( z: K- k* g8 h5 }3 ?, M用料
4 o: N. g5 }5 h* }5 y9 w5 t鲜木瓜 1个 QQ糖（可根据自己口味选择） 1包
* w+ ~: l& x2 K- h4 Y* n! E' B纯牛奶 150ML 白砂糖 20G6 N8 P- l2 H) ^8 q
9 F* x, L6 u5 {) ^3 o做法 * R2 p3 ~0 [0 i2 m9 Q
) U# ~' D. _' H- W' ?2 R& ^1 |
1. 把牛奶加热，放入白砂糖，QQ糖搅拌至全部融化
4 D5 `( l; [3 G, q( F2. 把木瓜头部切掉，从开口处挖出木瓜籽 - _, M. k8 B- R3 o# R
3. 待牛奶放凉，倒入木瓜内
) j$ I( }5 }0 T4 K+ \) f2 i$ `4. 把木瓜放入一个容器中盖上盖子或者用保鲜膜封住，置入冰箱中冷藏，至奶冻凝固 ' @ S2 Y D4 P4 z
5. 十字刀切开成小块，就可以开动啦 \+ o* q# j; P: ^
3 G6 v* [1 S' O" B* H, _% |小贴士
3 s; u. r8 S8 \, P1 J S4 d2 i |* E- [, B4 X$ _* Q
1.去木瓜籽的时候，尽量把木瓜壁弄的平整一些 8 s. W3 @( E; {5 g6 f4 c
2.QQ糖可以根据自己的口味选择，我用的是苹果味儿的，所以出来的奶冻是绿色的 ! p/ e8 ~/ r' n& E; a1 K N' D
3.冷藏时间稍微长一点，奶冻才冻的比较好 S2 a7 M- P1 l
: j$ f1 z# \6 b% i9 y$ e呵呵 我在下厨房上也写了具体步骤 感兴趣的妈妈可以看看 b7 p) U& @1 S/ \
http://www.xiachufang.com/recipe/100007017/
/ r z& H0 w5 h. ^
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发表于 2013-7-12 11:30
发表于 2013-7-12 11:39
