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本帖最后由 小子哥妈妈 于 2013-7-14 10:47 编辑
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3 o! n4 b1 r1 Z( U; l- A回复 贪嘴妮儿 的帖子0 B3 s+ Z; p4 h* M
0 Y7 U: ^, |7 _0 u' ?$ Z# J. v
用料 & B+ l' G1 j" L+ K1 A
鲜木瓜 1个 QQ糖（可根据自己口味选择） 1包, S9 {$ c) c: v. _3 u$ W% c
纯牛奶 150ML 白砂糖 20G" |8 c! D6 U/ @9 e7 T$ \5 Y
+ E3 f$ k5 B# T) [2 F' G
做法
9 w) Y) f6 m, F4 {/ s/ k5 Z! \7 }. B' k7 }9 X$ \1 t- B) b9 v
1. 把牛奶加热，放入白砂糖，QQ糖搅拌至全部融化
8 f1 n1 [: V" }6 P- h: D" `8 U2. 把木瓜头部切掉，从开口处挖出木瓜籽
0 b0 C' P2 @2 j1 K7 n) s- ]3. 待牛奶放凉，倒入木瓜内
. X4 ]; n! n3 s) V" r( Z: f) T4. 把木瓜放入一个容器中盖上盖子或者用保鲜膜封住，置入冰箱中冷藏，至奶冻凝固 6 C" o: H& q' r# M2 L
5. 十字刀切开成小块，就可以开动啦 / s" m4 X- r0 R4 f8 T
1 Z1 e* P* z: N2 i# Y& M9 G0 N
小贴士) k* S) L D4 B1 }
* L V" y$ m# }9 {% Q* `8 B1.去木瓜籽的时候，尽量把木瓜壁弄的平整一些 ( w8 S. ]6 E1 Y5 S Y
2.QQ糖可以根据自己的口味选择，我用的是苹果味儿的，所以出来的奶冻是绿色的 * L+ ^9 O* u8 c/ g! b% Z- D* c
3.冷藏时间稍微长一点，奶冻才冻的比较好 O; \' @8 L7 D! {) H+ _
5 K: ?$ ?7 T, U+ w9 Q呵呵 我在下厨房上也写了具体步骤 感兴趣的妈妈可以看看! Y0 _) m! r, v5 I
http://www.xiachufang.com/recipe/100007017/
# b4 d4 ^7 d) p" s: N# D" j4 D: S3 g
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发表于 2013-7-12 11:30
发表于 2013-7-12 11:39
