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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
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那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着，蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞，我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的，结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子，妞一见到我就说：妈妈我肚子好饿呀！ 我问妞想吃什么呀，妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府，想吃煎饼这不是容易滴很么！4 |& v5 u& h" e% F9 { l) V; h
我这是河南的做法，不知西安的妈妈们是不是这样做的呢？
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面粉加鸡蛋
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`3 O' [7 O: ~4 {1 r加水，加调料，盐少许花椒粉搅成汁子，还可以加入葱花提味
) [9 |+ l. \" @0 K; I, c0 g' i% W那天家里没葱了，我加的是韭菜~
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电饼铛倒入油
* [) G1 m3 { b% U4 N9 O% S拿勺子把汁子倒入$ L+ P5 r3 \. h" ?- M
, V, s! B% n3 Z' F
用木铲子铺开
) u! D7 u1 R, b/ s2 |4 z铺均匀
! x) U1 d& J0 k& ^3 N- b" n) _4 m( B4 \. Q! p" U6 _) t' n. M
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3 A# R1 K7 O" s稍等一下，等一面凝固了再翻面
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0 R4 V% l( F8 M. A4 t& K0 {& x9 m& @9 b9 r6 a7 Y
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翻另一面
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- t/ N# `5 ~, Q( y7 a; D# K, q有没有很香呢？
o( s R' P4 k7 u( F0 V
0 J- R$ ]+ t1 b8 E1 p# y; [& V4 ^( H* H这张照得不好，妞急得大叫~
+ r5 m1 M( h) Q6 N* v吼吼不照啦8 T8 S m0 n# ? j6 A
开吃~+ V$ [, n8 P( R
! p0 U' b9 R! t. d( O" n# N
4 ]2 t$ U" @9 x: t8 J
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发表于 2012-4-17 11:06
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