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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
- f+ S# h8 G$ }+ G( ]# H" K2 k8 l6 c. I$ ]: r% b
那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!; t, |5 N  h, k3 ]
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?: s5 u( S1 ^2 [

0 |& }; r& _* I2 L8 p. i& P2 V0 I' J8 d7 ^, i
面粉加鸡蛋
& V& x  i' x; g- `6 O) {. W" M8 w. v$ o  K9 v- R* S
加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
- _  {& M+ H0 o6 e" S& t那天家里没葱了,我加的是韭菜~- j( X+ U' A/ D% [4 ]2 I( |' D
' J# K  X4 J# r5 X+ h7 }1 T( C( o, J
电饼铛倒入油  ' E) P; z1 ?: t8 C
拿勺子把汁子倒入
9 ~2 r5 G7 X) Q3 q; d% C! e  C+ I: {7 Z
用木铲子铺开- c; L" K- I$ d0 j
铺均匀9 n2 r  Q( F& U: U4 X7 x

# z5 _0 j6 n  T1 L' X8 s9 Z3 Y. ]4 C$ \$ x, j1 I# p; x$ L: B7 n
- l# H% ~, P. E9 q6 y/ S
稍等一下,等一面凝固了再翻面
# G$ o' e9 A- K
' y% g2 z& W5 P; k
& g1 Q) y, C( h9 F5 K+ [/ g! n# Q7 @
翻另一面
3 ~3 d1 r9 W4 U6 r: ], U: d9 H% q) o4 g) c# d# _  `) }
有没有很香呢?
  w" W, A8 b8 F4 {4 ~2 V, U
! J$ m4 n9 L. m; @这张照得不好,妞急得大叫~- d% ]! R+ |3 D2 ]
吼吼不照啦
. U* b  |, x- O: G& h4 G# J8 ~开吃~
& \& x5 m  ]9 w+ }* O& n7 u( z8 `/ {$ e+ x
: d# @# g* I" E( c$ Y! Q. F5 L

: z" e6 n6 f1 O7 ?! p* C' f& E% @% C
0 [1 K1 ?5 w& Y
) ^4 D' z, D) w" s/ c& R

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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞9 w- J8 K3 {/ }8 t1 [& {

$ Q  M6 ]& Q2 r/ c% t$ Z, N吃得好香呀~请你们一起吃哦~
2 p) E: _4 l/ L
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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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呵呵,小女孩比较文气

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回复 颖澜澜 的帖子4 @3 u" [( c4 T$ x' U
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也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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回复 叶子轩妈妈 的帖子
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- }* e  i0 C7 |7 M# r吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子* o5 B: o0 y) `' J+ z* @

0 ]7 \. w, O, C, l+ }, n4 K6 g有空了也晒晒啊
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0 s8 E5 b5 K7 ~6 ^% C% I9 n3 {! S: P7 f
好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子. G# h  g6 \9 k- D. n/ g

" E$ C8 g6 r# R6 R7 s) W: D. A/ }: h谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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, U) v+ Y! T+ d这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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