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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
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; w1 Q+ U* B/ T" c那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着，蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞，我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的，结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子，妞一见到我就说：妈妈我肚子好饿呀！ 我问妞想吃什么呀，妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府，想吃煎饼这不是容易滴很么！3 V: O4 o! S( N/ q
我这是河南的做法，不知西安的妈妈们是不是这样做的呢？
1 ]# _; f. `+ Z* X, a. h
. v# x- i2 F. o1 t
3 Z a5 a. U8 n; l R面粉加鸡蛋4 m5 c! I" E& y9 b
5 @1 ?$ V7 u' i9 f. {: d( H/ H加水，加调料，盐少许花椒粉搅成汁子，还可以加入葱花提味# ]1 [9 g4 W9 r( U) g6 ?% B: C* v
那天家里没葱了，我加的是韭菜~* a( d9 l% e1 J( [; y5 K
 % _5 z$ Z) X, y
电饼铛倒入油 * i0 m; D* I8 x' e& n! @5 [4 C; m# d
拿勺子把汁子倒入
3 s, U: Q/ D, j# ^0 V; H; j/ ?2 U
; o. J. n* f5 T& y5 s0 r用木铲子铺开
& n) b& r4 s9 {1 C铺均匀5 J3 Z3 ^7 F! h' ^$ `
; `; p# x) j# `& b- I$ F8 i
1 s3 N$ o1 u! I1 b
5 L [" l) G1 d" x2 |3 k) j稍等一下，等一面凝固了再翻面
1 }# o; t8 R, F$ h- ]2 F8 M * X# W1 y7 Y$ w# S
$ q( w) Y2 g3 t: }9 h
 1 p$ q! J9 ]( U0 T" N- `/ g
翻另一面- n5 b* a. R3 n& _
 # Q( }8 ~2 K$ b# b
有没有很香呢？# k, z8 d o" D* L: ~$ y
) z V; I0 ^6 q, B这张照得不好，妞急得大叫~
7 K1 d l4 Z1 C8 x- h吼吼不照啦8 E/ [5 k3 z) q7 p
开吃~
0 i- o2 {& q w 8 h2 b' U. }- v% R) _' \3 L4 k+ r
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8 O, g; @: k9 D( o
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发表于 2012-4-17 11:06
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