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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
9 U3 Q1 l2 L# L1 J4 @  x" w; O+ {2 _9 l; l) P' m
那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!
- x' b- x4 i+ ?; V0 `% a& z: X我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?" P7 P4 ]* C( F1 f

8 ?4 ?2 H+ a, y
3 J9 X& k' @, f, c2 g面粉加鸡蛋& N, q. w3 B! J6 I- I3 R
, S# |! c: q5 ]/ g
加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味* D$ `4 P+ e1 e/ t( U3 h# ~
那天家里没葱了,我加的是韭菜~
2 c# m) o* V  {3 `- `7 n% `0 U. x0 w6 \% {" T
电饼铛倒入油    \, g8 i! N0 V- m
拿勺子把汁子倒入
( {, }5 ?' m# {9 j' x: r# C5 o, Q* P' {, ]. m1 v$ G" m
用木铲子铺开# d8 D; h& H$ T& g% [% H4 J
铺均匀
: N; c+ m. ^5 W7 \- g7 S3 T
0 z( h& s1 P, L4 l$ q4 q- ?
5 J# d. u; l$ B: l  U
' Y: }; E$ K. S4 K/ A稍等一下,等一面凝固了再翻面
. m/ P0 T4 H* i- }
$ m+ n* l# _! i; c6 R2 m- G' }& K! l0 }$ ^7 `, @8 h6 K+ R; x  S2 t

* e  |% u& g! Y翻另一面  K. `& k0 p4 F: @
  q0 n$ `# A+ S3 Y+ d" W' B7 _  C
有没有很香呢?+ w7 N7 q1 _0 A. U

$ N" T) h0 d% B% v6 r0 z5 [3 C7 {6 X这张照得不好,妞急得大叫~% i) K$ w& b* m" M/ M
吼吼不照啦) D% \- I4 J- }9 Y1 x2 q# H
开吃~
' |) J' g& \( i4 [1 w8 t2 I( o& r& D% l& q1 E; A
9 p0 E0 j6 C/ z) J

! H' L+ S* u: _4 _
; p( i3 m. ?0 T0 K0 M# |, v! ]" X  U# Q8 X- F$ |/ E

$ R& H8 X/ F4 d7 v1 u: b6 B9 u1 E
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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞
9 S* A+ _$ q: ?7 c( p- z1 w9 g. N& a+ H2 ~8 y, J+ Q
吃得好香呀~请你们一起吃哦~1 L6 Y$ a0 T$ S0 w) Y5 ?

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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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5 G& p  p  f6 c0 X0 K. M' M0 _- ]" Z' W: K; u& @/ n
呵呵,小女孩比较文气

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回复 颖澜澜 的帖子3 X' o% V3 z& j3 o$ ^8 ~

1 X" H# j; F5 d& {% V( |3 J也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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+ n* w, q  V8 ^) i+ L: N! G$ d吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子0 U7 q, C: ~# }0 ?  i$ y; Z
1 l/ K( H% `( x" B
有空了也晒晒啊
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回复 颖澜澜 的帖子% `, u6 a- W9 S9 z4 o1 T
+ R9 [/ r- b- y4 O0 F/ L% c
好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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7 T0 W9 h8 M+ |$ X谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
3 @0 w1 `* K4 u. W3 Q( X4 o6 V这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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