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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
: @6 ?7 a. Z' j. k/ g* X! Y7 ^0 C5 a1 g
那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!( e. C" _8 C9 V# W- o/ V) X
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
' U: t3 _2 A! b% U) t% ]. C0 y  J" {" P9 [0 H

, x3 l; Q# \! j1 f# L' [面粉加鸡蛋
  Y& ~' b8 U3 E  l( I0 J% S! _# X; x0 O% |. R
加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
- j) _4 }' `" w# a那天家里没葱了,我加的是韭菜~
! u* }2 V8 b) F5 C. j2 V/ ^4 u8 Y7 d1 z8 H$ k$ I
电饼铛倒入油  
. V' e/ y# m- g+ _% F拿勺子把汁子倒入/ U0 J2 D: a( r$ I+ ?" q! g- F( h/ P
. Y. o3 E3 l* ?' g2 {, c
用木铲子铺开( _6 p/ j+ Q! @# B8 \
铺均匀" {" i/ J5 R& |* M  B
% h6 m% }3 H7 s! y2 U# M
8 r: e3 v. V8 t: N0 Z

% m8 Q, s2 {% N& ?$ C3 K稍等一下,等一面凝固了再翻面% \. C- h$ w2 Y6 ^) e- D6 B
4 l5 _" A6 w0 O( [! }: A0 ^

) m4 a# v; n6 s5 A1 I8 z
0 u; n* g  J" `3 o8 c$ l翻另一面4 d. u/ q3 c% j# _7 c0 |

# E% H9 F2 i! ]2 a& `有没有很香呢?
* p! v& i; L: W" k0 C* C! U) s8 @+ b8 g, N$ ]% }4 A
这张照得不好,妞急得大叫~2 o7 |. ^' C% m# ~. u) a) J- B/ u- A8 @% m
吼吼不照啦3 O6 J5 ^2 o1 Y+ ], T8 Q
开吃~& B8 U( a( _( j6 c
0 W& j9 r$ s+ n0 m, f

# s4 G4 l2 M/ C  ~' R
# V. J  q9 W$ y$ ]3 N% U& m$ N% U
9 U' _. Z9 H3 H3 ]6 I' r2 p; i2 y7 _: q8 `& w/ B
  @4 `4 f* o- ?9 Q6 }. U! H" W

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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞
' s0 B7 |( `9 B) H1 W
, P" s, I8 I- @" M2 b吃得好香呀~请你们一起吃哦~
' Y; k: @+ ], P+ d) b- V7 A( Y
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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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回复 小眼看世界 的帖子4 Y8 {4 V$ ]$ m8 |6 O* ^

4 c. W& z0 S& x* g  h' ]6 O' n呵呵,小女孩比较文气

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4 {& w' {3 d; B! B. r/ R% Q3 D" X0 ^" G0 z' Y$ |& }% p
也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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回复 叶子轩妈妈 的帖子2 T1 x, o9 ~5 N& E! s

0 d) k- d) w, j) c- X! H吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子$ R5 K$ L' }0 G4 T

" ]: z7 D: U" ]; ?$ [  m有空了也晒晒啊
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回复 颖澜澜 的帖子: T4 i7 Z3 s4 \' A' w2 D& r

/ ]2 @' X  w8 D$ |7 R% l好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子9 H" Z( C! s& I- g6 H

; d4 {8 R& R( J$ I谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html4 c# ~6 a# R8 [' p  e% l2 `/ c+ B
这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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