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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
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那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀! 我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!; t, |5 N h, k3 ]
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?: s5 u( S1 ^2 [
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面粉加鸡蛋
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加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
- _ {& M+ H0 o6 e" S& t那天家里没葱了,我加的是韭菜~- j( X+ U' A/ D% [4 ]2 I( |' D
' J# K X4 J# r5 X+ h7 }1 T( C( o, J
电饼铛倒入油 ' E) P; z1 ?: t8 C
拿勺子把汁子倒入
9 ~2 r5 G7 X) Q3 q; d% C! e C+ I: {7 Z
用木铲子铺开- c; L" K- I$ d0 j
铺均匀9 n2 r Q( F& U: U4 X7 x
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稍等一下,等一面凝固了再翻面
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翻另一面
3 ~3 d1 r9 W4 U6 r: ], U : d9 H% q) o4 g) c# d# _ `) }
有没有很香呢?
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! J$ m4 n9 L. m; @这张照得不好,妞急得大叫~- d% ]! R+ |3 D2 ]
吼吼不照啦
. U* b |, x- O: G& h4 G# J8 ~开吃~
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