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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
3 s* b% W+ l5 _+ X* B" B: C4 w4 ]% ~( i9 n4 T) d9 g
那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!
' b) \+ u3 x, ~# a我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
- S4 ~3 L7 G, g, h6 ?: @0 ~. F. N' N* |) ^

# G! s- O; i/ u9 W: M+ z面粉加鸡蛋5 l: {' L8 R5 }& v

9 r3 i- A  `8 h" U8 B  y8 L加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
' y( b, C( V- Y& ^那天家里没葱了,我加的是韭菜~
! H2 Z1 B! v* X5 }, G7 N; ~8 V% _7 {: N4 r
电饼铛倒入油  % ^) |; d* S2 H4 Y3 I
拿勺子把汁子倒入
0 q- S6 W4 J; F9 T4 d6 u, r' X1 }0 C9 u7 g9 R: u+ }. z0 p
用木铲子铺开
# f! [# V+ Y$ T$ G  w# X铺均匀* F" i+ {0 r2 [9 L2 s9 s- f
) X: P; w9 G1 y# {
  H4 p7 v$ x, z

9 }- H4 P2 }, n7 N' {1 i2 b稍等一下,等一面凝固了再翻面
2 k" |7 C$ r& N4 \  ?# `
' N' W1 q9 D" N: T) M% [2 V4 u* n6 v( W, z4 f* y1 S
( I3 s8 a5 I& f# o; s$ q
翻另一面
# j. M5 H! m, K, I! ?3 ~$ F
' z* ]& v0 l, c) u4 G有没有很香呢?9 `9 K6 P6 g' |2 k# G7 i
  ^" W  X4 h( X/ ^; F
这张照得不好,妞急得大叫~
& p4 ?2 `9 q7 C/ T, s( B+ x% I. M吼吼不照啦% I5 j! N7 X  f3 T( y
开吃~
3 s5 F' g, M9 {, l9 m( ]% V8 ^. T$ W

  F) l' D- E: w# q+ k& g+ p; X$ M* [' Q/ I
% c2 x( C2 n; _6 E' }# m
4 ^9 i0 s* O+ W. R% y. D

; v5 V1 i  p& M* K7 l
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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞
- x& P9 m/ ]' D/ i9 N6 V4 S) a8 @
, D5 @6 r" l! K9 j吃得好香呀~请你们一起吃哦~% U& ~$ j8 n5 \0 x

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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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" [8 O- ^0 M  z+ e4 M+ {呵呵,小女孩比较文气

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1 ]7 I  T& q) o+ Z9 _0 P: F也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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$ h' F: n3 p, p0 P( Q: [& C有空了也晒晒啊
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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子' v. T* H( C3 u) [, S
. N, |& N  _5 }9 y+ ?& G  u+ ?2 v
谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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6 B9 ^  Y/ t0 ?& e这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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