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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
& C. v/ z* m" V. u' @
  N- R, H/ |: ^4 v' W那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!( |2 ^# Q1 o# F
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?# _! m/ I  `' A$ y6 F- x3 j

4 P! t' _5 l+ m/ l8 H$ G3 f% e" ~
面粉加鸡蛋
5 s( o. P, j: [: b, f8 E3 o1 O5 _7 T" D0 ]* w5 W' M  z4 Y0 R5 c
加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
9 x: t9 y9 Q8 ~那天家里没葱了,我加的是韭菜~' K* R. T5 ~% Z6 w4 B( p) N" M

, }5 U# f$ z3 e0 v电饼铛倒入油  & u- Z" _; s$ r8 ~
拿勺子把汁子倒入
5 n) R4 y/ V$ X- T- I+ d0 I2 x) f" n/ ~) T4 v& @
用木铲子铺开4 T: _' k) ]2 P2 H, `
铺均匀+ w8 ~& R( u2 D! b" a

( m7 k+ \7 X( O" D" r, M/ C% b$ W. r

# E* o& o" U0 @- U4 G. g稍等一下,等一面凝固了再翻面' e6 M! n4 w% m8 F

$ p3 a" m$ v) Q5 N7 z& s) {! l1 U8 M/ f
; Q! H6 m% Z* y3 j/ m7 y
翻另一面0 G  f: ]& k; L. L% a, L, ?6 ]6 F* H, P
4 j: p( }) w; U) C4 v5 t
有没有很香呢?; \/ K6 w' j2 r% b7 S
# Y$ @) E" f% E7 m+ i
这张照得不好,妞急得大叫~; d- i1 ^) ?1 p
吼吼不照啦! E% K& `; q: k1 @( u4 m
开吃~' m& g* G: f0 B- D$ j! N1 C& v
. o: D' `* C' P. ?7 Z
3 B8 P% y7 _, E/ l. D/ p. g' c
" W1 c, F1 j- s1 b2 A  I/ [

8 t2 [- F" B/ y4 s6 I& k! Z
8 B3 E; b% @) C+ b( k1 c
; a5 P) E# @) f- \. s
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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞9 P7 N+ N. E+ g; T

' c2 y$ J; g& @* n, g; b& X吃得好香呀~请你们一起吃哦~7 ~. R! A: {8 r$ z5 F+ I0 g- w

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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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回复 小眼看世界 的帖子5 A1 {/ Y& z( `2 N) F6 B% @# Q

( {& ?% R$ s; D  Z6 a4 v2 z呵呵,小女孩比较文气

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也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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真能干,我至今还没学会改天取取经
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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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" V* S, k, K  ^/ P
) f' h0 z/ f9 y吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子5 }' f) }; O. h/ i5 @

9 k- R+ K3 E; @% v: ?有空了也晒晒啊
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4 t2 f2 P% U* G2 N2 R( [% H: j( V7 S$ d  |- H5 ~
好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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: W$ N8 ~" B; S2 y2 a7 e3 o) F/ Z( _  q4 |, J6 D
谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html3 p. ~: h8 C, n+ A8 C( I; f
这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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