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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑
2 O, a0 x! f% m
" z3 j9 e. l+ W  h那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!
; l  ~8 ^. Z6 a6 T( Q% _) Y" \我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
! e# G1 ~& i4 u# n
5 d/ N: t- V" `4 x3 d* A* j( B  K# J! I
面粉加鸡蛋
1 U: @( k* n. Y% }/ x
" W6 D& o) D( S- D加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
1 p# K3 M. y- m; y. D/ u( Y那天家里没葱了,我加的是韭菜~
% u9 k1 a, D7 z) G$ `5 P! U  C) W* s# o7 o' c; k9 ?
电饼铛倒入油  ; f, M+ X# k1 d9 C% H/ l4 k% d+ f* m
拿勺子把汁子倒入" v$ ~5 p" D& ?2 S# E

/ {6 ^! \6 D0 q用木铲子铺开8 v9 ~0 w0 @" x" ~8 `5 m
铺均匀
  z( z5 k. @" W' H; Q1 e6 M% K' N6 T4 D

" E) D8 @7 P! I: X! M
. V+ a6 {: q+ }8 p" U稍等一下,等一面凝固了再翻面
# z/ V' x  k: s- r' s: V" z4 \: B+ ?' s9 T( ?3 b: U# {+ z+ ~. K

) _' ?% _, k4 X- N$ ?3 v4 @3 a+ T$ j1 s  h' g$ Q$ _! E0 S- Z3 f
翻另一面. g  `& E5 F5 p  q5 q

$ y) |( Z7 m4 v# g0 V! q有没有很香呢?; G. J2 a2 s4 E! B, d
- _& L7 y, G. c7 L6 I" |& j/ ]
这张照得不好,妞急得大叫~
. e2 P. N" [" Q吼吼不照啦
+ ?4 R3 V& z. e! P0 q. b开吃~
0 Q) X$ r$ Q+ V$ `1 t9 A) e* ~
& w  j6 G2 E; Q* d8 e7 O; S7 M  A' z3 c5 T! G

+ Z$ [( d  L; T/ _9 k' h' C- x, ?% R" `4 m+ ~
1 U2 j$ F& k. X) _5 V: s; j9 T
! }* g4 S) }0 j7 a" Y, o) M1 L

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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞9 H& t" ^5 P( d3 i* Q7 J
% p  I) p/ D5 C8 W
吃得好香呀~请你们一起吃哦~
$ Y; G) m7 h3 |) O  N
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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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呵呵,小女孩比较文气

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6 H2 d! s/ B3 Q: ?5 u; T& t/ f8 Z也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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回复 叶子轩妈妈 的帖子; }  V) ~+ N7 i
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吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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( z, A4 [( N: [. K. J: E0 D
9 J  y+ K# R, t/ m有空了也晒晒啊
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8 E" A# |) i% o* M好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子+ {6 R% P" R, }; ]
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谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html$ [  [' o) x7 B0 k, g
这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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