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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 $ {4 \1 ^3 P: W! f4 F) n2 j
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那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀! 我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!4 i0 Q6 Z+ Q. K
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?; }% \, u! C( s" j" u+ r! J
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8 b( g, ?- A; ^, ^3 m' J& \$ O面粉加鸡蛋& a% h2 p" V R# z
) M3 a+ h9 j3 o2 `3 {/ L) y
加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味! D) f+ i% ~! M% X0 r
那天家里没葱了,我加的是韭菜~9 M" H& i) Q3 h' o
( I" B& L, g i0 I' ^' c* W, s _: m1 O
电饼铛倒入油
4 p- k( p3 n) G$ d) ~" H拿勺子把汁子倒入8 \3 O& C3 Q1 U4 U
8 [' m% ^8 T7 H( B, @+ t用木铲子铺开
" s' `# J% U& P铺均匀
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2 f# z$ c+ U: o# w! S- s a! P# K5 A' p' d
稍等一下,等一面凝固了再翻面
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$ I" g! X2 x j1 d$ {) T6 `4 z3 b$ J- t! o4 ~7 {( P

5 a, z* h5 z1 n/ Z: r翻另一面
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有没有很香呢?( z7 V. a+ }6 P0 ]9 c" |

; a% g/ [6 o" R$ d! i t这张照得不好,妞急得大叫~! D. c* q6 [; ?1 o8 p% P
吼吼不照啦
* y% l) C% c* z- `开吃~
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! } W4 I( c/ s& n3 B+ G/ R$ T) Q% P
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