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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 % o: O+ w2 ]9 c& P: m
* I, W [( A# y5 V# e: N. P
那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀! 我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!: J5 M- x7 J+ B; L, |" S
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
U$ [7 o1 R" r+ m+ L1 _3 T) Z {, c8 n
2 Z- f @0 Y! I- M# c) z; Y
9 V$ ~5 [; k8 S% a" _! H3 q5 s面粉加鸡蛋/ i$ }5 _) S, t

# ^8 `5 Q/ R8 @) c, e加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味$ ? s5 ], E/ p8 r2 J4 Y4 o
那天家里没葱了,我加的是韭菜~( M! \/ [" ?: b* |6 J
, N O7 Z$ m# \ h O# {; o% G
电饼铛倒入油 / z5 x6 x3 F! |6 c: R
拿勺子把汁子倒入
W8 g1 U A1 F: x! H9 ]* _" M! `) Z( v) t) m) n1 t/ l# k' G
用木铲子铺开
9 T7 I* J8 B* D- Z, H. \ X铺均匀: ~! K' J( k! ]* z8 y' [) y
8 }: s9 |" Z9 @& b( h1 h) q( _
9 _' p% L; j5 a' ~# @/ Q& X
1 T8 M$ \$ s# J稍等一下,等一面凝固了再翻面1 a: {4 M' t" B2 x

- e: ^, U7 I0 l
3 y. i: X5 A' b0 V# B8 `" t 5 y$ c3 A8 x8 m- q9 G+ k4 i* E# p
翻另一面+ M- V, B# n3 s( x

+ Z+ r) ^: j! L7 g7 u& o' E! Y有没有很香呢?: L/ h' F3 k, Q/ o& `2 P g' A
@/ N& h [' G( K# }& G7 P" O y
这张照得不好,妞急得大叫~/ g9 X$ D w; T/ Z- d
吼吼不照啦6 y+ l& s' J# F9 S
开吃~
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2 u0 Z c% q. ?. p! G, X3 `
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