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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 % o: O+ w2 ]9 c& P: m
* I, W  [( A# y5 V# e: N. P
那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!: J5 M- x7 J+ B; L, |" S
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
  U$ [7 o1 R" r+ m+ L1 _3 T) Z  {, c8 n
2 Z- f  @0 Y! I- M# c) z; Y
9 V$ ~5 [; k8 S% a" _! H3 q5 s面粉加鸡蛋/ i$ }5 _) S, t

# ^8 `5 Q/ R8 @) c, e加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味$ ?  s5 ], E/ p8 r2 J4 Y4 o
那天家里没葱了,我加的是韭菜~( M! \/ [" ?: b* |6 J
, N  O7 Z$ m# \  h  O# {; o% G
电饼铛倒入油  / z5 x6 x3 F! |6 c: R
拿勺子把汁子倒入
  W8 g1 U  A1 F: x! H9 ]* _" M! `) Z( v) t) m) n1 t/ l# k' G
用木铲子铺开
9 T7 I* J8 B* D- Z, H. \  X铺均匀: ~! K' J( k! ]* z8 y' [) y

8 }: s9 |" Z9 @& b( h1 h) q( _
9 _' p% L; j5 a' ~# @/ Q& X
1 T8 M$ \$ s# J稍等一下,等一面凝固了再翻面1 a: {4 M' t" B2 x

- e: ^, U7 I0 l
3 y. i: X5 A' b0 V# B8 `" t5 y$ c3 A8 x8 m- q9 G+ k4 i* E# p
翻另一面+ M- V, B# n3 s( x

+ Z+ r) ^: j! L7 g7 u& o' E! Y有没有很香呢?: L/ h' F3 k, Q/ o& `2 P  g' A
  @/ N& h  [' G( K# }& G7 P" O  y
这张照得不好,妞急得大叫~/ g9 X$ D  w; T/ Z- d
吼吼不照啦6 y+ l& s' J# F9 S
开吃~
$ D6 E) s4 a1 e( l' a5 _! l- ~7 {' H: v# A+ I) y' e

2 u0 Z  c% q. ?. p! G, X3 `
8 h9 j9 F) w+ f* s
+ J3 D9 g! d$ h; p% }. T' F9 m1 w
4 ]& L. Y& B% T- J3 E# K3 m# n) `& S% S5 w" m9 z* C

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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞  O/ {" k, p$ W; R, m, h6 `

! M8 j- }1 a: ]吃得好香呀~请你们一起吃哦~
/ q# ]0 q! A& j: n
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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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呵呵,小女孩比较文气

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也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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! s0 K8 L  U3 D/ \; g4 o) G吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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有空了也晒晒啊
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3 u6 }4 b. y, f* @0 X好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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2 @+ _- Y2 \( N$ D9 t% X/ t6 C6 X谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
, a+ e* J% q7 t- f% t这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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