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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 - @6 W9 s+ s4 u
" L) P6 a& E' R" K+ }6 f那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀! 我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!, w/ B5 D! ]- f5 I$ A. e) C# G+ R
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?, o, | w! N9 |& I
3 t5 N* C" C* `# b! B3 R$ s. X; W! f
/ u2 G6 _$ E. R; d" q
面粉加鸡蛋
( f6 R7 F# n v: f& C2 E1 j' X# W
/ M0 Y( U6 w! z: R9 C加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味' v6 m4 r) ]. i7 F
那天家里没葱了,我加的是韭菜~' ^- H4 ?: b6 t- f# ?$ A6 ^

W5 \* ]8 @$ S; F电饼铛倒入油 4 W+ ?, N. v, e9 j# [/ g
拿勺子把汁子倒入
, x% p% p& X) b+ W2 N3 W% U- v; |$ o! h5 H
用木铲子铺开
% o7 u$ ~+ _8 S- |# h2 o铺均匀
7 C) Z( M; O( m2 m2 a. k
8 \, A8 g8 A/ u2 s% w% F; @" I
$ h* a0 S1 q; x; F% f, c1 O/ F6 ]3 f2 P6 j6 J
稍等一下,等一面凝固了再翻面; F1 ?2 ^) \3 z4 w4 A$ X
6 A+ k$ |; G& g& B. W
( f" W( E3 A: z 4 n# z3 H: O1 _! i1 W
翻另一面
# R( w: I1 r' f3 t
+ o! }) y5 l: u0 K8 F! B有没有很香呢?
5 o" I0 A4 r* `- f $ B* O2 i! j! [% n7 b
这张照得不好,妞急得大叫~+ w7 I$ D( d4 L3 z. L5 G3 o
吼吼不照啦; g% l, h/ w, B- G. U1 O
开吃~
8 f! r' k, f' B: f9 v' G2 o" F
5 } _' M9 j+ T6 m4 Y7 T( h1 O1 @! h
2 P1 t2 m& }; P# C4 _$ Z C: z
* h! P! c R: g. G* a+ a6 W. a# b4 ?: m" O) M, C
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