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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 8 E, S' E# u7 h" w! Y0 H% P
' {! _/ ]) v' o! d: [那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀! 我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!
0 n; I; f6 u; R我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
; t# W3 n4 ]& r7 [5 s
$ c* I% C6 t0 ^3 x
$ |5 D6 g* v/ D; z, E面粉加鸡蛋
. s! M! H; [1 e, y; t5 Q! @' U, F- J
7 n N+ m k/ ?& o7 G# ?加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味2 o/ j8 H4 G. Y: A
那天家里没葱了,我加的是韭菜~
, Y: S7 ~0 {+ A7 _) U5 N/ F+ p: Z 1 @! C1 l8 y9 }1 o; _) S) Q# p
电饼铛倒入油 " O1 i4 w) F9 @" ~' _. Z- [- R
拿勺子把汁子倒入' X6 u+ L4 K2 n X( i& q7 M
- s$ Z& Y! I7 Q" x" x! A用木铲子铺开
8 M5 d8 O# b# R) q2 E0 v铺均匀
! d- q) e6 A4 L3 a( @: X- j
: a7 K- a( _7 I9 C% V7 d 9 J) K: K* `+ W$ B7 Q
( ]1 R/ T e1 D4 z' S7 g+ x- p稍等一下,等一面凝固了再翻面
5 d0 @2 \1 ]4 T5 O' e7 [+ A
7 Q, g) M0 i& x3 x. p! w
6 y1 r9 G! W1 G" g. O1 l b 0 p% _" d8 E& g) r. q5 `6 M/ \
翻另一面2 s4 n6 f8 N) g; O$ {
8 F$ W: G6 o7 `( F* s8 w3 t. {
有没有很香呢?
& o4 L% T+ f7 u' T/ b( g' N
' t! Z, w' O" P5 [. A, w这张照得不好,妞急得大叫~9 L T+ i8 h# s1 q4 o, X5 D% Z, z
吼吼不照啦
! P" ~" A# t7 j, _2 C开吃~2 G1 R6 q3 q( w: G- W f! c, e ~
% _9 X4 E" t+ t
+ M( p: \+ m; m- j5 m& G2 c* a3 s! @: l: N7 ~; @) n* Q9 l
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