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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 3 t8 b$ G  _( Z
9 z& d8 z$ c4 |" B, W4 I
那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!! W, M2 y. P0 Q: W, R
我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
! r7 Q0 |  J, T) r" O0 Q* F3 p5 z7 t% y) ~1 p" P" ?: a6 m
8 s' Z, b1 n/ r4 X
面粉加鸡蛋8 A' i8 q) L6 `$ v' \& I! B% o

. R& e: y6 c& q2 l. z加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味
- @( V! g# u! v1 w! Y% B1 F" t! }那天家里没葱了,我加的是韭菜~
! }4 }0 ]$ n9 s( ^( S2 j1 O! S, ?) U! ]( d! w
电饼铛倒入油  9 t( w) X& t* b3 k0 J! u8 O4 S
拿勺子把汁子倒入
8 e" K  y/ N/ U0 ]# z' E  ?) q4 b( z( ]- B- q
用木铲子铺开7 Q  q4 H+ X6 |9 Z1 \
铺均匀2 d& s8 r, i' d1 ^: E! C# s# A6 S
9 {* E: ^9 J+ q  i) x, S

) i- O" f. j  F) }; f# }
! ^+ S8 l& ]  R( [; @. s3 H4 v0 T稍等一下,等一面凝固了再翻面
0 Y8 ~- B2 X5 P1 `4 J8 F' `7 C% {2 X

+ N5 G, p: s$ Q% b; l# H
% V6 L1 }# q$ M- U8 Q翻另一面" t: ?6 u3 @+ R* B8 X* h
. Q; G8 F4 Q- g$ r; B
有没有很香呢?5 J( A% Q! t4 [. @( A
+ S6 ~. R8 Q# w$ w
这张照得不好,妞急得大叫~
2 e0 g: S; `  B7 y9 k1 c# r: x7 w吼吼不照啦
2 `8 q, W9 [) L7 L3 G0 n开吃~" B' N9 M$ [8 R4 v1 r  u1 F

+ \, i  C$ G$ y& K' j4 l- S% U: b" q, c8 Y0 U
% {7 x" E$ \: J7 Y

/ q- {) t. _1 P, Z( W) u% H5 o5 k) S5 h% I% j
* b+ v. }; Y+ o: k4 Z$ l4 T4 K

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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞1 P+ O. R! F, X
& u' }( s6 s# Y" t, Q5 P6 C
吃得好香呀~请你们一起吃哦~
! t! [: L3 I) b: ?# z
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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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回复 小眼看世界 的帖子8 P1 L, z4 P0 B- j0 B' B( }/ }

" q% V/ b; k  E0 J# h8 G呵呵,小女孩比较文气

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回复 颖澜澜 的帖子9 ]0 B1 `9 {; f+ M; U& j

; q7 A1 i+ c1 |4 m也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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回复 叶子轩妈妈 的帖子4 @9 P% X  p0 K# K; t9 y7 u

8 x7 c# ?3 I, l: f2 S; C吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子
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5 n- ^& D+ K4 u9 @" {* P  v9 \有空了也晒晒啊
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回复 颖澜澜 的帖子
# j0 Y8 H# {( {* A1 b4 I# R9 W. e$ \$ g+ e  W5 v& Q4 ~) b
好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子
2 c$ R8 G( K; b2 t/ X. t6 C8 S3 R- F8 f9 Y4 \9 P1 S+ f
谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html
: u$ @/ |4 `% N3 ^' c* {  B这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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