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楼主
发表于 2012-4-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-4-17 11:11 编辑 . F2 H- j2 o* m! p$ @+ d- P" P

( B1 m" s9 B8 g6 I& i8 f. C那天参加试吃妞爸带妞在公园里玩~偶以为妞爸会带妞吃饭来着,蓬絮还特意让我把生煎地软包打包带给妞,我想着妞爸肯定会带妞去吃饭的,结果这狠心滴爸爸。。。。。。居然让妞饿着肚子,妞一见到我就说:妈妈我肚子好饿呀!我问妞想吃什么呀,妞说想吃妈妈做的煎饼~吼吼马上打道回府,想吃煎饼这不是容易滴很么!
! K! T+ p* h" j6 ?: a我这是河南的做法,不知西安的妈妈们是不是这样做的呢?
6 k3 ]+ k6 e( r( s
3 d" S2 R/ c% q2 Q6 d# c
: S0 F8 h0 h$ F/ ^( ^  ~" {! j面粉加鸡蛋# ]# e! S) d$ |$ D

1 D5 }9 H3 S9 }* j! n: i加水,加调料,盐少许花椒粉搅成汁子,还可以加入葱花提味0 H) }, ^# N8 P3 T, Q3 ~3 i
那天家里没葱了,我加的是韭菜~3 Z! r8 q4 S' N1 F3 ?

- B! }# s2 i9 ^电饼铛倒入油  ; n' n8 M. e9 t2 N% N& \' n* _* x
拿勺子把汁子倒入
1 z# h( K, g$ e8 h# J: X' i4 n
6 d- Y: Q$ ~/ I2 `0 f9 E2 \( @) Y1 ~用木铲子铺开* M- P3 C* }) n* S. l: |
铺均匀$ q$ e# ~$ g) O0 c

& |1 Q, M: U4 Y" B1 Y
5 V' p" w: `) Y' d; s& B3 f+ Z. J4 h% `" v0 n7 b- c3 r! K
稍等一下,等一面凝固了再翻面
1 ]  {+ \+ Y- t) H- `6 @( H& v' W5 I) ~; j) S* N
+ w1 c9 F+ ]" I! n: s2 d. K9 J
# E9 x' c- v9 p, e" ^4 U1 |+ J# ?
翻另一面& Q" r& r( Z- g& f/ F
* E1 S3 w' j* y1 v. b- W3 _
有没有很香呢?# o- J, n5 ?" ~- U  w

8 v. [5 m# D3 b( z这张照得不好,妞急得大叫~1 g! y. d5 _. h
吼吼不照啦
$ I, N; c8 z/ i' `+ N- `3 r开吃~$ {% r# H0 d# g: G

: G' f% b' `$ l( Z6 r/ J7 R# b2 S) [. Y* A/ z0 t
7 L; w5 P9 v9 I' r: I9 o4 f8 _( X

9 R2 `+ j6 C( R% X' y* O' e, T9 t
) g" a6 t3 Z+ v$ a) ?6 P+ f+ @
7 w: a1 P, h4 \( b  k; U; R, \
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雪见| + 60 做的很好看,要是配上蘸料,就绝了.

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继续
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偶家可爱滴妞妞! M+ W" \3 `  r2 X7 J
6 H9 G7 X+ I6 v
吃得好香呀~请你们一起吃哦~2 Z4 b. @/ E9 Z7 X

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菜没做好,妞都等不急啦~不过这种煎饼不是卷菜吃的,是直接蘸汁子吃的~

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你家孩子真乖
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回复 小眼看世界 的帖子/ ?' g3 Q3 ]& C( M" Q* y* m

7 w( W! ]4 J0 I呵呵,小女孩比较文气

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# t% d9 j9 s8 t9 D0 G* N也是教育的好,我姐家的娃天天在地上打滚,农村么

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加入了鸡蛋,好香
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哪天做个跟馨妈赛赛

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我家里经常做这个,我做的也还算在行,哈哈
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回复 叶子轩妈妈 的帖子9 ^! R* H" y% g5 V+ i

& G& j7 J* J7 D2 c0 s. a9 `吼吼好啊,我一直做不了很薄呢
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回复 紫☆忆潇湘 的帖子
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1 S- ?) l; M2 J- w有空了也晒晒啊
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回复 颖澜澜 的帖子1 N3 Q7 \( |4 n$ C$ I% p
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好的,好的

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面再稀一点,就能再薄;给你建议一下,如果有花椒叶,弄碎拌到面里会非常香的,试一次吧。
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回复 bangmum 的帖子
. d5 K. `+ U1 k$ G! N% o) x, s3 P! c! y
谢谢啦~有空了你也发片上来晒晒哦
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http://www.xamama.net/thread-525979-1-1.html+ S$ L: M6 {% \" {9 {
这个是我以前做的呢,咱两方法一样哦,我也喜欢这么吃,呵呵

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煎饼沾汁吃也是才知道
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馨妈做的煎饼~西安的煎饼是这样子做的吗?
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