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以前上学的时候，夏天非常热的时候有位阿姨卖冰粉，只有下午4点-6点才有，凉凉的冰粉清甜清甜的非常好喝，透明的粉，水红的西瓜，沙沙的绿豆，食物神奇而美妙的结合，那滋味至今依然回味，现在我也会做了，愿与麻麻们分享。* Y3 L T0 Y) f/ B/ e' N8 s0 w
材料:冰粉粉，绿豆，西瓜，红糖! s& b7 w$ \! e. E* B8 ], [) O1 D
1.20克冰粉粉用1000毫升不低干90度的水冲开，搅拌4分钟，放凉后就是透明的冰粉！9 n2 ]$ l; B* @, J7 m+ V
2.绿豆两把开水煮至开花捞出备用。水不要加多，煮至无水的样一子就可以了。
% k j% [+ ~" _0 v: U3.挑果肉稍硬一点的西瓜，去皮切丁备用。
" _, j% Q- u! u ]* A# j" K4.一碗水烧开，加适量红糖熬成红糖水。
4 N1 l5 } O6 U% B5.油炸花生米去皮压碎: L9 V$ l0 S' I7 ~! M% v+ U7 p# g
6.吃的时候将冰粉切块，加绿豆，西瓜丁，花生碎，浇入红糖水
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发表于 2013-8-5 13:25
