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以前上学的时候，夏天非常热的时候有位阿姨卖冰粉，只有下午4点-6点才有，凉凉的冰粉清甜清甜的非常好喝，透明的粉，水红的西瓜，沙沙的绿豆，食物神奇而美妙的结合，那滋味至今依然回味，现在我也会做了，愿与麻麻们分享。
: |0 `* V% W% j- \1 c材料:冰粉粉，绿豆，西瓜，红糖
+ ^4 [# b# u7 Y/ X1 i/ f* |2 w1.20克冰粉粉用1000毫升不低干90度的水冲开，搅拌4分钟，放凉后就是透明的冰粉！8 I" k/ N! r$ w4 ~! c3 g! F$ z. _! `
2.绿豆两把开水煮至开花捞出备用。水不要加多，煮至无水的样一子就可以了。! z, k: y, d/ Q9 l1 k
3.挑果肉稍硬一点的西瓜，去皮切丁备用。
" n B1 {9 ^# m8 X. n7 g) o' ^% p6 c4.一碗水烧开，加适量红糖熬成红糖水。, v! `! V" ?- H/ H
5.油炸花生米去皮压碎) n) r( N$ G- \, Z' m, A/ h1 r
6.吃的时候将冰粉切块，加绿豆，西瓜丁，花生碎，浇入红糖水
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发表于 2013-8-5 13:25
