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以前上学的时候，夏天非常热的时候有位阿姨卖冰粉，只有下午4点-6点才有，凉凉的冰粉清甜清甜的非常好喝，透明的粉，水红的西瓜，沙沙的绿豆，食物神奇而美妙的结合，那滋味至今依然回味，现在我也会做了，愿与麻麻们分享。
6 U: i0 m5 o, A5 R: n& ]材料:冰粉粉，绿豆，西瓜，红糖: K( X) u9 x" X% L
1.20克冰粉粉用1000毫升不低干90度的水冲开，搅拌4分钟，放凉后就是透明的冰粉！
e+ R/ ?5 O. u9 a9 L3 ^* }2.绿豆两把开水煮至开花捞出备用。水不要加多，煮至无水的样一子就可以了。" ]! C5 Q4 h* T3 E% F! u
3.挑果肉稍硬一点的西瓜，去皮切丁备用。% |' v9 {* ^) p4 o: [% L
4.一碗水烧开，加适量红糖熬成红糖水。
9 [- F" u2 _' x7 Y' E5.油炸花生米去皮压碎7 ~ b6 _' W$ z+ m& h
6.吃的时候将冰粉切块，加绿豆，西瓜丁，花生碎，浇入红糖水
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发表于 2013-8-5 13:25
