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以前上学的时候，夏天非常热的时候有位阿姨卖冰粉，只有下午4点-6点才有，凉凉的冰粉清甜清甜的非常好喝，透明的粉，水红的西瓜，沙沙的绿豆，食物神奇而美妙的结合，那滋味至今依然回味，现在我也会做了，愿与麻麻们分享。9 k0 H& H9 D2 {
材料:冰粉粉，绿豆，西瓜，红糖$ n6 J' D. A# m6 L" Z' ?
1.20克冰粉粉用1000毫升不低干90度的水冲开，搅拌4分钟，放凉后就是透明的冰粉！
3 X o. U6 I0 v( n2.绿豆两把开水煮至开花捞出备用。水不要加多，煮至无水的样一子就可以了。0 P0 M5 T2 e" C' w& m7 I& ]: A
3.挑果肉稍硬一点的西瓜，去皮切丁备用。# Z& c0 L3 M4 P+ h( Q. V
4.一碗水烧开，加适量红糖熬成红糖水。* ^7 g; {4 T1 Y5 B7 Z/ @
5.油炸花生米去皮压碎
l5 d9 X' \+ z$ P6.吃的时候将冰粉切块，加绿豆，西瓜丁，花生碎，浇入红糖水
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发表于 2013-8-5 13:25
