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中暑之后，人体非常虚弱，在恢复过程中需注意饮食。' |8 G$ ~: F) E) U# x( L% G
' j1 G: t. C* F* \ 1. 忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法，每次以不超过300ml 为宜，切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化(消化食品)，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。
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! ]7 i" L6 m U9 v7 O 2. 忌油(油食品)腻韧性食物。6 q3 I* d" D* U
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3. 忌大量食用生冷瓜果。中暑后，大多有脾胃虚弱之象，大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。
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4. 忌偏食。
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5. 忌纯补。中暑之后，暑气未清，虽有体虚之症，但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。
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* J- N# D$ S: x0 q" X n5 y 饮食推荐：
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1 X1 {7 q. ~8 `9 S V; ]; E" I6 Q: i 冬瓜莲叶粥
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冬瓜10g，莲叶1张，粳米60g，加水同煮粥吃。每天一剂，连服4~5天，用于预防中暑。$ S1 D" H5 X. }# g. x( Y
4 i8 \/ `, E5 n' N 杨梅汁
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+ X- D0 ^ a; t+ }) z# D! A 鲜杨梅500g，白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖，七天后用纱布绞汁，再取汁入锅中煮沸，待冷却装瓶备用，常食可预防中暑。
1 f6 I+ _0 v3 J. |. m. x8 A6 C, d7 [+ L& h
米仁炖鸭* }& L4 ?6 w' x6 e
4 Q2 Y9 D* s Q6 y' U) \, q$ ? 冬瓜 500g，米仁30g ，鸭1只。将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，与米仁同放锅中，加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用，适用于中暑先兆及轻症患者。8 U& g1 L7 u K/ o8 T
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苦瓜茶% I) u. u; O1 N: s# d* a7 P" K
6 D# v6 y2 t* x/ f4 D$ { 鲜苦瓜 1个，绿茶3g ，将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。此品清热醒脑，用于重症中暑伴昏迷者。
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7 ]& f* m* m; n [$ x9 _ 鲜藕汁
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鲜藕 250g ，切块捣汁，灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
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发表于 2009-3-23 10:08
