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中暑之后，人体非常虚弱，在恢复过程中需注意饮食。
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1. 忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法，每次以不超过300ml 为宜，切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化(消化食品)，还会引起反射性排汗亢进，导致体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。
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; N& v2 E, j! J! h+ Q/ a 2. 忌油(油食品)腻韧性食物。! o/ R- t0 e1 u# B" U3 X/ U
( H- [% H/ v+ M: E- ?, ` M5 Z 3. 忌大量食用生冷瓜果。中暑后，大多有脾胃虚弱之象，大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。
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4. 忌偏食。 t. S# k/ h2 \0 w) @3 s
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5. 忌纯补。中暑之后，暑气未清，虽有体虚之症，但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃。
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* f" A* Q9 f: z) H% j" i2 q# j; ^ 饮食推荐：
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' c- g1 _7 `6 A( `# M4 S" U 冬瓜莲叶粥
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冬瓜10g，莲叶1张，粳米60g，加水同煮粥吃。每天一剂，连服4~5天，用于预防中暑。
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杨梅汁
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鲜杨梅500g，白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖，七天后用纱布绞汁，再取汁入锅中煮沸，待冷却装瓶备用，常食可预防中暑。
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- h# o) m& d$ T$ s$ P& N. S- N$ C 米仁炖鸭
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9 O" ]( p% t: s' x 冬瓜 500g，米仁30g ，鸭1只。将鸭去毛及内脏，洗净切块，冬瓜去皮切块，与米仁同放锅中，加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用，适用于中暑先兆及轻症患者。' _, {5 F; A+ `; s! M( _" f
# [; b) y# E% {1 _ 苦瓜茶0 C, [! r" P7 ~4 N Y
+ ~" I4 t! y* V# Y$ k, e 鲜苦瓜 1个，绿茶3g ，将苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。此品清热醒脑，用于重症中暑伴昏迷者。 g! N/ \* v. `" Q6 J% w
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鲜藕汁
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3 y9 [1 K+ S+ T 鲜藕 250g ，切块捣汁，灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
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发表于 2009-3-23 10:08
