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中暑之后,人体非常虚弱,在恢复过程中需注意饮食。5 Q" P5 z" U2 o4 c
+ J) b$ Z- I' W, e7 D' p+ ?# K, d 1. 忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法,每次以不超过300ml 为宜,切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化(消化食品),还会引起反射性排汗亢进,导致体内水分和盐分进一步大量流失,严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。- v1 o0 P+ b! i% L/ d I0 H
# ^& o: H o: h; m 2. 忌油(油食品)腻韧性食物。& d, \) o: b6 v5 S
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3. 忌大量食用生冷瓜果。中暑后,大多有脾胃虚弱之象,大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。8 {4 A _, V8 b* l
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4. 忌偏食。3 w. s8 \/ {2 A& h6 E) h
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5. 忌纯补。中暑之后,暑气未清,虽有体虚之症,但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退,或使已经逐渐消退的暑热复燃。
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饮食推荐:- ^- O+ J9 @' m \" ^# ~
- N; ]5 o0 G1 |! T 冬瓜莲叶粥# K9 c* G: h; p; m
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冬瓜10g,莲叶1张,粳米60g,加水同煮粥吃。每天一剂,连服4~5天,用于预防中暑。
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杨梅汁4 z5 j2 r7 i0 }/ q5 s: m; ]
7 |% _) F9 ?" A 鲜杨梅500g,白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖,七天后用纱布绞汁,再取汁入锅中煮沸,待冷却装瓶备用,常食可预防中暑。& r6 W. L* |) L$ ]+ G
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米仁炖鸭
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5 N' P* A: ~1 ^3 W7 r. A 冬瓜 500g,米仁30g ,鸭1只。将鸭去毛及内脏,洗净切块,冬瓜去皮切块,与米仁同放锅中,加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用,适用于中暑先兆及轻症患者。
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: K) I. x9 ?$ r* [$ g6 S5 r 苦瓜茶
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鲜苦瓜 1个,绿茶3g ,将苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎服。此品清热醒脑,用于重症中暑伴昏迷者。# A- N/ @0 v9 f% n) z( l
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鲜藕汁! ?! l; b) S: d9 U. r) r
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鲜藕 250g ,切块捣汁,灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
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