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中暑之后,人体非常虚弱,在恢复过程中需注意饮食。
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1. 忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法,每次以不超过300ml 为宜,切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化(消化食品),还会引起反射性排汗亢进,导致体内水分和盐分进一步大量流失,严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。
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2. 忌油(油食品)腻韧性食物。
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3. 忌大量食用生冷瓜果。中暑后,大多有脾胃虚弱之象,大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。- `. @- F/ C x
. |" F5 b( {. A" o0 c0 S; r 4. 忌偏食。' O6 t r/ S9 W$ D, E
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5. 忌纯补。中暑之后,暑气未清,虽有体虚之症,但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退,或使已经逐渐消退的暑热复燃。1 J) \& g3 ~0 w) N/ i
0 E" R( e* @% ~% z 饮食推荐:
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冬瓜莲叶粥; D* W5 [8 y" W6 {
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冬瓜10g,莲叶1张,粳米60g,加水同煮粥吃。每天一剂,连服4~5天,用于预防中暑。9 n& T$ p. h% K& D$ O# E' R' w
! z- f/ Z% F" b! P0 T5 p# d+ A 杨梅汁7 J' U0 p) \0 }, R+ r6 D" H2 Y: ?
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鲜杨梅500g,白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖,七天后用纱布绞汁,再取汁入锅中煮沸,待冷却装瓶备用,常食可预防中暑。
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米仁炖鸭% d F! |1 M# h8 ~4 o
9 A+ U( B7 S/ N) A6 m 冬瓜 500g,米仁30g ,鸭1只。将鸭去毛及内脏,洗净切块,冬瓜去皮切块,与米仁同放锅中,加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用,适用于中暑先兆及轻症患者。
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苦瓜茶* @2 w- t! [# J9 z4 t& V* P; q
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鲜苦瓜 1个,绿茶3g ,将苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎服。此品清热醒脑,用于重症中暑伴昏迷者。
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( n4 N! g1 T" I# Q 鲜藕汁6 M! y1 T0 f8 o3 k1 m' K
- O0 A3 |! Q6 j) l( Z 鲜藕 250g ,切块捣汁,灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
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