【手机记录精彩生活】第一次做卤面～简易版

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西宝妈Ammy

上初中

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楼主

第一次做卤面，各位大侠指教啊～ ]" H6 @6 H9 [* X
材料有青椒，胡萝卜，豆角和豆芽，当然还有细面，整个过程大概20分钟就可以搞定了，简易版的味道也不错。
首先就是准备食材了

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蓬絮\|	+ 58	美得很~

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沙发

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坐锅烧油，油要多一点
& @% b& ?" L, p0 x# N+ J% b
油热之后放入一个八角和几粒花椒炸香，放入豆角翻炒，然后依次放入青椒，胡萝卜，豆芽，火腿肠9 v& E( F/ z& o3 o( ~' T

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板凳

翻炒一分钟加入生抽，姜粉和一点鸡精，加入适量的热水，放入面在菜的上面! v( X, u& ~ b1 t+ k/ |
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盖上锅盖蒸10分钟，将面搅匀，放入适量盐就可以出锅了. _2 S5 m. O* w6 y& l4 I
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成品图，味道其实觉得还可以，因为第一次做，凭感觉发挥，就是做多了，明天中午的午饭了