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[美食DIY]

第一次在家学着包包子，动作标准，效果难看，不过自己还是很满意 ...

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abby嘉人

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楼主
发表于 2013-8-9 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　前两天身体不舒服，请了一天假去看医生，下午从医院回来看见我妈在切菜，就问我妈下午做什么饭，我妈说早上买了很多茄子下午包茄子包子，面都已经好了，这就准备包啊～4 z4 F: n1 \' e" V- `2 [1 Q4 e
　　我给我妈说写别忙，我也要学着包，于是发下包，换衣服，下手，准备开始。
: e$ X6 P- ^8 v' }　　( }9 S( C. k/ O. h/ {5 i" B  z2 G
　　这是已经发好的面
9 n" W; m% j5 J$ s
$ D% Y- m8 ^7 Q) ^9 o* n
6 `' I: h" y4 A% |$ k
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 75 很成功啊，比我第一次包的好。加油~.

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-9 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这是准备好的馅，有豆腐、茄子，葱、辣椒、盐、味精、花椒面、生菜籽油. F6 V5 P5 {/ E. i% y
7 I" q* A8 ^/ r4 Q* y
1 U4 r+ t8 c6 P( _
　　搅拌均匀
9 u) t3 W& U! g% S% s6 o  t4 C+ z$ |( H0 n

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abby嘉人

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板凳
发表于 2013-8-9 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　接下来揉面、擀皮。
3 n3 t! l$ {! s% c! z# i" ^8 n8 w9 S( U
' ?% S* A' H6 }9 t1 n. w5 X
        这个活，我目前还做不了，开始试了几个皮不是被我擀成三角形就是擀破了，郁闷...
9 A. P  l1 i# z- |# y, l$ Z$ F+ r" o* a. C- c1 W

/ b& p$ ?; F( ]. Q
( R- D# N1 K" R$ G/ P
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地板
发表于 2013-8-9 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
        把蒸锅放上水，先加热
, B+ J# h- B3 K6 q; @$ k3 p
+ H1 R) \, C+ h' i, p9 k5 a/ f# f1 j) [
        在烧水的过程中就可以先包包子了，我妈一边包一边教我。
; j( D  c, f4 e1 O8 {
# b' Q3 Z  r2 \6 l0 }" E
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 W/ c. \$ i3 Y5 M3 D* @" T+ G
/ D- T) U$ @" n( @& n4 V' z! ^7 Q
        这个是我妈包好的，是不是很可爱？！7 ]3 O' Z5 X2 g5 N
  W) H: H* a  [; B/ `

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这不好意思拿出来，这是我包的，真的是其丑无比，不过我妈还安慰我说第一次包，能把馅都包进去就不错了
# a# t. b( x+ ~9 l6 a8 _3 X& }7 W% Z+ Q6 L0 {$ f4 {1 }
) J0 I# ]4 e& u* N
　　这是包好的一批，是不是一眼就能看出那几个没褶子的是我包的？& L9 l7 e" u. r$ \1 O) @; R: b
4 C  d* x3 D. Y0 E: t8 c3 w

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老妈说蒸包子是上气之后蒸１５分钟就好了5 E4 K. z. O$ w. D
第一锅的蒸好了，我还是先把自己包的那几个丑陋的先干掉。& Y( _* r% \; C& `
+ K3 Z' B+ O8 d7 o2 F' }: i* ]4 ?8 L% F
自己包的就是好，皮薄馅多，不像外边买的，咬一口，里面插个牌子上边写着“离馅还有三十公里”，再咬一口没有了。0 I9 B  A2 F) C. A* c4 K+ ^
, w6 Q/ C9 U) M  g* W' M4 N
在烧一锅西红柿蛋花汤，下午饭简单搞定。
5 }: J. K! @- \9 w, m7 E3 O
! S+ r6 t, W' s, x2 ?; U! ^
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好

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abby嘉人  谢谢安慰～  发表于 2013-8-9 16:49
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。

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abby嘉人  包包子挺好玩的  发表于 2013-8-9 16:50
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daccxy

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发表于 2013-8-9 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢

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abby嘉人  谢谢夸奖  发表于 2013-8-9 16:50
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拉面王子

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发表于 2013-8-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。

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abby嘉人  真的么，我们一起加油  发表于 2013-8-9 16:50
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安娜福妞

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发表于 2013-8-9 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！

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abby嘉人  包着试试看，我下次试试揉面  发表于 2013-8-9 17:00
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好
谢谢安慰～
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢
谢谢夸奖
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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。
包包子挺好玩的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。
真的么，我们一起加油
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！
包着试试看，我下次试试揉面
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笨笨妈
笨笨妈

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2013-8-9 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊

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abby嘉人  呵呵，这你都闻到了？  发表于 2013-8-9 19:05
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊
呵呵，这你都闻到了？
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向日葵?妈妈

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发表于 2013-8-9 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生包子下面不放笼布蒸吗
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