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[美食DIY]

第一次在家学着包包子，动作标准，效果难看，不过自己还是很满意 ...

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abby嘉人

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楼主
发表于 2013-8-9 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　前两天身体不舒服，请了一天假去看医生，下午从医院回来看见我妈在切菜，就问我妈下午做什么饭，我妈说早上买了很多茄子下午包茄子包子，面都已经好了，这就准备包啊～
8 ~0 x& N- k2 u$ S# K/ U　　我给我妈说写别忙，我也要学着包，于是发下包，换衣服，下手，准备开始。
2 c1 x4 w7 Q) P6 a& H& {! `; B　　* f" n9 [# m3 v
　　这是已经发好的面) ^5 L+ n, `, `& }) P$ ]
. L; g& p& s& Q

) {/ @: i6 J3 d1 h
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 75 很成功啊，比我第一次包的好。加油~.

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-9 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这是准备好的馅，有豆腐、茄子，葱、辣椒、盐、味精、花椒面、生菜籽油" H" ~; f* Z# c8 h8 X

' v5 ^2 ~3 o& O2 t, a8 C7 t
& H, r9 z/ d' Q% p0 j3 K4 o　　搅拌均匀; q- ]1 A' k9 S2 S+ s' o

; P; e' V- g3 O/ ~2 Z; E
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abby嘉人

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板凳
发表于 2013-8-9 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　接下来揉面、擀皮。
5 J! {: n6 \/ O3 z2 K8 G9 f7 C6 d/ [  R6 J9 P, P6 i$ a
/ ?0 M% i: p7 P/ H: w1 B
        这个活，我目前还做不了，开始试了几个皮不是被我擀成三角形就是擀破了，郁闷...
; W' ]  n* A# U1 V' B( k4 w3 [6 F5 B+ P5 V' Y4 Q

8 u9 m  [2 k. |
  e! ^7 T% ~  x1 h& g2 [9 }$ |. V! g
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abby嘉人

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地板
发表于 2013-8-9 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
        把蒸锅放上水，先加热
8 Q& p5 T5 S4 I: O& P) i& ^0 t$ H

- p% x3 P4 V/ e, Q& G/ K8 m        在烧水的过程中就可以先包包子了，我妈一边包一边教我。
* h) L5 m" D1 W+ g, J  f8 u8 I4 L( v) g  B7 ^+ v

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# B6 r% ?4 n' @9 N' c8 _4 [

+ ~+ E! y; p8 H, H+ c) J* z  e        这个是我妈包好的，是不是很可爱？！
' ~9 s7 w( @4 {! r) V4 O  G+ {& s8 Y# i; N2 G. L+ c3 F

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这不好意思拿出来，这是我包的，真的是其丑无比，不过我妈还安慰我说第一次包，能把馅都包进去就不错了% ~4 |5 Y1 H. A) l( O7 x

4 K  `8 J3 B+ q  _6 E; O
3 m, ~' C# ~& Y6 N　　这是包好的一批，是不是一眼就能看出那几个没褶子的是我包的？
, o. O, K) ?- P7 }" ]7 k. Q/ j7 _* f( x. v: i6 s. }" a; G

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abby嘉人

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7#
发表于 2013-8-9 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老妈说蒸包子是上气之后蒸１５分钟就好了
4 R* D) ^: h0 l; t$ K第一锅的蒸好了，我还是先把自己包的那几个丑陋的先干掉。
' t5 }. S* D. l  B
/ I8 ~# C0 H# @# \% U4 {# O6 Y自己包的就是好，皮薄馅多，不像外边买的，咬一口，里面插个牌子上边写着“离馅还有三十公里”，再咬一口没有了。
8 j  x9 q( b' H, T9 Y
, Z7 U6 Z1 H& ]  \; p$ ^) _在烧一锅西红柿蛋花汤，下午饭简单搞定。5 l1 ~( O1 w8 h$ n! d
; N, @3 Q3 P" q5 E

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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好

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abby嘉人  谢谢安慰～  发表于 2013-8-9 16:49
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。

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abby嘉人  包包子挺好玩的  发表于 2013-8-9 16:50
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daccxy

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发表于 2013-8-9 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢

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abby嘉人  谢谢夸奖  发表于 2013-8-9 16:50
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拉面王子

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发表于 2013-8-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。

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abby嘉人  真的么，我们一起加油  发表于 2013-8-9 16:50
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安娜福妞

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12#
发表于 2013-8-9 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！

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abby嘉人  包着试试看，我下次试试揉面  发表于 2013-8-9 17:00
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好
谢谢安慰～
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢
谢谢夸奖
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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。
包包子挺好玩的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。
真的么，我们一起加油
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！
包着试试看，我下次试试揉面
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笨笨妈
笨笨妈

大学毕业

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发表于 2013-8-9 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊

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abby嘉人  呵呵，这你都闻到了？  发表于 2013-8-9 19:05
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊
呵呵，这你都闻到了？
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向日葵?妈妈

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发表于 2013-8-9 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生包子下面不放笼布蒸吗
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