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[美食DIY]

第一次在家学着包包子，动作标准，效果难看，不过自己还是很满意 ...

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abby嘉人

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楼主
发表于 2013-8-9 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　前两天身体不舒服，请了一天假去看医生，下午从医院回来看见我妈在切菜，就问我妈下午做什么饭，我妈说早上买了很多茄子下午包茄子包子，面都已经好了，这就准备包啊～# j7 ]9 e- O7 F1 I: S5 i
　　我给我妈说写别忙，我也要学着包，于是发下包，换衣服，下手，准备开始。
: d& i1 D* j0 P+ u& V　　
- v5 \( b+ g# \& c: O) ]1 a　　这是已经发好的面
5 E9 \" ^2 N. F/ x8 a; o) @' a$ q4 f5 r0 D- z

1 G& s# w* g( j9 E/ {" Y
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 75 很成功啊，比我第一次包的好。加油~.

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-9 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这是准备好的馅，有豆腐、茄子，葱、辣椒、盐、味精、花椒面、生菜籽油$ k0 Y  A3 j' _" P4 A: d$ q

  Q; J) x5 d7 s5 \- S* a
! v5 o7 u# o0 w) }. s　　搅拌均匀
; b7 |0 D& u8 t) V" o3 Y
9 @2 x( c) \  ~& h! I: V$ R" n
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abby嘉人

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板凳
发表于 2013-8-9 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　接下来揉面、擀皮。
& X- G  i/ S. j9 G' ~6 k! S* Z
( H: q* ?% l  ?" }8 L" O) G  ?" h/ w0 o. g. _0 T1 |
        这个活，我目前还做不了，开始试了几个皮不是被我擀成三角形就是擀破了，郁闷...- i. Q3 s, D* K6 p6 z

: ^, [1 S9 S. X3 |' q0 X! N; R( C; t8 F& ]* c8 ^! r7 p

( R# D- v* x4 B* I
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地板
发表于 2013-8-9 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
        把蒸锅放上水，先加热
; X5 w& O  u' R+ E; L* _
+ {( t+ t! {% W( d
" A0 S8 n8 p0 w        在烧水的过程中就可以先包包子了，我妈一边包一边教我。
- ]- R- U  c6 F' n$ o- s
4 C. I+ d7 w+ U3 N# h! Q
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ ^! X% P2 z/ y+ p  H6 j/ q" k
+ L2 E! l/ t( D8 E9 y
        这个是我妈包好的，是不是很可爱？！
; i8 e- h" i, A$ s
& ~, o* T" g8 k* J
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这不好意思拿出来，这是我包的，真的是其丑无比，不过我妈还安慰我说第一次包，能把馅都包进去就不错了+ u8 j( t. [. A" S
* A$ R# S7 o2 u
* v! P# S1 c/ a1 |8 u
　　这是包好的一批，是不是一眼就能看出那几个没褶子的是我包的？
' O0 ~' l1 q9 `9 a9 E1 L! J& r1 F0 D
9 P; {( _$ q" g2 j; M* }' m: a
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老妈说蒸包子是上气之后蒸１５分钟就好了6 p* \8 e9 n: ]
第一锅的蒸好了，我还是先把自己包的那几个丑陋的先干掉。
& U1 l5 b$ L9 t! x
; q, _9 ]. A! E& D自己包的就是好，皮薄馅多，不像外边买的，咬一口，里面插个牌子上边写着“离馅还有三十公里”，再咬一口没有了。9 W$ W0 n- N- g7 j. G1 X

. V5 c# R& {8 r7 x在烧一锅西红柿蛋花汤，下午饭简单搞定。& {7 T* B% P6 @2 m4 Q

8 n- P% d1 V) ^9 a3 y* {: Q
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好

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abby嘉人  谢谢安慰～  发表于 2013-8-9 16:49
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。

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abby嘉人  包包子挺好玩的  发表于 2013-8-9 16:50
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daccxy

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发表于 2013-8-9 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢

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abby嘉人  谢谢夸奖  发表于 2013-8-9 16:50
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拉面王子

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发表于 2013-8-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。

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abby嘉人  真的么，我们一起加油  发表于 2013-8-9 16:50
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安娜福妞

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发表于 2013-8-9 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！

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abby嘉人  包着试试看，我下次试试揉面  发表于 2013-8-9 17:00
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好
谢谢安慰～
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢
谢谢夸奖
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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。
包包子挺好玩的
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abby嘉人

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爱心活力豆
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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。
真的么，我们一起加油
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！
包着试试看，我下次试试揉面
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笨笨妈
笨笨妈

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2013-8-9 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊

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abby嘉人  呵呵，这你都闻到了？  发表于 2013-8-9 19:05
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊
呵呵，这你都闻到了？
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向日葵?妈妈

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发表于 2013-8-9 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生包子下面不放笼布蒸吗
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