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[美食DIY]

第一次在家学着包包子，动作标准，效果难看，不过自己还是很满意 ...

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　前两天身体不舒服，请了一天假去看医生，下午从医院回来看见我妈在切菜，就问我妈下午做什么饭，我妈说早上买了很多茄子下午包茄子包子，面都已经好了，这就准备包啊～
( _) A2 a% i4 m, a% g- t　　我给我妈说写别忙，我也要学着包，于是发下包，换衣服，下手，准备开始。' R, g  s3 b9 X% ]2 l9 S( f7 }
　　5 d- I. Z, w# Z' X# A
　　这是已经发好的面
7 b/ V/ p$ N6 F. ^& r7 [0 }! Y6 J$ v: b7 n2 t% w

2 a6 E. @, J' x9 y  c8 x
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 75 很成功啊，比我第一次包的好。加油~.

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abby嘉人

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沙发
发表于 2013-8-9 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这是准备好的馅，有豆腐、茄子，葱、辣椒、盐、味精、花椒面、生菜籽油- ]$ I+ w0 T& w

5 E  @+ c8 Q) l" x, v2 J
0 R) G2 V+ D* U. I1 V! s　　搅拌均匀
0 G: O: Z  H: p, e3 F$ I& ]2 y- y4 U! q2 F

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板凳
发表于 2013-8-9 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　接下来揉面、擀皮。5 ]. Q3 T, s5 [
; \6 f1 P/ W, L2 C

! G1 d* e, L5 W; n1 m9 a$ ]% [, z        这个活，我目前还做不了，开始试了几个皮不是被我擀成三角形就是擀破了，郁闷...
; d0 E1 L* F' s6 q( b3 ~2 C
5 N) y6 v0 h6 q. X  B! h9 O% x4 y# S, }( q2 e; ?
8 O1 A1 G+ t) j6 @( w* a

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发表于 2013-8-9 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
        把蒸锅放上水，先加热
+ J* W8 f; ?. v9 b+ i: h( V& T+ u0 A: f7 X+ O4 X$ P, a

$ ?  D: q6 N5 [0 z6 t5 C; ~        在烧水的过程中就可以先包包子了，我妈一边包一边教我。
, h4 ?2 a/ E3 s2 c
3 C' ^. [9 {9 {
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  T& z) G: j& T1 ~

& E7 b) o+ H7 S4 A; r9 }5 h2 C- c        这个是我妈包好的，是不是很可爱？！1 @$ @9 H0 C9 O4 E# b  O
* G. `2 r+ I5 X& x1 q2 f" m

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
　　这不好意思拿出来，这是我包的，真的是其丑无比，不过我妈还安慰我说第一次包，能把馅都包进去就不错了1 I, N: A7 w! W- }, M9 o
' c' N- o. ?6 d+ [/ s) j, T

3 ~) H. y3 p3 I2 Y　　这是包好的一批，是不是一眼就能看出那几个没褶子的是我包的？
( w) g9 d0 V- |8 Y/ s1 N1 ^6 N/ P% z" o; Z

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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我老妈说蒸包子是上气之后蒸１５分钟就好了4 X4 [0 k; K$ P/ ?0 |7 `0 S0 o- G4 t2 x6 S
第一锅的蒸好了，我还是先把自己包的那几个丑陋的先干掉。6 r- e- Q1 Z1 C" h9 m3 z

6 ]1 Y& F4 V3 P9 A, X5 }自己包的就是好，皮薄馅多，不像外边买的，咬一口，里面插个牌子上边写着“离馅还有三十公里”，再咬一口没有了。$ G7 ]$ s( n  c6 Q, L" T+ h) b0 s
5 e, Q8 q7 b) F) ]# j& l
在烧一锅西红柿蛋花汤，下午饭简单搞定。; a7 r* c1 p+ S/ S' b) s

8 I/ N- v! G- @' p/ H+ ?$ m
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好

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abby嘉人  谢谢安慰～  发表于 2013-8-9 16:49
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小猴精姗姗

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美食探店先锋队队员

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发表于 2013-8-9 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。

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abby嘉人  包包子挺好玩的  发表于 2013-8-9 16:50
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daccxy

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发表于 2013-8-9 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢

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abby嘉人  谢谢夸奖  发表于 2013-8-9 16:50
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拉面王子

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发表于 2013-8-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。

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abby嘉人  真的么，我们一起加油  发表于 2013-8-9 16:50
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安娜福妞

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发表于 2013-8-9 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！

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abby嘉人  包着试试看，我下次试试揉面  发表于 2013-8-9 17:00
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包的不错啊~比我好
谢谢安慰～
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这晚饭是简约而不简单呢
谢谢夸奖
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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来我也要学包包子了。
包包子挺好玩的
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我第一次包是“漏洞百出”啊，你比我好太多了。
真的么，我们一起加油
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，我也想吃！
包着试试看，我下次试试揉面
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笨笨妈
笨笨妈

大学毕业

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2008-02-26 
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Medal No.11

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发表于 2013-8-9 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊

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abby嘉人  呵呵，这你都闻到了？  发表于 2013-8-9 19:05
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abby嘉人

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发表于 2013-8-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香啊
呵呵，这你都闻到了？
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向日葵?妈妈

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发表于 2013-8-9 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生包子下面不放笼布蒸吗
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