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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 z) E2 t/ f5 b8 a0 H8 f4 r6 W
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" V0 k# Z7 G5 q f: ]' T夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!
1 P6 v+ G! h5 D9 I2 s; h
8 X0 s3 _* o, Q: L; j7 ^. H+ R材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml2 z- U. ?9 H t4 H+ ]
$ h# z- j7 C9 E K% x9 o( Y6 @ 做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 U$ E! A6 w& C0 `$ h8 H
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 2 c: U# c, [1 {- P$ A$ n
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。! y& z6 f/ |1 }2 o( y
4 V& \0 b$ Q# e- ?, a/ {" C& M# a% \8 O4 E+ E$ `$ A" S
: s f- c2 x1 M小诀窍:) m( o R5 N5 Y' A4 U/ [& M5 s* P
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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