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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 8 x0 x9 I( k' B+ c0 S: r
. A* h$ R- b: L$ W- A
& L2 j6 l! G2 ?2 x. y' L夏天到了，姐妹们想吃自制的可口甜点吗？跟宝宝来看看吧！这个夏天让你美美的品一夏！
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材料 草莓100克 菠萝100克 ，猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
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6 s. z2 o5 s! |, ?. M" K1 t 做法1. 水果洗净，去皮取缔，切小丁。
. ] U0 f1 K( W0 m& U, Z7 g `2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火 : S1 q) q2 |# F" W I: M
3. 果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。, L/ |: ~1 w! i0 I. _1 T
7 d5 r1 Q9 b5 c+ y+ p" ^- d9 ]. o$ k3 O. C2 v' j2 |
- ?. l7 a1 N" U3 T% b小诀窍:8 v# @6 y* [2 p+ e2 }
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入，这样能保持水果的新鲜口感。哇，流口水了，快来尝一尝吧！
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发表于 2013-8-27 10:12
