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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 : H/ E4 S5 Z! E$ a, w* J) ^8 ^1 Q
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夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!
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1 A) |. L2 T, @) J材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
( f8 p2 N, w( R$ v- M- x
' c1 d. g7 I6 L) N 做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。
; O9 n4 {" X& f9 e6 t' u) @2 e2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 v; z+ G' a, F1 p0 r7 J8 a/ I$ e
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。3 ?: {5 g, L9 q: [ z2 n7 m
; {% z, ^' H3 p/ w9 p
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3 Q4 V4 W1 |/ V# ]0 V$ K L小诀窍:
9 q; [, M1 x' F4 t) A8 @鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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