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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑
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9 G% K* W& t: j. q' Z* i D夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!/ u9 E5 }$ P8 I8 g
% b9 h2 Z3 e/ D( ^材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
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9 i" g# y |2 y6 |$ \4 b a7 @. R 做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 3 u8 R1 G7 D, [- q
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 , R3 a; \: d T) W1 @( }
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。! U$ n5 i ^- E$ x& R* X
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小诀窍:0 C0 \2 R2 J5 y R6 Y
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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