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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 # J& {" E( A4 ~8 p5 u4 e" T
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: i6 }. n1 k4 t. Z2 d, M夏天到了，姐妹们想吃自制的可口甜点吗？跟宝宝来看看吧！这个夏天让你美美的品一夏！
& a' D4 f* o2 [" U) \/ m- l+ c; V& _6 }. ?
材料 草莓100克 菠萝100克 ，猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
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' r& {) z! U2 a; J! P" C" ? 做法1. 水果洗净，去皮取缔，切小丁。 * d7 I; l2 x, x9 V8 s& f8 z
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火
?! p0 X+ X+ h8 m" P* ]0 h3. 果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。: l* ^" P3 I' U/ Y4 @
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小诀窍:" Q/ `5 |* E' ~4 U' [1 j3 @( ?& {
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入，这样能保持水果的新鲜口感。哇，流口水了，快来尝一尝吧！
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发表于 2013-8-27 10:12
