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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 3 p# D3 n7 l7 T. @
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夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!2 s- t' w4 e% N5 `0 G5 a; R: R
2 G5 t3 w) v% f, R r材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml" l/ W- d! m% M d. u% C- \. J3 Z# W& O
: s; T7 ~$ l- O3 O( \3 x 做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。
' R) A0 x3 M" z, H8 Z! Z: r2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 8 n2 S, G: ]0 f& E: Y/ g3 e
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。 W% Q4 m) l ?
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小诀窍:$ f: x+ m- w( X0 l! P
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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