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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 ) g, f4 r; H! X0 G& b$ _1 q
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夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!0 D. a. n+ | F0 d) h: a
% G" a! C0 ` q8 S. N材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml. H# r6 m6 i; h
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做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 - \$ U9 ` u1 l0 H; e3 j2 J# a% O: F
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 $ n* a0 T4 c/ {" a" h+ d2 {) Q
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
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1 ]/ v: X4 E9 s( Z) ]+ I4 z( a小诀窍:3 L9 O3 {1 E/ v! g/ F Z4 ?, M
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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