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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 5 k' I' w5 I( C9 c: E; B
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$ m$ g' [, L. [* o6 R夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!
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材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml) ~) W- E: V! w) t: q
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做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 : |4 b. }% T$ J* {+ R
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 / S ~# x; L+ h. |# R
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
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小诀窍:
G0 T! h( m/ x T+ m鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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