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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑
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" Q* F# h+ r; A5 v( j3 d8 g( b0 p# t
夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!/ I' E8 ]% \# e* u
( o+ c$ a" I$ S- O, n
材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml: g9 N, y' L7 t4 @4 [( J* S
/ W& B8 u- F! m% `
做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 , g. N' @) y. Y+ g5 k
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火
# ~/ X9 t. K! p& U$ @3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。5 w* n z4 A3 {
' R* d+ C) Q* j
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小诀窍:2 R3 a, k& Z* Y6 P1 |1 y
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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