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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 7 q% \ O; c) X% y- w
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; Q; p( Z* A( O; f0 K: H+ r夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!! K! T# W' Y7 c# n) L
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材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
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' O2 Q r) h* ^4 T6 Y 做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 % j0 `/ D- u+ k. B4 C
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 7 I" U1 p% k0 p6 h+ i( o( l
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。* K% D, g% H! p6 [
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. g4 M8 C& v7 m小诀窍:/ W8 w8 |2 `8 k; z9 x0 g% V8 F2 n
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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