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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 * @8 V" ]# L, b& {; Y7 p+ J
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. ]# ~, x. s8 [) O/ E9 }' m2 d夏天到了，姐妹们想吃自制的可口甜点吗？跟宝宝来看看吧！这个夏天让你美美的品一夏！
, j2 b# n8 i5 ]! }" i$ _( I
+ g: }- s5 \/ l) o* ?5 Z0 U材料 草莓100克 菠萝100克 ，猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml- o! a+ H' c/ i# s& r! B6 G5 u
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做法1. 水果洗净，去皮取缔，切小丁。
! t( ]! }7 s, E7 A) Y. ^2 j7 O# W, O2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火 G- N8 G2 W1 } B
3. 果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。
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小诀窍:
, ^5 {8 ^- W3 r0 a* R. o鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入，这样能保持水果的新鲜口感。哇，流口水了，快来尝一尝吧！
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发表于 2013-8-27 10:12
