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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑
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) L+ ], }1 \3 n( X1 W3 [7 U夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!
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0 a5 I0 Q0 U7 `; b材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml Y- C" \. ]) a: R; ^9 Y4 |- A
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做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 " t `. z: c4 O3 n2 R8 x8 c
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 4 E. U6 w8 j! y; h- [. V" Q
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。6 w. `6 H1 T+ G+ Q5 A# H9 x0 e
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小诀窍:
9 w# v N) v1 o. S鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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