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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 # n4 _; S8 N) K3 C; C3 {6 ^. ~& \
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夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!" [; {0 u# M2 o1 d
3 W9 K- k1 W" w0 }0 k9 w" s材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
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做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。
9 }( s2 O* J* B- a5 F% ^- B2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火
0 N1 e7 v( C' B5 C6 M3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。" J# k/ D O/ L; X' \# i
; D$ `# g$ L" R; y$ `: X) U1 f% H/ x, \ B% A$ K! y1 g. I1 w1 M
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小诀窍:
7 Y7 O- J+ l9 Q鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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