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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 * s4 _/ ^: j$ W& F' n* p
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夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!
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- k) Z; d, Y0 L) O材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
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$ f: O) @* r2 s. }$ D 做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 3 \1 \: @4 y# I' Q
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火
% K! }2 @+ o6 A1 G* C" {3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。* E+ f# {8 v& e/ ^! s. g7 v
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: U7 y+ c! u* [! J' g! ? t( y+ A小诀窍:& D2 J) b7 G9 f# \! c, ]0 |- k4 g
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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