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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:$ Q& V/ m7 d4 l4 w  m, T+ a" v
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
: _! }6 \/ \3 }6 `! ]! h. u8 {1 I0 \  U
& {- S2 S( t( D
材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。+ Z# m; @9 @  a2 J8 G8 l
$ D) o; m. ~* M8 ^
细节图
  w9 _' E$ l, W/ ?4 k1 M
9 \# J2 q- Q# ^0 `- p  ]
1 u) H4 P* U$ t( k3 p2 G+ ^! `! `: ]! h& y
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" d( C; M" D, @0 P! {) R' ]+ G0 T/ k, P. B% M

; j3 n+ @6 s* X
1 J: J! R5 k8 n' ?3 _, U4 k0 [4 w2 ]5 s+ P7 K

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 原创

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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,0 y9 q9 ^  _% o) o7 d

2 O# S9 L( m8 n! V0 H把其他的菜也都倒进去翻炒
& V5 m+ Y) g6 L/ W
1 z) j5 _: c0 a炒制一分钟左右,加水没过蔬菜
- [( d" g* B0 q
, _3 X5 G2 o7 L( F9 M1 g7 N5 U中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。+ R) c" M5 ]" |+ T9 J6 W
这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!
, }# R, e4 d3 j, J$ e. F

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。; Q! L& w/ e$ l1 \. _

1 \* c- O7 W. Z# N
2 n( i* [" }+ H$ ^& h: p0 H% f: x6 T. x
可以出锅了' ^# A! t% k1 g1 _1 E5 |; q) o
金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。
. T/ m; o  s3 Q3 \2 E2 f9 S/ R: d: l4 R; }/ D' B

4 k. ~$ g; k  }8 @# i1 V& L加点黄瓜片,比较爽口。
, V' y' C! U$ q. B

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! M0 {1 D; ?+ m- L$ ~
. M6 P( J& M1 n3 N9 \$ t4 E4 O

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回复 芮蕊 的帖子
% _0 v' Z- v  v$ O准备材料:" {& `- G, r# D; j- w
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
7 `, |1 \0 F  p7 n2 G2 Z0 c% a5 T& P4 Q

& w+ q2 L# r* i- I: g材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...
! e) e, ^& G5 Q9 V$ G2 R* a
鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子
4 s( o& c# T6 X8 f
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鸡翅怎么腌

8 e  p4 e( r8 T: M3 h& |鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子
$ g7 \4 j4 K# n是呀怎么腌呢?

0 [# x+ {- r2 }7 R4 w2 \0 f淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子4 q8 X4 s% |4 @* U% P
我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

. D/ Z9 f2 n9 K! k7 u! h家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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回复 深陷生活 的帖子
# k& Z; q% v* c& z& x/ \ 好吃,下次也做。

+ F; n  }+ Q: Q  I2 {  C& V3 ~试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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