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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:6 A8 m; n  l, D+ A8 L9 M* G1 S
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。; e. _2 V8 c1 ^/ {# c
* j, x, L& k- m7 i

) j1 y$ Z$ E) T& w材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。
6 G  B7 V' U3 o8 ^. d8 f
  U4 I7 a7 w$ G2 {/ S细节图
) o* T( h  B1 T2 |3 e, ?; m2 _; k  n9 S/ @; }6 s
, u& {2 O/ \, c. u" }7 q7 N( k+ F8 I. N; x

6 q( v6 H0 Z5 u
' w) t4 i! D+ W2 b
+ z) z# [8 k& ~$ S3 Z
% u5 |0 c; n9 N! h
, D) ?0 s! Q) N! s* _6 C( t5 h- S- X- t; h% w/ x* `: Z* n1 K7 W

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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,
/ S; c' X+ X! e; y- P' c5 A9 H8 ~- _1 k1 J0 h' p
把其他的菜也都倒进去翻炒
$ P4 l5 ]: j" C9 r4 b5 c1 X3 g- n3 J
8 W) E3 j" x5 Z9 S5 R! f炒制一分钟左右,加水没过蔬菜
8 G$ n+ V- ?" W* L; `
+ j/ a+ s- C; J中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。
% W  f4 {% r; n$ P6 t3 F这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!
1 c! k2 M7 B6 _  A, _, c5 g' B( s

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。4 D8 G; m3 t( D' ^  u+ ?: x

: z" S2 x; w: w; V1 E8 V
1 |- O3 o9 R/ J3 ~4 ?* a6 g0 x( n0 I& O
可以出锅了$ P. k" x% G$ {0 p8 p4 X
金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。0 {+ C) v* X4 B3 e. x# t! r

4 f2 w, D" A8 n9 }( U' I4 U
( O+ I" h$ j7 ?% s3 t8 \, P加点黄瓜片,比较爽口。3 M. b( g8 F7 r, ~4 a

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回复 芮蕊 的帖子
8 _! Q2 h- r  v) h2 ?' K( x准备材料:1 h- @8 ?% v, Z' u7 Z8 Z% v
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
( m! {! l, l- \' ?4 S; A+ E% i" i1 N: l; p
( |  ~5 y) \" o; f+ K( S3 c/ t: ?8 n+ w
材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...

' ?: Q5 R" D4 B' E2 w鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子- R+ d3 Q0 k; p# C* ]
- ~7 \1 V+ T) E# }1 V' y

% ^8 O5 K; U( L- _  E1 ?鸡翅怎么腌

7 ?4 k) @: I$ w2 M3 g5 t鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子7 }: x* D4 X) u) x, M; t
是呀怎么腌呢?

) j# R2 z" @8 {# l! {  D淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子
1 e4 A) v( b; M6 x8 O- z我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

: w! X. l2 e& t/ ], l( _7 n家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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真好

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回复 深陷生活 的帖子0 K: @( H5 s% E$ P9 C: V/ G
好吃,下次也做。
  T( {* X; D5 i! m
试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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