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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:
- c9 X3 r8 u! u# y% K8 a& I. S土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
+ j4 g( G% F3 U& N1 \& j" A% z0 H4 o" I# i6 b

  c9 c1 F+ l7 E2 l材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。
' W# t+ Q. }/ G/ H/ C$ X7 S% P7 d( G1 _- u6 D8 J' H
细节图
7 A6 S, h" F# a3 t8 g$ ?
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8 i) V2 B1 }- J5 s1 Q- F; |9 ~3 v" n
% ^( c6 U' z8 |- V- R7 S) N# B2 e! w5 }3 R! a& u$ p' G4 S* s4 |

+ |. l' Q* O9 j% p$ w9 s
9 u" X6 C1 a  r) B, v" N$ r
8 H. _, C( S1 M
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 原创

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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,
+ J. D+ M, n9 O! @  {
2 Q* B8 x; p; u* d- L把其他的菜也都倒进去翻炒' S- o; j7 u. u, a

3 Q  q( t! P; r  e( w- E+ B1 j炒制一分钟左右,加水没过蔬菜
9 L# `" W, K' q9 ~4 w4 S! c$ i* z8 i# W) `, ]  Y4 Q9 [: V, m
中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。: f, t6 G# B2 u- C4 [8 K
这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!
& i# J2 h- R$ F9 p7 p/ I+ N

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。
/ _( N' y  S# X7 k% G( e' M
# X6 X) z5 F" c) \% y/ g: ]4 T& g
* M. n& _! L. l" o9 ^
7 e. g3 ]6 {- `) w0 Q0 E# \可以出锅了
& ?& j; N' D4 l: x金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。
. X' s6 Q' Y7 p; l  V4 ^/ g' H" }* g+ G/ u0 }# q

. }" ]/ o6 v* t* p1 F; B加点黄瓜片,比较爽口。
! y+ v. S; ]* p3 }! z, C

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回复 芮蕊 的帖子: H( D: m8 L# {. q9 ~, ^
准备材料:" |1 A1 B& r0 |6 K+ f) b: f: g
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
7 @2 u3 M: p( @! Z0 y7 r" p8 j* y/ r0 w; k
) E4 _( D: x" E5 [: S3 }
材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...
3 D9 {  m- k* O% y5 Y0 b0 s3 X
鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子- o, h4 J9 M! ^, w+ z. h& ~
  `' R* w; O$ f6 h

; O# g% f1 i+ h8 f* f. u鸡翅怎么腌

3 {( ]* m) |% O; S& ?鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子( p+ D1 P  _) k
是呀怎么腌呢?
# U, H! c1 X$ C
淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子
+ l/ z6 |& s4 q我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

0 J3 R$ _2 o6 o9 W9 a) K6 c* R家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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回复 深陷生活 的帖子
6 r* Q* R, h1 T2 ]8 r- D1 ]9 ` 好吃,下次也做。
& a# A- C( r  _( }4 M
试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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