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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:
6 u/ ^- ^3 p, `" f+ i% \土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
; h7 d) [' t( P5 J9 }0 a7 k5 R* Q# O7 [

& A/ X9 L$ s: {/ L- H0 Q+ }$ E材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。( y& J8 G9 Y+ ^- H# y

7 I* Q+ o- R/ @* l细节图
' e4 h, }. B: c7 F% W' z1 e+ r, W" |# ], k+ R0 p
1 [4 _  l& m; t
5 Q3 X8 D0 t: o: I

9 Q  k0 K9 c! R8 H# c$ d
# c/ y$ B- E! g9 b8 K, q( S  [2 H0 j; g+ B1 ^' |( j9 I% B- Q

3 Q6 |! p0 q  [4 |8 V
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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,
6 E6 E- Y; e# X/ r6 z
& ^( e7 W# Y: O' ~- W: ~) \# w, Q把其他的菜也都倒进去翻炒) ?$ N$ j% Q$ j8 Z4 O2 E
! G) |7 G8 ]; }6 C* ]' v
炒制一分钟左右,加水没过蔬菜. Q, |+ j, {+ r; K

+ Q* n  h6 A/ Z% y中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。7 ~/ P" ~$ C( X0 W( j
这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!. |# D; u: m- z7 S, l7 M2 y: E

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。# w3 n; V2 ~$ O+ A; J7 n

+ m* r' {$ i& @" j; A2 Y2 I% B1 t8 C* E, ]8 i* i5 N/ A
# H; j: B, U& g. C
可以出锅了
  a% C$ a4 W/ s* B' r5 u  j2 D金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。
( l2 {$ o7 k0 C0 S% v9 Z  t  B' v% ?
6 ~4 C% i! k  w& f) y
加点黄瓜片,比较爽口。" {- x% a$ c1 M. {% _4 m. Z

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# B1 e5 ]! d% o' |. k+ N. M- B

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回复 芮蕊 的帖子$ j! l( j" v( j& M
准备材料:
+ ]2 \3 P" @1 R2 C: @8 Z土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
+ N) z7 W2 r" r& j% |: ^  d0 J# _% r2 M0 F: n
$ G, k. o7 o2 j: A
材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...
# U$ Y7 g; M# k
鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子) p0 u# C6 o& ^$ }& c" v. C6 h) B* Z  {
0 U/ ?0 M/ `. j9 ]" ?1 u/ [( V- J+ F

+ Y4 N# |  \- l4 f  g& u鸡翅怎么腌
. T8 L  ~6 }; H6 a
鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子5 m* }3 Q2 O2 Z
是呀怎么腌呢?

5 K3 s$ t+ O+ A2 g0 I# C9 Z& o淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子! l. y$ k0 E8 J
我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

; R- @4 C- f' I" E" |# H; Z家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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真好

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回复 深陷生活 的帖子
" L# |* r! q* l2 s7 i 好吃,下次也做。

4 m( g7 u- E3 r% a* F& m试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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