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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:
. _/ m# A3 r1 s土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
4 S, r7 r9 B! `2 _- j5 B) Y
6 a0 m& E5 K- I
% p. e2 \2 t( D5 ]3 ?# C( F材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。# k: y% e* h0 d: n1 q- g

5 n: W$ Z  I8 s0 Q4 `( N  T3 N细节图1 _4 m+ t/ W6 p3 p

% H( s# t, j, s" H' `
$ {) J4 R( Y/ g7 T) f* i, y% S
" L+ [# {3 }, _* b
. j# C( r& x4 `
" P2 J, }# L3 F, b8 H2 z8 F3 X" l7 Y3 H+ v

2 {: Z/ H  }: f( o# \- A% q8 u4 M: H  ~. J

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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,# i+ q8 S; H  f7 `

! M' I4 D2 w8 k& c- _把其他的菜也都倒进去翻炒; b: H$ o+ Q% \
# A. A8 i( C" H% h4 S0 l
炒制一分钟左右,加水没过蔬菜' \: ^6 X( r2 u9 c& P( ~7 }; H
: ~1 I! R7 `' H" p# x
中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。
2 H, Q! ]+ D7 X这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!
1 W1 H7 R, r' R$ I- T2 x

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。) f6 T: g2 [5 s8 D) D
! w( [. S$ ]2 F/ D* n

4 j* f9 G+ g4 v
. C9 W! F) @& V6 `& }' g可以出锅了4 S% P: J* k7 O8 v) I/ L# T
金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。
3 B3 d# Q/ B% i% o9 J( O! k) {
! z8 s  i) z. r& J* I
$ H0 t4 F' {1 Z' K3 i2 M2 V加点黄瓜片,比较爽口。* A# }& V$ Z! w

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$ n* l! h8 Z* `' E; ~9 D% ?( n. l

% j, _( L3 ]+ m

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回复 芮蕊 的帖子& f2 f# J1 r# a/ q7 [1 |- F
准备材料:4 R* Y5 T9 r; w% J* }, x4 x4 L
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
5 D8 ~; x! Q7 U0 N" y! y3 G5 i; J% \+ ?  M
  j5 D9 j3 s6 d3 I  m
材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...
, [% A" B- `; B& y
鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子
4 S4 A% `% M$ u9 z, _3 d9 p$ s% x( p1 X; V  R
6 I( d3 @' ^4 g# d9 ^- b* J$ W/ ]
鸡翅怎么腌

' A+ i+ d% @6 k# W/ ~鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子
3 x5 N2 J. C$ b1 r% B9 `是呀怎么腌呢?
1 T; V5 ]. w  P! j
淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子
) H3 ?' H( Z6 ~% J- r2 L% }: A+ c我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅
4 Q3 D/ q7 u$ {' P, m
家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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真好

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回复 深陷生活 的帖子
( w# }3 |2 D/ Z 好吃,下次也做。

/ S* y' p% q( s; n. _0 @试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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