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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:6 O" i; P0 J2 S% K, P; S7 }
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。6 I  o8 Q: O7 m" W$ t
0 q! U% d0 q' i% @

* c; e6 \) J! f7 G/ A, Y材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。
( @5 ^5 J, T" B
# r; ~7 q% c- s$ {. _) [' g# b细节图; Q* S* t" M) ^) ~/ i7 k
- o; J# l8 l* V
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$ J" F* a% t3 R  t8 j0 q! u6 N' y  L" |
* d3 c% J- j, w0 s1 e+ M6 S* F

) Z$ j% e0 r" Z  ?# U! J& ?4 N
" O" _' }8 ^2 `& Q1 @: T
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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,
: L1 y6 {4 M; g& d) d; p$ Y; d; }( Z7 u% [. T
把其他的菜也都倒进去翻炒
+ d5 v7 L4 n. w, ]
! q1 z; l1 E  A, @% ], `5 X9 o炒制一分钟左右,加水没过蔬菜* U! V( _: |$ E* S
9 v/ T6 ~( U  t6 T+ U1 f
中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。4 j7 `( D( M4 i6 C+ i/ y! X% k
这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!
/ |4 T; Y* k* {

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。, N  E6 E/ ~* F& ^

) C9 H  |: ?' D8 p6 ?: O$ ]2 k5 ^  j
1 X& {7 A) E# @2 e( f0 E
可以出锅了
) [) B! I/ H& N, F* z3 B. Q, u* e  a金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。
% a9 g5 G. k& q% q7 B2 M; z+ T; O* w7 v3 @) z( A# q
6 N, T, M. Y3 w  G6 l: i  X
加点黄瓜片,比较爽口。5 g* ~; K! b6 {7 p6 O- I2 I

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( L4 O  t+ h) r9 {" Z6 a. x
  E! ^; x; [$ n% v

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回复 芮蕊 的帖子7 ~$ c: y: d# H- f% o3 k
准备材料:6 s& m) h7 ?7 J0 \7 K
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
6 ^) W( u5 w$ }4 L3 x2 m- y
5 x: Q) T. E1 M) `' ]$ w7 A
- i, ]  U( c" b+ u$ t  U* T: g材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...

7 B1 j8 A0 I; G1 a, Q. g/ `7 b鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子+ H0 F$ `/ b# X+ b, [4 y

, K3 H" S3 F: G; K* A  }& Q6 k& V9 O+ C# ~
鸡翅怎么腌

: h4 k  {5 L+ j0 x! [7 ^鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子  ~7 r7 }6 I. Z) w9 ^$ e
是呀怎么腌呢?

. Y2 T3 G( [! s; S, \9 p3 O4 A淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子
  }# b5 n) }7 {/ J* J9 ~  t% c我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

0 N* p! P6 ~# N9 c3 E家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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真好

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回复 深陷生活 的帖子
* e: E6 O! w$ q2 S" c 好吃,下次也做。
& N' n8 U0 j2 V, J
试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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