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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:
0 j. R: [. ?7 \土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
/ E3 a: J7 e2 s& @5 u3 o1 o- Y. q1 ~$ z9 A, t8 T: x
0 j2 [  Z# ~! B0 J7 C" P
材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。
( K! h- P; }! d" c9 U7 D
) ^/ ?  Z; s" t2 M0 [细节图8 f$ h$ D2 z9 p/ R! Q
. Q1 i3 b# E. W

. `6 l( r) ^" D& w8 A
5 U; h6 E: N2 b" m4 Q3 p: i
9 j" b' S# x( t7 C  M; A
) d0 C, ]0 P; M- i9 E4 H, {) |# S. R* G! W  K. K
% i* O' y" Q4 ]% B' o. i0 l! f. h
+ c6 Q" ^" M. k3 {4 s

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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,
: _& C& W2 n0 S/ ]+ V, P' B* x  M8 P+ @7 V" G
把其他的菜也都倒进去翻炒. V1 n8 G7 Y) i+ u$ w: K$ r

! C  A6 w& Z- I$ ?. ?1 k  ?炒制一分钟左右,加水没过蔬菜
8 T6 S5 _( ]2 X: A3 e8 a( x
3 n/ T5 p. ?: l: p) {& x中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。
# \1 k; f$ T# B7 Z0 c这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!
( A  S7 s) E! ^( |1 q

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。7 ]; ?9 J# d( s5 }
0 A0 o6 j, L* r: T
8 r! C/ O; i" P

. X1 P) I5 T0 A8 p可以出锅了* ^! V; y; N  ^! S2 F
金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。
$ j4 E; B* J/ r9 `( W, W3 E
7 e% d& E9 I- h* M! A# v
- [0 _1 c6 U0 u$ N4 y加点黄瓜片,比较爽口。$ ~5 v+ H1 m; h6 ]; D) o5 z

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回复 芮蕊 的帖子/ Z$ n5 U/ d* k  k" R3 X. L
准备材料:9 T* j: m- A. i9 T# z  t
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
6 P) }+ E3 o) |0 J" d9 V
, P' e2 N3 v0 T. v0 y' L$ T5 ]5 C. L2 X8 e
材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...
0 a: b/ p- ^* M4 M- E: |0 [
鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子* {1 l! V$ _% @2 H  `. H
! ^  [+ ]" k2 X. P7 w( D
$ P4 z& e# W( J0 }% e6 S% C- o
鸡翅怎么腌
- B& Z! \  r5 D/ Q, C5 E# M
鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子
8 f1 m8 y( |8 y  B: R, y& u是呀怎么腌呢?

/ Z- E, Q9 p! E淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子" o8 P5 I1 I' |0 \2 u
我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅
8 m3 C4 L9 d$ _2 V7 f& K
家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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回复 深陷生活 的帖子
9 H6 C- P  V2 |0 ]* E, m4 k4 o7 Q 好吃,下次也做。

5 J# n+ x: f5 E# q. O, F" _试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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