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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:
* V: n: P. I$ z6 n9 x% v土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。, y5 Y$ r4 @# `/ X6 v
6 Y3 t8 @5 K) |+ S: {" F. K4 q

: J$ E2 }# _9 [- o& C1 M材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。7 |0 M' a, n0 S
& p5 Y( R, v# K5 [/ ^
细节图9 C" J, `: J% R0 w* g& o
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( Q  Z- E9 Y. F# s: F/ m
1 f1 l3 N0 b* r* A3 i+ U/ B

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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,9 }+ G0 u4 ]( M; c: `0 F5 ~. N- S  g

# a( Z" j% U7 `把其他的菜也都倒进去翻炒" {3 s7 c1 W9 {. |$ j9 W& Z
; h' c# A: {$ R4 q8 h7 z
炒制一分钟左右,加水没过蔬菜
$ O3 g) I4 E8 `5 ~. S# Z) P5 M2 v0 B
中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。" a; t& ^+ c3 \# Z
这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!) {# N' z0 ?- }, q

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。
. b) I5 {) m4 h9 |% u: C: i; N; v/ C# u5 C; m* ]
( u8 Q' F: h5 r

( p: T! J* P. m( V% N可以出锅了9 {2 ]3 Z% S; \5 @8 Z: y% v% Y* e
金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。, Q$ R0 \. {& W2 y
2 [( z! Z3 q- A

* V2 Z$ l; \1 H& B# l3 ?- {( v加点黄瓜片,比较爽口。3 R- z1 }7 I1 s! Y) l

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- Z! H2 Z# c, G& [. W! N2 w5 r* G

# o; z$ |6 b) |) e. T' }

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回复 芮蕊 的帖子
6 I$ G4 E: `0 Y) |( l准备材料:
! h- w5 c( J$ n3 I6 n# d" W8 b土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
1 e  _/ q4 H4 Q5 s! I3 y
4 N1 ~; \8 Z4 ]5 M9 c) j! o) M: }# r, E
: o; d- S; N8 Q4 J, h+ F材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...
" d  Y3 s  t5 V- L- H
鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子8 a% z) |# @- {; f

2 o- f3 p. u% f  ?# g" y2 d3 K/ T1 M/ l  A' i
鸡翅怎么腌

0 I  \" w% {+ T# k2 ~& ^, [' P鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子
3 ~9 G8 r2 }- x$ X' T. a( m是呀怎么腌呢?
( ]% T5 U* g4 o0 d& r7 }
淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子( \$ e2 J; Y. Z, d* t. B4 `8 E
我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅
  {/ h2 P! d% C/ E7 n/ V; y) X2 N
家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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真好

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回复 深陷生活 的帖子/ _/ k  D5 T. w4 d# a
好吃,下次也做。

9 t( t: R' x- Q( K, Y1 n( \试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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美味咖喱鸡翅金银饭
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