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楼主
发表于 2013-8-20 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:# S& [9 ]6 j6 z" j$ Q
土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
: f. E% f: D8 o/ p5 G6 c- O) Z) }# ~/ }  W

( L/ e) L, u3 U& p9 J! X  c材料洗净切滚刀块,鸡翅提前淹一下入味,我切菜前淹的。  P7 N2 O3 Z$ q, K3 x# y3 z( W

+ R1 l/ K7 L6 y% s细节图  Q/ s4 ~: H4 C

0 e5 d5 f, J' `
+ W* T" Q7 ?- U  A! D' f! [7 j
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% U" ^0 Y1 [1 P- n* H* G0 g) M5 ?# ?5 d6 Z; ~2 U. I! Z
3 }3 r/ v8 J% Z! E/ A" f

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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放,
9 Q% U7 J" E( X; ?; [
  V- B- |3 R9 A* X把其他的菜也都倒进去翻炒0 w9 V7 O, q- K: H# i) Q! G* j- g
/ ~: ?9 l4 g6 z# p' U" Y4 B
炒制一分钟左右,加水没过蔬菜
/ U) e" g8 i* F
% Y+ T9 p6 o  i; u中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。) m* c7 t, ~# O: M
这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!8 Y6 o/ s  V* I6 b& d- @# b( u

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炖的差不多了,加入咖喱料块,待融化,搅拌均匀,适当的收汁。' s" c- D: m: V

6 R! R) z* v" Z1 p" p! q1 O2 b8 X' X1 _1 o  \/ b

: t% e7 d7 b. v4 }' t1 D4 z可以出锅了
) d3 F! l. q, y* }9 l$ t8 F7 |; S金银饭(大米小米饭)盛小碗里倒扣在碟子里,周围盛上咖喱汁。
* _$ f! g0 m; a6 D
% a, E2 Y0 p0 O. B/ b! ~2 }9 P( d* ~/ _/ e/ ~* E7 G3 @
加点黄瓜片,比较爽口。. b+ \8 W% f( a5 H5 q6 w

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, \# J1 U, O- N* b0 f* g

- Z' _; y' K  r$ {

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回复 芮蕊 的帖子' ?% p8 f8 G; @, s% p7 n  X
准备材料:
1 Y2 w& M& ^5 ^1 R5 i土豆一个,洋葱半个,胡萝卜半根,南瓜一些这个比较好吃,鸡翅三个。
% B. O* P, A5 f; f6 ^
8 E: E" e5 w( c$ L; L& p: g
5 w" W- M- G7 Q2 H3 N6 d材料洗净切滚刀块,鸡翅 ...
; D  I1 U  s% p2 ]) q! }8 Z( A+ n
鸡翅怎么腌

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是呀怎么腌呢?

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我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅

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回复 爱宝贝c520 的帖子
; [6 A, ^6 k, L% i( z0 D( c% U8 R  j+ V% @

8 L4 i7 k9 C; n! `% z1 i4 G鸡翅怎么腌

4 Q$ N/ M) n4 U" r鸡翅,看你的口味下料,我用了料酒酱油,盐,少许耗油

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回复 懒女人梦 的帖子
6 z3 ]. n7 k) h8 t是呀怎么腌呢?

$ ]$ }- L4 B4 n; V" l淹料可以随自己心情,还可以放辣椒分,胡椒粉,花椒粉等

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回复 小鱼娘 的帖子
9 y  D8 u$ Q* N& B- e我都是用鸡脯肉,没用过鸡翅
% P8 ?2 x6 j& T( G0 X6 Q
家里没了鸡脯肉,鸡翅代替一下

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好吃,下次也做。

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真好

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回复 深陷生活 的帖子& N+ f& B" W0 P2 M. _6 ^
好吃,下次也做。

' f  c3 B: I& T8 D0 H试着做呗,挺好吃的

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哇塞!不要太好吃呦!收藏!
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