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今天做的是庆庆最喜欢的汽车飞机火车头图案,甜而不腻的黄油饼干。
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% `, q/ `, B& h- D7 P1,100克黄油软化好,加80克白糖,用打蛋器打好。( j1 c2 S7 Z q7 ?( l) f- i' t* j$ G
% {/ h5 d7 J( k& {. k$ O2 w6 M. G2,加一个全鸡蛋蛋液,继续打散。
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3 u4 ]. B1 ?* ]+ @" F& w0 R3,240克低筋粉过筛加入
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% M6 B; p0 P: Q5 z: ~& G4,揉成一个面团,保鲜膜包好,冰箱冷藏半小时。
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( \" D# I' n; y$ i4 s9 q5,用模具印出喜欢的图案,上烤箱烤十分钟就可以吃喽。! g% Q4 s9 `, ?1 s
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