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今天做的是庆庆最喜欢的汽车飞机火车头图案,甜而不腻的黄油饼干。% ~+ U! }4 ~0 Y7 r# H) _8 ]
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1,100克黄油软化好,加80克白糖,用打蛋器打好。
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5 r. U5 w" c. ^3 |4 O$ z6 h2,加一个全鸡蛋蛋液,继续打散。" W2 l* ^/ r; L4 X
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3,240克低筋粉过筛加入# s1 h! T/ i8 X! H
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4,揉成一个面团,保鲜膜包好,冰箱冷藏半小时。
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. F4 t) @- f2 a: Z5,用模具印出喜欢的图案,上烤箱烤十分钟就可以吃喽。
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