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今天做的是庆庆最喜欢的汽车飞机火车头图案,甜而不腻的黄油饼干。) J5 J/ j! m; E+ d6 Q$ P
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1,100克黄油软化好,加80克白糖,用打蛋器打好。
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. q7 p9 `! }8 O( T3 `; f1 i- [2,加一个全鸡蛋蛋液,继续打散。
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" a& `. @% W8 \% X3,240克低筋粉过筛加入
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4,揉成一个面团,保鲜膜包好,冰箱冷藏半小时。- B6 P+ A2 Q; o; w5 `/ E v
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5,用模具印出喜欢的图案,上烤箱烤十分钟就可以吃喽。
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