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今天做的是庆庆最喜欢的汽车飞机火车头图案,甜而不腻的黄油饼干。1 Q1 g. \ O. w4 d
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1,100克黄油软化好,加80克白糖,用打蛋器打好。, D0 _4 ^8 p2 D: r0 [) E% y
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2,加一个全鸡蛋蛋液,继续打散。! n# w6 j \9 \& r
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3,240克低筋粉过筛加入
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4,揉成一个面团,保鲜膜包好,冰箱冷藏半小时。# K+ B; H" g& z* _9 B& `" x/ Q
/ Y' c# M( b" [* E5,用模具印出喜欢的图案,上烤箱烤十分钟就可以吃喽。
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