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今天做的是庆庆最喜欢的汽车飞机火车头图案,甜而不腻的黄油饼干。
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1,100克黄油软化好,加80克白糖,用打蛋器打好。
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' o* H( S0 ? K* | D0 m* J; U2 s! U2,加一个全鸡蛋蛋液,继续打散。* R* c; }$ T+ ]9 h* C* u
$ S6 z! Y" [4 K0 V- a1 F3,240克低筋粉过筛加入
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+ F9 s' [: R- p4,揉成一个面团,保鲜膜包好,冰箱冷藏半小时。
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/ s& c* N; f' }$ E* i, I8 \5,用模具印出喜欢的图案,上烤箱烤十分钟就可以吃喽。% K- k4 C9 Q8 L
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