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今天做的是庆庆最喜欢的汽车飞机火车头图案,甜而不腻的黄油饼干。0 o8 s- N, G% H+ S1 x5 G
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1,100克黄油软化好,加80克白糖,用打蛋器打好。
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5 U8 d8 q9 ~) Q6 @$ F7 F2,加一个全鸡蛋蛋液,继续打散。
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% O1 o4 R. m; e* k4 [+ w2 L3,240克低筋粉过筛加入' t. m( m0 {9 O& q$ l( o& P
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4,揉成一个面团,保鲜膜包好,冰箱冷藏半小时。2 w, n( ~; B- G, R8 y
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5,用模具印出喜欢的图案,上烤箱烤十分钟就可以吃喽。
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