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今天做的是庆庆最喜欢的汽车飞机火车头图案,甜而不腻的黄油饼干。* s @8 h! }0 j7 z, W$ w
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1,100克黄油软化好,加80克白糖,用打蛋器打好。
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$ E+ Y" R/ y g$ p* C% d2,加一个全鸡蛋蛋液,继续打散。
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# w5 G$ d0 W3 x, T3,240克低筋粉过筛加入% x! `7 Z& w2 f& l0 q
& o/ i; a3 G# H/ e( T4,揉成一个面团,保鲜膜包好,冰箱冷藏半小时。
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5,用模具印出喜欢的图案,上烤箱烤十分钟就可以吃喽。
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