亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【妈网电饼铛测评】拒绝“长草”从我做起！面对电饼铛制作出的众美食，你能hold住吗？
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 37 | 浏览: 9405 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【妈网电饼铛测评】拒绝“长草”从我做起！面对电饼铛制作出的众 ...

[复制链接]
蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
楼主
发表于 2012-6-29 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-6-29 16:02 编辑 , L$ \! Q+ z7 ^' g) `3 [' {

5 a: ?" |' p# Z' \# G电饼铛——最近两年比较流行的厨房家电之一，别看电饼铛小，本领却非常大，灵活进行烤、烙、煎等，如烙饼（大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等）、煎烤（煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等）及炒花生米等，简直是无所不能。大家都知道多少呢？小编带你一起挖掘电饼铛的神秘强大之处。
+ M, X, h$ `+ G; C" {; {4 g, {  {& F- M! y( e9 _( Y7 K
你家的电饼铛现在还在用吗？ 5 e1 v; y. y. c* Z
你买的电饼铛是啥牌子的，感觉如何，好用吗？
! t  y" w% s& R* h. l6 Y% U你家的电饼铛，除了烙饼你还知道别的食谱吗？欢迎麻麻们跟帖讨论哦！
/ O! n) `. {! j3 r4 Q
- I, E+ k# J1 M8 ~( B今天小编选取了几个常见的食物制作来做测评，大家要是有更好电饼铛食谱，欢迎推荐！" z$ i1 i( _# N" y/ s7 J6 {( v

/ y& |4 B9 y2 o1 |* T, S$ Y8 v' C9 G/ u0 D; A' W
更多精彩：% K- s' }5 r9 |' Q8 _

1 S) C! @  Y1 @2 G8 `5 A【妈网豆浆机测评】拒绝小家电“长草”从我们做起！小编掳袖上阵，欢迎大家围观！, q) p  W: `- ]& F& D
http://www.xamama.net/thread-639809-1-1.html
2 v0 A1 W2 h! \0 ]# @
收藏4 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
沙发
发表于 2012-6-29 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-6-29 15:44 编辑 - j# T# R+ n$ Z- \

0 `7 B  |9 x/ J今天的测评对象是——利仁电饼铛
5 \) n! X' ^1 H- I
/ I% n" v) O6 Z2 B
测评对象利仁电饼铛
价格区间300元左右

4 `# C' ?; D: \5 U# v# k6 E$ z全貌，外观，内部：
# m$ R9 F2 V6 f
; c+ K7 E- W  b4 H* |% t
! A, s  y8 G" |; U按钮预览：) W, c  u: a9 H9 T

0 p4 N6 I' C  v* m/ k4 |
$ `; V, {! o  c1 Q" T准备材料：
: m& d5 R; Q4 N  u2 F% I1 z/ v
( n. @4 v2 |# B
& O  b, f$ F- e: |: }( r$ t1 M6 g  {, C) b# X" t+ w
3 K0 I  I6 j7 I. F8 z# H' C' Y2 W9 t
电饼铛预热：
在做任何事物之前电饼铛都需要4:58分的预热时间
这样才能按键做事物
0 q9 R: j1 A8 m& O. {8 T7 k
工作指示灯会转变成绿色的时候，均为加热好了。

回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
板凳
发表于 2012-6-29 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛美食之一：肉饼（发面）
- I7 A* D0 ]$ t* Y% M2 I! L) ]' x# F* ]) Q
原料肉馅、面（需加发酵）、葱、姜 、盐、油
时间6:39分（不包含预热的时间）
$ V( M" O3 P+ z! o* l7 G
+ V* n1 O* C8 g* r  W* l; i
像包小笼蒸包似的，包好每一个
! n8 c% T0 }; P0 t, _2 A
锅中倒入油，用刷子均匀开

3 U: e0 S; u0 p8 O" V2 O
将饼放入电饼铛中，按压一下

1 x$ m( u$ y& }" U
翻转一下饼，让反面蘸有油的面朝上（双面蘸有油）
$ c, \/ Q$ a; v. m
经过6:39分的时间，电饼铛会提示食物成熟
8 h" \& r4 O& ^. B
将肉饼取出放置盘中，双面金黄的肉饼就做好了

回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
地板
发表于 2012-6-29 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛美食之二：锅贴
1 @4 I6 u) c% `6 L( f7 g9 M6 [# L4 L7 g' L: U5 f% k! J3 q) {
原料蔬菜、鸡蛋、面、油、葱
时间6:39分 （不含预热的时间）

' F5 @- w" O  P$ L! w5 o- c- B
1 y9 ]: M4 Y' U1 e/ a' z
包好锅贴，等待下锅喽~

" J' c  Q! l, t4 U& K# t7 B7 Y
预热过的电饼铛上均匀的刷上油

$ ]0 B. |2 j& I& R, C( G
把包好的锅贴排排坐~
' ]! D/ [, P) z
有专门的“锅贴”按钮，按下即可
$ [, q! S/ y  L7 s; b0 c
盖上盖子先加热一会儿
0 k) J4 [6 `& S" e0 u
加热半分钟之后，倒入面水（面+水搅拌的液体）

  ~% f" L+ p$ ?0 ^' R
经过6：39分的时间，下面的面水逐渐开始凝结了，稍等片刻即可出锅啦~

" k/ C4 G# S" }0 ~1 q- M6 e$ @
刚出锅的锅贴，不错吧~

回复 引用

返回顶部

毅然919
蓝天白云

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22588  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
5#
发表于 2012-6-29 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
+ E$ @# P& W- d3 |& x
1 @/ T0 O: c; H3 u$ a流口水啦

点评

蓬絮|  蓬蓬和你一起流，这个点发这样的帖子，阿弥陀佛，键盘都要被淹没了。  发表于 2012-6-29 16:42
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
6#
发表于 2012-6-29 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛美食之三：素馅饼（死面）
; V' n" V2 D5 j: s, b0 S5 N& _/ k
8 u( M1 ?0 H( x& p) r! p* |
原料：蔬菜、蛋、油、面、葱
时间：3:36分 （不包含预热时间）

4 h, F; x3 Y. ]: L) T( V( o
小笼包式的饼胚
: Q( p5 M" I* W: O2 m
放入涂抹均匀的电饼铛中，按压成饼状

3 |$ `! W: k- Z$ o' t; V* x4 t
将饼翻转一下，让每一层都蘸有油，以免饼面出现糊状
: |2 w  b+ j2 R
盖上盖子，按下馅饼键钮（因为是素馅的，所以不需要很长时间）
# F! U, Y7 e, ^7 B9 R+ e
经过3:36分的时候，电饼铛会提示，食物已经熟了
看到图片有没有想吃一口的感觉。
$ ^! P, [( L6 B- }, X# l# W

回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
7#
发表于 2012-6-29 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛美食之四：鸡翅" ]& @8 w, ?2 l% h1 `

, ?$ H: i4 h1 Z6 i
原料鸡翅、葱、姜、料酒
时间：6:48分（不包含预热时间）
. |- M& J1 A) z  W2 v
为了更好的将鸡翅腌制入味，将鸡翅的两面分别划几刀，加入料酒、酱油、葱、姜腌制入味
电饼铛需预热4:58分
预热后，均匀刷满食用油

* x1 s; C2 Y( F/ g! s- K
将鸡翅排在电饼铛上
- B/ Y' R" I5 q0 r  H/ |. f! ]2 @
反面沾满油之后，翻转过来，盖上盖子，准备烹制
2 y- N+ h* [6 j  u1 ^
按下烤肉键，等待美味鸡翅出锅~

( l+ h+ W# x& a0 U3 n( [6 H* N
经过六分多钟时候，电饼铛会“嘀嘀”提示，食物成熟，可以取出盛盘了

" j  |2 A4 ?. q, \' R2 m6 d! T: Z& {
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
8#
发表于 2012-6-29 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛美食之五：骨肉相连" h$ r+ D6 M6 P

7 I, X5 L; J6 J! I! n' z
原料：骨肉相连、油
时间：6:48分（不包含预热时间）
2 ?9 W: K* @; E$ o1 P

8 r5 f" r2 l6 c5 m) M
电饼铛需预热4:58分
预热后，均匀刷满食用油
骨肉相连可以从超市买到半成品，都是腌制好了，直接排好放入电饼铛中即可
- w, `* x( m* r* |
因为骨肉相连是圆形的，所以用刷子将油刷遍。防止粘锅
! K3 [6 w* y/ x5 m% U; O% h
按下烤肉键。
7 t+ o" K* A; N. e; t' W6 O
因为电饼铛的尺寸有限，调整了一下骨肉相连的队形。
6:48分过去后，美味的骨肉相连出锅了。
肉质细嫩，骨头劲脆。

回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
9#
发表于 2012-6-29 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛美食之六：烤鱼
9 j- y7 C% Z9 a/ ^( T$ n( k" ?
原料：鱼、油、盐
时间：4:37（不包含预热时间）

1 K, S- K, U5 @
; [" ~# c4 U. }6 I  \6 r5 K( d3 R
这次测试，小编用的是舌头鱼，肉质比较嫩，也比较容易熟
将买来的鱼，处理一下，洗净

; U1 h1 P0 r  A5 T( f
电饼铛需预热4:58分
预热后，均匀刷满食用油
将处理好的鱼放入电饼铛中
' J: \8 ], {0 N8 Y# m, {3 O
因为鱼比较薄，肉比较嫩，没有用烤鱼功能
而是用的肉饼、锅贴功能键
时间大约需要4:37分
在煎制的时候撒了一点盐，增加口感味道
' z; o7 \0 ^; l5 @
原汁原味的烤鱼就出炉了

回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
10#
发表于 2012-6-29 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
( g3 v9 r2 J% Z9 n1 o2 y' x* V) E+ e+ L* g; |( n
流口水啦
蓬蓬和你一起流，这个点发这样的帖子，阿弥陀佛，键盘都要被淹没了。
回复 引用

返回顶部

叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

11#
发表于 2012-6-29 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香哦！
, F1 A2 q0 [. s6 s4 ?& f$ r; C我家还没购入电饼铛，口水哦！
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
12#
发表于 2012-6-29 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛美食之七：烤虾
; e$ _* ]) }" d$ ^7 O! F3 W$ a* k+ U. W" t& k% a/ n
原料虾 、花椒水
时间6:39分（不包含电饼铛预热时间）
# p# N* U6 M  O" C4 i# [

) u# e% ^( D( x# p# |9 m
电饼铛需预热4:58分
预热后，均匀刷满食用油
将买来新鲜的虾，洗净处理后，放入花椒水中腌制一下。
将腌制好的虾摆在电饼铛中

1 z; Q, t" a6 d! i# n4 j9 P) g' V+ k9 |! B
按下烤鱼、烤肉键

8 y) C$ ~' ]4 {& h5 _
经过6:39分后，鲜嫩美味的虾就出锅喽

1 B% o! D% f0 T: [# N1 ?& c5 Z1 z3 [
出锅的虾很诱人吧~

点评

颖澜澜  哇好诱人，还没试过烤虾呢！学习了！  发表于 2012-7-2 15:05
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
13#
发表于 2012-6-29 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛美食之八：烤肉) F7 x0 _$ I1 M- _8 T
原料：五花肉、盐
时间：6:39分（不包含预热的时间）
4 n: ?! h8 c2 r5 s# J- C- f2 V' Z# s

  G* j! W4 ~- ?, E5 o0 d1 |
电饼铛需预热4:58分
预热后，均匀刷满食用油
将买来肉，洗净切片后，摆在电饼铛中
# @, O" }+ U0 z! |
摆满之后，在肉的上面均匀的刷满油，放置食物糊、粘锅
; ]# z3 a8 J' K8 ~6 T, ~
盖上盖子按下烤肉键

/ ^3 I0 ~% S9 ~- H, E7 B+ F
坐等六分钟之后，超有嚼头的烤五花肉出锅了。

% ~6 m. [8 K. n( k6 J$ D/ k9 l
来张近景，味道不逊外面烤的哦~而且吃起来不油腻
要是配个生菜就更好了。

回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
14#
发表于 2012-6-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天小编给大家测评的是利仁电饼铛，非常普遍的机型，价钱也不是很高，很适合一般家庭的使用需要。! t# p: T# b1 n  G
     
9 v5 M. ~9 S" ?3 S; D( h测评结果：5 K9 U# C; T, ?6 }# ^
测评对象利仁电饼铛
价格区间300元左右
时间3分钟—7分种之间
油量少许，均匀涂抹即可
噪音指数★☆☆☆☆
清洗难度★★★☆☆
- b: ~; N# N4 Y1 k! R' e# v
今天的测评暂时先到这里啦！3 a9 d6 o2 P) k2 g0 u
大家用的是哪种品牌的电饼铛，可以来分享你的使用心得，也可以分享你的电饼铛美食食谱！: u0 U* K- U! E- |5 y: p* Y

0 }- i5 _' C' _1 z
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

15#
发表于 2012-6-29 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人啦
回复 引用

返回顶部

月如|

Rank: 16

经验值
323825  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2000-01-01 
地区:
街道:
16#
发表于 2012-6-29 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看饿了
回复 引用

返回顶部

芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

17#
发表于 2012-6-29 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有用过电饼铛9 i% y9 p! e$ a3 _  `
看来得买一个了
/ ?5 S, o1 v9 M" \( h+ M5 P. i/ n

点评

蓬絮|  如果顺利，下一周就有大型团购，一起期待吧！  发表于 2012-6-29 17:31
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

18#
发表于 2012-6-29 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿死了
  l3 B* M7 U( Z- C: p0 M/ ~一会也烤点肉吃，哈哈
- ]3 `. |# Z3 r. F9 F

点评

蓬絮|  可可妈的手艺不是盖的，赞一个，~\(≧▽≦)/~  发表于 2012-6-29 17:30
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
19#
发表于 2012-6-29 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有用过电饼铛7 k8 e7 j1 b5 ~6 V, C
看来得买一个了
如果顺利，下一周就有大型团购，一起期待吧！
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【妈网电饼铛测评】拒绝“长草”从我做起！面对电饼铛制作出的众 ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部