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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
! j" {6 ]5 E1 g+ \" g+ o8 a' |  随着《泰囧》的爆红,不仅让泰国游走俏,就连泰式美味也逐渐让大家接受,这道菜吃不完还可以炒饭,泰式咖喱虾炒饭,一上桌一盘就没了!有兴趣大家都试试吧!
; O6 b- f/ W" ]8 p3 ?: ?( i  S   k5 ]$ ^) M5 f2 l9 \

4 _) ]- p. ]8 p
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:58 编辑
  d* `5 j0 s7 v4 v# @3 t6 ~+ F
# C+ W9 U! S% r& S
( G" C9 [, H! |. o配料:虾  柠檬半个  香芹  洋葱  椰浆 咖喱块  色拉油  盐  黑胡椒粉! _! p8 K0 N0 |2 b
$ R' m$ |5 Q# l4 d$ E! u3 p

& @  ]/ i2 `6 ~7 i步骤:
% X/ x) W8 P/ O, P$ {
1.      虾剪去须,洗净沥干备用
1 W+ c: ~! _4 L$ h) F$ q2 w
1 X) O0 Y) P+ N+ {; z8 b2 l- ~

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糖糖MM  爱思必的咖喱真的不错呢。  发表于 2014-1-10 14:25

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:59 编辑
! c' b5 a7 [; ~; N
# @+ c% o6 I( {
; c% j. I4 [, f& Z- T( O/ k7 k* ^2.      洋葱切丁备用,芹菜切段备用0 f3 n  m8 r% ^) J% p
# C9 m! m/ z) f: W6 |

) E8 S7 D: e3 k. x( v6 i4 t3.      锅中热油,放入洋葱,爆炒至出香味) Z9 u+ n% e+ Y8 j. {0 h. e# f

7 D- H, d  E$ B" s5 n$ i- I9 F

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:01 编辑
& G* X. Y3 j- n1 }
- U' s% f- X# I; P" M: J6 M- v6 [  d% @" r
4.      往锅中放入虾,翻炒至变色
: }5 n0 k9 K2 b& t( a$ q5 J, O( ~* J6 Y1 P) V* X7 W
# h7 c' u' J( N) c& t% D4 U
5.      放入咖喱块翻炒至融化! h6 G# O! e, H
8 F" z8 _  ~3 ^2 |; u

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:08 编辑
$ q0 }- [4 r2 g# h3 o2 I- z/ V* L1 s; C# L& R

& c4 Y+ \2 G6 H2 e2 Y6.      倒入椰浆,继续翻炒至收汁
% i0 Y0 E6 `) h' p8 y) H" Q5 V* }8 M1 ]) \/ S- [+ H" L
% }4 d: I2 n) q% |; M
7.      加入少许黑胡椒粉,翻炒均匀7 g% G5 {5 T+ P

/ R, @7 ^: q' h% u6 ^; b

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:10 编辑
3 g0 x7 ?- T' m5 ]6 o# g
0 C+ d1 k. v# f: k# L6 f: o8 v' R8 F( I" m* ]( M! ]$ x
8.      加入柠檬汁和芹菜翻炒片刻即可出锅
. y) ]' x5 T- K5 w0 G& ?, h' r; ]/ }3 _+ ^, ~, F% \' O$ y2 x; t7 O
4 T7 ^/ l' _5 r% L! P) G

+ C( v# h# x) l5 b1 _" F3 F碎碎念:
5 {" v3 a; a) p  ^4 q
1.    咖喱在一般超市都能买到,椰浆不一定有,也可以淘宝买,这道菜椰浆是不能少的,少了椰浆味道会逊色很多,而且椰浆能减少咖喱的辣味同时增强香味
, ?  f7 h- ]# _9 ^. @2 `2. 吃不完的话做咖喱虾炒饭也是相当美味噢!

- k3 k: _9 U) _7 C( s* v  o; w/ |- V) N; ^+ v% w* A" B8 j5 F

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美妈,你的椰浆哪里买的?* M0 a- _7 X! E6 U3 {! [: G5 ~, O* ]

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糖糖MM  番茄家也有,我买过的  发表于 2014-1-10 14:26
棉絮飞飞  我的那个椰浆是在TB买的  发表于 2014-1-9 19:40

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美妈,你的椰浆哪里买的?
我的那个椰浆是在TB买的

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棉絮飞飞  谢谢是神的夸奖  发表于 2014-1-10 10:58
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- m; y$ @3 N4 [7 P, n) B0 c. z; j6 S) J
看着很美味,还没这样尝试过做虾呢。

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棉絮飞飞  这个可以试试,和平常的不一样哦~  发表于 2014-1-10 10:59

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宝超爱吃虾,抽时间也做回

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棉絮飞飞  恩,宝妈可以给宝少做点试试,看宝吃得惯不  发表于 2014-1-10 11:00

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手机直播达人 金牌吃货

看着就想吃

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棉絮飞飞  版主来尝尝  发表于 2014-1-10 11:00

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棉絮飞飞  看来喜欢吃虾的不少呢  发表于 2014-1-10 11:01

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口水直流啊! w, L% F+ I! S6 S( Z0 ^

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棉絮飞飞  嘿嘿,给你个浴缸接着  发表于 2014-1-10 11:01

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7 Z7 F' \! p+ O. ?, z0 b看着很美味,还没这样尝试过做虾呢。
这个可以试试,和平常的不一样哦~

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宝超爱吃虾,抽时间也做回
恩,宝妈可以给宝少做点试试,看宝吃得惯不

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看着就想吃
版主来尝尝

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口水直流啊
嘿嘿,给你个浴缸接着

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美味哦
看来喜欢吃虾的不少呢
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柠檬咖喱虾 难以拒绝的泰式美味
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