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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  - X& y% Q/ d2 R! B
  随着《泰囧》的爆红,不仅让泰国游走俏,就连泰式美味也逐渐让大家接受,这道菜吃不完还可以炒饭,泰式咖喱虾炒饭,一上桌一盘就没了!有兴趣大家都试试吧!
  c2 K/ n; ?2 ~: w9 H6 b% d
4 A) b" V' ?6 e* |" v8 P. K: Q

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:58 编辑
4 _8 N  T& Q- a$ F) p2 c
1 b" U# {7 ~. X  |6 ]& J9 F$ h2 v8 w5 A4 a+ a+ E! N
配料:虾  柠檬半个  香芹  洋葱  椰浆 咖喱块  色拉油  盐  黑胡椒粉
! m; h/ A. ~) s( l: u3 ~
) z: R. g" ]) H& {% a3 c
% t5 N3 J' N0 v: ~( S步骤:3 b* ^8 g3 H: q5 Z
1.      虾剪去须,洗净沥干备用

! B- Z( U% B. r) I- ^! V9 P4 [, A0 {5 p) E" `" G6 M( A1 S

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糖糖MM  爱思必的咖喱真的不错呢。  发表于 2014-1-10 14:25

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:59 编辑
- s& S: V9 p5 D0 m; Y
/ G- [: _5 d6 G2 P! A
) a5 W% g' d1 [# W1 E# \2.      洋葱切丁备用,芹菜切段备用
1 v% O) W/ }0 V/ a/ ~
; ^' h8 X& c( U. F% [; }' x: a8 T: \8 ^4 t  P# X7 T& A5 [% ]
3.      锅中热油,放入洋葱,爆炒至出香味
  G$ e' m8 O: e2 t2 f) k. Z" i0 D0 k9 V( d& p

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:01 编辑
6 B3 u# W. H! ^8 B  u  c5 n0 U" ?. A+ a
, k9 }$ ]+ p9 P1 z
4.      往锅中放入虾,翻炒至变色% ]* N; O% Y' [$ n& ]1 q) K

7 |( H0 Y- n  C& e1 o' `
+ D( |; r- c" w$ E, A5.      放入咖喱块翻炒至融化2 |5 H+ c7 [9 k7 w$ m) I* ~7 X  \
8 A& r$ s" J! O; S8 g% B! q- ?9 E

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:08 编辑 / z& Y$ d. e- A6 ~! `; v
4 X  |  Y+ r  q/ c4 j7 t

7 M* B, a6 O0 K6 A% x7 F. ?1 ]$ f6.      倒入椰浆,继续翻炒至收汁
, _2 r6 M, Y7 M/ r5 y
# l3 l0 y9 [$ f$ U4 B+ J 5 B2 O5 G7 P& N7 L; P% @
7.      加入少许黑胡椒粉,翻炒均匀$ f% s2 C* x. N

4 t2 i7 a9 |3 [+ F0 s1 y, f

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:10 编辑
" i+ S2 Y- {) Y) B: P; ?
& n7 X! n, t% r, i
# B/ Q6 x3 k  Z8.      加入柠檬汁和芹菜翻炒片刻即可出锅
9 |9 ~& s$ H- N( C: p5 ^( q
1 u; J5 T9 O$ [- c8 i0 K8 K # W7 |+ m" P, }1 c; l3 J4 @/ X
, r/ u# ]9 w0 b  {
碎碎念:
/ M! L6 K4 h5 `# a
1.    咖喱在一般超市都能买到,椰浆不一定有,也可以淘宝买,这道菜椰浆是不能少的,少了椰浆味道会逊色很多,而且椰浆能减少咖喱的辣味同时增强香味
3 A% b9 E% c* v0 i) ?' l2. 吃不完的话做咖喱虾炒饭也是相当美味噢!
/ A  i# V* r. }$ `. M  G
0 {, z3 U9 h( z

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美妈,你的椰浆哪里买的?$ c0 i( y4 E. D  A- l+ V% i) Y4 \1 R

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糖糖MM  番茄家也有,我买过的  发表于 2014-1-10 14:26
棉絮飞飞  我的那个椰浆是在TB买的  发表于 2014-1-9 19:40

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美妈,你的椰浆哪里买的?
我的那个椰浆是在TB买的

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棉絮飞飞  谢谢是神的夸奖  发表于 2014-1-10 10:58
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1 g/ s, Q1 o$ s1 N) ], C6 T
. g( E; R* z- a' i7 j4 L- ?看着很美味,还没这样尝试过做虾呢。

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棉絮飞飞  这个可以试试,和平常的不一样哦~  发表于 2014-1-10 10:59

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宝超爱吃虾,抽时间也做回

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棉絮飞飞  恩,宝妈可以给宝少做点试试,看宝吃得惯不  发表于 2014-1-10 11:00

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手机直播达人 金牌吃货

看着就想吃

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棉絮飞飞  版主来尝尝  发表于 2014-1-10 11:00

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棉絮飞飞  看来喜欢吃虾的不少呢  发表于 2014-1-10 11:01

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口水直流啊
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棉絮飞飞  嘿嘿,给你个浴缸接着  发表于 2014-1-10 11:01

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* l, d2 s8 l+ x0 |
# F0 [/ B& m  N+ U# S看着很美味,还没这样尝试过做虾呢。
这个可以试试,和平常的不一样哦~

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宝超爱吃虾,抽时间也做回
恩,宝妈可以给宝少做点试试,看宝吃得惯不

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看着就想吃
版主来尝尝

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口水直流啊
嘿嘿,给你个浴缸接着

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看来喜欢吃虾的不少呢
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柠檬咖喱虾 难以拒绝的泰式美味
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