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[美食DIY]

柠檬咖喱虾 难以拒绝的泰式美味

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棉絮飞飞

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楼主
发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　
  M9 N& e4 Y7 t5 n) n　　随着《泰囧》的爆红，不仅让泰国游走俏，就连泰式美味也逐渐让大家接受，这道菜吃不完还可以炒饭，泰式咖喱虾炒饭，一上桌一盘就没了！有兴趣大家都试试吧！2 J+ |' `3 I% t& L: b9 Q8 r% {& k
! ^: V0 }$ g/ O% r# I4 N

, x4 m" c  l+ ?% T( z5 j
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沙发
发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:58 编辑
5 F8 p4 h+ p5 l) Z# a- S; W; I7 t0 L" q) q# w& W. }

' Z& Y! d9 `% q; q配料：虾  柠檬半个  香芹  洋葱  椰浆 咖喱块  色拉油  盐  黑胡椒粉3 \" Q  R0 Y/ P$ k5 l: T. r& Y

5 i, q9 L% {2 m- L( A2 p& T
, a8 ?3 E' F' Q步骤：
( Z% u4 f% |* S; j* E  g# n/ X1.      虾剪去须，洗净沥干备用
' i+ w* V9 l9 |- u$ u8 T& H8 h6 P8 K; o! {4 E; A

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糖糖MM  爱思必的咖喱真的不错呢。  发表于 2014-1-10 14:25
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:59 编辑   M% q8 L8 [8 T
2 w+ ]! C, S$ o  X" B
6 g4 ]  Q- o  w0 w( m5 ?  O1 X2 O
2.      洋葱切丁备用，芹菜切段备用
! `0 b$ R0 ]% j% R5 O( H2 }
! ?( K2 J2 H5 ]5 S$ O4 W7 A* ^/ l+ L: ~- y8 N- t' X; J; e* O
3.      锅中热油，放入洋葱，爆炒至出香味
1 r: f; I3 |% x2 D. K+ h+ ?: W8 b* m+ Y
2 q- v7 F) ^& R8 j
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:01 编辑 * J) ^: B7 X  `: \9 }# U

- x5 i+ R: ]" g* W+ V
0 {. w/ y0 h  Q5 k# O/ U0 y4.      往锅中放入虾，翻炒至变色
, R4 j7 ~" s2 H- n4 H' D* f( |" n
; B5 p8 E0 n# X) c0 K' M' U1 v
5.      放入咖喱块翻炒至融化
0 ~7 c3 z) k  l, `' q" `* M4 i% z. P7 C/ G( Y' e& _: P

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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:08 编辑 2 \) B1 ], w. E4 d" [$ J' A7 |% k

0 W2 b& c7 u( y9 b" z5 J: w
: U  _! @4 H5 T+ W. o6.      倒入椰浆，继续翻炒至收汁$ D' |0 [) k) D2 M

9 t& f# C2 x0 J4 {+ Y  |9 n5 q + G0 I- l5 L4 L4 m
7.      加入少许黑胡椒粉，翻炒均匀
( |- L$ e  Q+ v, a5 M7 C
2 X6 _  A. M9 ^2 K& f8 Y
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:10 编辑
+ q9 U  i6 |3 ?) j9 j/ R) u2 M
; p0 i2 x0 [2 {: v+ {6 {4 v" J0 |9 w$ S3 J3 F$ \
8.      加入柠檬汁和芹菜翻炒片刻即可出锅- _) H! [4 r+ g& u, T1 i

. u: s% b8 d1 y ! A2 C& U- b7 O' L

" h# w4 u3 d5 x& r1 Y+ {# d碎碎念：- R, g# ^; T/ u/ y: n
１．    咖喱在一般超市都能买到，椰浆不一定有，也可以淘宝买，这道菜椰浆是不能少的，少了椰浆味道会逊色很多，而且椰浆能减少咖喱的辣味同时增强香味
: V% v$ f& b/ g8 X6 A5 w8 f5 m２．　吃不完的话做咖喱虾炒饭也是相当美味噢！& f) U5 W! O  I% i) X8 h' T4 m

6 C' l+ c4 \& \6 {
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小龙女不女

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发表于 2014-1-9 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，你的椰浆哪里买的？
8 p3 L* B, @* W/ S+ c/ S0 y$ p

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糖糖MM  番茄家也有，我买过的  发表于 2014-1-10 14:26
棉絮飞飞  我的那个椰浆是在ＴＢ买的  发表于 2014-1-9 19:40
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-9 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，你的椰浆哪里买的？
我的那个椰浆是在ＴＢ买的
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llvv

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发表于 2014-1-9 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀

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棉絮飞飞  谢谢是神的夸奖  发表于 2014-1-10 10:58
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cmyy2006
妞妞妈

幼儿园大班

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发表于 2014-1-10 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 u" C0 _7 L1 x$ S8 O2 X+ S' Q
* v! X1 L- W) X0 H2 \看着很美味，还没这样尝试过做虾呢。

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棉絮飞飞  这个可以试试，和平常的不一样哦~  发表于 2014-1-10 10:59
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棒棒酱

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Medal No.11

11#
发表于 2014-1-10 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝超爱吃虾，抽时间也做回

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棉絮飞飞  恩，宝妈可以给宝少做点试试，看宝吃得惯不  发表于 2014-1-10 11:00
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亦笑了之

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爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
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手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2014-1-10 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃

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棉絮飞飞  版主来尝尝  发表于 2014-1-10 11:00
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微微谓尘

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-07-13 
地区:
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13#
发表于 2014-1-10 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味哦

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棉絮飞飞  看来喜欢吃虾的不少呢  发表于 2014-1-10 11:01
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weijiaren

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14#
发表于 2014-1-10 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流啊# H, [$ y0 t1 U1 Y# Q7 D

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棉絮飞飞  嘿嘿，给你个浴缸接着  发表于 2014-1-10 11:01
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀
谢谢是神的夸奖
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 u5 J" x" P+ {* p) N- w) [: k; ~& u: }8 ]
看着很美味，还没这样尝试过做虾呢。
这个可以试试，和平常的不一样哦~
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棉絮飞飞

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发表于 2014-1-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝超爱吃虾，抽时间也做回
恩，宝妈可以给宝少做点试试，看宝吃得惯不
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发表于 2014-1-10 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃
版主来尝尝
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口水直流啊
嘿嘿，给你个浴缸接着
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发表于 2014-1-10 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味哦
看来喜欢吃虾的不少呢
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