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发表于 2014-1-9 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  6 }' l1 W2 @$ Q3 a+ M
  随着《泰囧》的爆红,不仅让泰国游走俏,就连泰式美味也逐渐让大家接受,这道菜吃不完还可以炒饭,泰式咖喱虾炒饭,一上桌一盘就没了!有兴趣大家都试试吧!. G+ E2 ]7 I* z/ o

  m" X' d/ r' x5 }
; D; M' B( j% k
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:58 编辑 & g# o9 Y$ e. ?8 r
$ ^& U5 \3 ~9 X( l0 L4 v

+ d7 k: F1 K; P2 n! A) O+ Z# C配料:虾  柠檬半个  香芹  洋葱  椰浆 咖喱块  色拉油  盐  黑胡椒粉6 T7 f7 c" `7 X/ Q* B
& S9 i0 X9 W( Y" _

8 A, y: r6 V! ?7 R+ m& _; K步骤:
/ K1 a- y) Y) M" V
1.      虾剪去须,洗净沥干备用
+ s9 B9 i9 ?8 h/ ?; O% ]
; u) V7 L6 _' j+ j  v' m

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糖糖MM  爱思必的咖喱真的不错呢。  发表于 2014-1-10 14:25

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 16:59 编辑 : `! }7 X; [, Z
) X- h- p, d& k) v2 @$ r' K
1 O0 J& A+ l& k8 ]
2.      洋葱切丁备用,芹菜切段备用
0 u8 h. `, E5 \4 e# }
' C  W: W. @  I. D- x
7 }, j" X% D+ o: U9 p) L0 B3.      锅中热油,放入洋葱,爆炒至出香味
. o3 m& L2 `/ f4 k3 q6 {/ _3 s5 d) {6 [9 h6 I. V

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:01 编辑 * _- S1 I% ]. T7 [) f; q

9 w( y9 M3 Y8 j" g5 f
" u" s! |  B( L5 y4.      往锅中放入虾,翻炒至变色9 @9 f" D4 p, b' u$ r

1 ~9 x7 G7 i2 L6 U& R+ g9 O* k, d + f7 ]* \- e% J8 r
5.      放入咖喱块翻炒至融化# `5 v; B" `/ @' f3 N. j
/ M! V" |. [) p" a* h

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:08 编辑 4 T  B8 C; H" w. ?+ m4 W" A- u
2 Z0 ?; @( I# L! o* C& k

/ @+ c& Z( N/ o6.      倒入椰浆,继续翻炒至收汁
8 c) Y5 V% x: i, M# T! _9 V) |
8 Z) p4 {/ a' Q/ K3 L
! K$ J% A7 n1 R7.      加入少许黑胡椒粉,翻炒均匀: N. C2 u4 f6 V3 T. ]: A' v( z

' J& O& ^+ q9 `9 O1 F& e

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2014-1-9 17:10 编辑 4 g. ]' o  |$ z% e4 E

7 x& ?  f% G1 o7 T- O" \5 S/ ^5 T. F9 {5 n# n- b
8.      加入柠檬汁和芹菜翻炒片刻即可出锅1 ^7 P" ]! ?8 {7 ]6 \

  q# d3 V7 u( ^% m; c) _2 Y 1 a8 Z5 Q7 p! j( u* s# ]& L/ S5 Z
$ I: @, r3 n* f3 k4 G) ]
碎碎念:
. O& \" D* k8 X7 k* D6 P! m
1.    咖喱在一般超市都能买到,椰浆不一定有,也可以淘宝买,这道菜椰浆是不能少的,少了椰浆味道会逊色很多,而且椰浆能减少咖喱的辣味同时增强香味2 v& T# s# R4 i! g
2. 吃不完的话做咖喱虾炒饭也是相当美味噢!

' z" y# I1 M9 I7 |$ S
7 a! a0 l2 v* V

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美妈,你的椰浆哪里买的?/ Y6 `) E6 Y4 P

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糖糖MM  番茄家也有,我买过的  发表于 2014-1-10 14:26
棉絮飞飞  我的那个椰浆是在TB买的  发表于 2014-1-9 19:40

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美妈,你的椰浆哪里买的?
我的那个椰浆是在TB买的

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棉絮飞飞  谢谢是神的夸奖  发表于 2014-1-10 10:58
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6 v2 F0 ~; N/ G: F3 F
! R9 F3 z) }) v1 \看着很美味,还没这样尝试过做虾呢。

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棉絮飞飞  这个可以试试,和平常的不一样哦~  发表于 2014-1-10 10:59

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宝超爱吃虾,抽时间也做回

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棉絮飞飞  恩,宝妈可以给宝少做点试试,看宝吃得惯不  发表于 2014-1-10 11:00

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手机直播达人 金牌吃货

看着就想吃

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棉絮飞飞  版主来尝尝  发表于 2014-1-10 11:00

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棉絮飞飞  看来喜欢吃虾的不少呢  发表于 2014-1-10 11:01

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口水直流啊4 k3 m( ^+ p) u; v

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棉絮飞飞  嘿嘿,给你个浴缸接着  发表于 2014-1-10 11:01

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回复 棉絮飞飞 的帖子# W  s% r; L2 I/ i: J  T
, F* a7 \1 H( k# i: X
看着很美味,还没这样尝试过做虾呢。
这个可以试试,和平常的不一样哦~

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宝超爱吃虾,抽时间也做回
恩,宝妈可以给宝少做点试试,看宝吃得惯不

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看着就想吃
版主来尝尝

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嘿嘿,给你个浴缸接着

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美味哦
看来喜欢吃虾的不少呢
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柠檬咖喱虾 难以拒绝的泰式美味
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