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发表于 2013-8-27 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  之前看到很多妈妈做紫菜包饭,我也尝试着要做,可是我总是卷不到一起,每每都是失败,真的很有挫败感。5 v$ I4 a' T8 w+ B. d+ h4 j
" p7 Z9 N* ^* d# f
  前两天收拾冰箱看到还有之前买的一点泡菜,想着不能扔了,做不成韩国正宗紫菜包饭,咱可以创新嘛~来个【鸡蛋卷泡菜】!
2 g5 N3 h7 G  N. L8 w8 A2 v7 f& |3 v: Z# a. D: g- t* T, m3 g
  做了一份还不错,第二份认真做,拍照,传上妈网。

* b2 l) A7 L" }2 U& X: d. D: ?& }4 y1 n
  怎么样?是不是还挺诱人的?
2 O) m% h3 X. q4 W* s! l
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豆馨馨  逛宝贝是今年3月份发布的哦  发表于 2013-8-28 12:23
豆馨馨  http://guangbaobei.net/u/d-i-52102.htm 上面所有的照片和楼主一模一样,那个是楼主你吗?楼主是否还能再出示一些照片?  发表于 2013-8-28 12:21
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本帖最后由 麦子and谷子 于 2013-8-27 16:54 编辑 : W! Z9 O7 I* Q" d% x" T" c. ]

- K2 I! {. b: m; |: j- ?1 G  第一步:把鸡蛋打入碗中打匀,放盐和大葱末;鸡蛋打几个以你做多少和泡菜的多少为准,不要浪费了
+ E- v) e( L$ o5 W& W5 L) s0 A
4 ^- q1 ?* l7 k6 c. |! T  v9 ^! M1 G3 C1 G
  第二步:辣白菜要拧干汤水,要不然一会影响口感,拧干后切开,再放辣椒面、香油、黑芝麻、白糖;这些配料也是适量9 R( `: D( n. g* r

/ X- K8 L  R; m$ g7 k

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本帖最后由 麦子and谷子 于 2013-8-27 17:01 编辑
3 q+ ^) j! }4 K6 s  i
1 W* @6 \$ e5 T: B$ ]- R0 c  第三步:在平锅放点油用小火煎鸡蛋,就想摊煎饼一样,注意火候不要煎糊了,煎得差不多放用调料拌好的辣白菜;- _/ ^- L; H4 P0 `& ^. H9 v9 U

4 O- n7 r& I$ a: T( Y. a  Q
1 _9 h+ f0 a1 V- Q+ _; T  第四步:就像卷饼一样卷一下,这个大家应该都会吧
- X: a# s4 ?0 T7 Z" m* h4 C1 I: [5 {, M
% ~- ?3 V/ T7 X) x

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& j; O' M' P8 i1 ~! V8 S  最后一步:切开就可以吃了,不过我还配了番茄沙拉,味道更诱人啊~
, F+ i: q$ s2 w- N% f$ ?8 j5 ^! B" X% a6 H: ~  x& G  N5 m4 W; J

- t* q8 C& w9 K$ v  看完全过程的妈妈们是不是和我一样觉得这样更简单?
/ q: P3 x; x' g$ ~
' w# C2 r# U0 z# R) Y) E/ Y# r% k8 X/ @& a0 v

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这个是很简单,改天试试

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麦子and谷子  这个是简单,就和摊煎饼一样  发表于 2013-8-27 17:21

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

嘿嘿,今天下午回去试着卷个土豆丝试试7 A% X7 r" t  o$ t0 N

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麦子and谷子  那就真成煎饼了  发表于 2013-8-27 17:22

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我卷紫菜包饭也卷不起来,这个简单

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麦子and谷子  紫菜包饭失败了N多次  发表于 2013-8-27 17:22

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看着就有食欲

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麦子and谷子  谢谢~  发表于 2013-8-27 17:22

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生活处处有妙招啊~

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麦子and谷子  我也就是比较懒了  发表于 2013-8-27 17:22

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这个是很简单,改天试试
这个是简单,就和摊煎饼一样

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嘿嘿,今天下午回去试着卷个土豆丝试试
那就真成煎饼了

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我卷紫菜包饭也卷不起来,这个简单
紫菜包饭失败了N多次

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看着就有食欲
谢谢~

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生活处处有妙招啊~
我也就是比较懒了

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流口水,有才
谢谢,这个不难

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拍得太美了

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麦子and谷子  开始一锅不太好,有几个烂了  发表于 2013-8-28 09:59
雪蛙娃

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有才,应该很好吃的

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麦子and谷子  恩,是不错,也可以不用沙拉  发表于 2013-8-28 10:00
思言妈妈

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诱人呀

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麦子and谷子  这个挺简单的,试试吧~  发表于 2013-8-28 10:00
泡泡

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好吃

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麦子and谷子  嘿嘿,诱惑你  发表于 2013-8-28 10:00
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韩餐新作【鸡蛋卷泡菜】,创新并不是一件麻烦事。 ...
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