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发表于 2013-8-27 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  之前看到很多妈妈做紫菜包饭,我也尝试着要做,可是我总是卷不到一起,每每都是失败,真的很有挫败感。
) v" Y4 [  H, `0 v* w
, v' t2 ?# I, p  @2 b9 ^
  前两天收拾冰箱看到还有之前买的一点泡菜,想着不能扔了,做不成韩国正宗紫菜包饭,咱可以创新嘛~来个【鸡蛋卷泡菜】!: B% V- P: x3 _+ `+ x8 t
1 P% e* L* W! d6 R( j9 b. g' T
  做了一份还不错,第二份认真做,拍照,传上妈网。

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  怎么样?是不是还挺诱人的?1 T) P8 O8 H" z* m' d" q
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豆馨馨  逛宝贝是今年3月份发布的哦  发表于 2013-8-28 12:23
豆馨馨  http://guangbaobei.net/u/d-i-52102.htm 上面所有的照片和楼主一模一样,那个是楼主你吗?楼主是否还能再出示一些照片?  发表于 2013-8-28 12:21
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本帖最后由 麦子and谷子 于 2013-8-27 16:54 编辑
  S- R: T8 x8 y
7 y9 a, k5 M6 M1 _8 a9 A& b. R. L  第一步:把鸡蛋打入碗中打匀,放盐和大葱末;鸡蛋打几个以你做多少和泡菜的多少为准,不要浪费了# O. \6 d" W, C6 p
9 b  L8 `8 e) |+ y" x
! c2 i. H7 K0 t" _5 j( Q' P0 h
  第二步:辣白菜要拧干汤水,要不然一会影响口感,拧干后切开,再放辣椒面、香油、黑芝麻、白糖;这些配料也是适量4 i( @6 r( P# W) K
9 t& K* @! g3 I

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本帖最后由 麦子and谷子 于 2013-8-27 17:01 编辑
- J% ?7 W* _" M4 G
( d+ j: }: y! P/ `/ ?) R! i% x  第三步:在平锅放点油用小火煎鸡蛋,就想摊煎饼一样,注意火候不要煎糊了,煎得差不多放用调料拌好的辣白菜;! X2 g8 b; _4 u/ M5 y& K3 D; Y
1 [( j  b* Q5 t/ w2 ~' M4 }) T
6 ?8 b* H! j- R9 I, Z' m* c& X' R2 u- ^2 F
  第四步:就像卷饼一样卷一下,这个大家应该都会吧
2 J! ^4 A' Z9 I- V: h$ m) \' j% a- }" g7 ^2 e. U* I. ~1 r  L

' h6 y4 G; d  N: M+ G

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回复 麦子and谷子 的帖子9 Y+ L" D' j) g/ [' ]/ v

6 ~& {+ J' f  g: _5 i/ u4 {/ m  最后一步:切开就可以吃了,不过我还配了番茄沙拉,味道更诱人啊~
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  H7 W6 A; g1 n) ~
  看完全过程的妈妈们是不是和我一样觉得这样更简单?
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9 r$ u6 k- W1 X3 p5 p7 j8 Q- B

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这个是很简单,改天试试

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麦子and谷子  这个是简单,就和摊煎饼一样  发表于 2013-8-27 17:21

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

嘿嘿,今天下午回去试着卷个土豆丝试试
( _3 A# K0 ?( I

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麦子and谷子  那就真成煎饼了  发表于 2013-8-27 17:22

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我卷紫菜包饭也卷不起来,这个简单

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麦子and谷子  紫菜包饭失败了N多次  发表于 2013-8-27 17:22

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看着就有食欲

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麦子and谷子  谢谢~  发表于 2013-8-27 17:22

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生活处处有妙招啊~

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麦子and谷子  我也就是比较懒了  发表于 2013-8-27 17:22

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这个是很简单,改天试试
这个是简单,就和摊煎饼一样

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嘿嘿,今天下午回去试着卷个土豆丝试试
那就真成煎饼了

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我卷紫菜包饭也卷不起来,这个简单
紫菜包饭失败了N多次

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看着就有食欲
谢谢~

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生活处处有妙招啊~
我也就是比较懒了

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流口水,有才
谢谢,这个不难

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拍得太美了

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麦子and谷子  开始一锅不太好,有几个烂了  发表于 2013-8-28 09:59
雪蛙娃

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有才,应该很好吃的

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麦子and谷子  恩,是不错,也可以不用沙拉  发表于 2013-8-28 10:00
思言妈妈

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诱人呀

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麦子and谷子  这个挺简单的,试试吧~  发表于 2013-8-28 10:00
泡泡

版主

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Medal No.11 金牌吃货

好吃

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麦子and谷子  嘿嘿,诱惑你  发表于 2013-8-28 10:00
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韩餐新作【鸡蛋卷泡菜】,创新并不是一件麻烦事。 ...
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