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发表于 2013-8-27 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  之前看到很多妈妈做紫菜包饭,我也尝试着要做,可是我总是卷不到一起,每每都是失败,真的很有挫败感。
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  前两天收拾冰箱看到还有之前买的一点泡菜,想着不能扔了,做不成韩国正宗紫菜包饭,咱可以创新嘛~来个【鸡蛋卷泡菜】!6 U: N3 D4 `0 b2 Y# W) Q

9 \8 T9 `) u1 G" b' X  做了一份还不错,第二份认真做,拍照,传上妈网。
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* O( q4 k+ s3 j$ ?; Q' y) Z
  怎么样?是不是还挺诱人的?6 r1 t8 K) ^: l
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豆馨馨  逛宝贝是今年3月份发布的哦  发表于 2013-8-28 12:23
豆馨馨  http://guangbaobei.net/u/d-i-52102.htm 上面所有的照片和楼主一模一样,那个是楼主你吗?楼主是否还能再出示一些照片?  发表于 2013-8-28 12:21
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本帖最后由 麦子and谷子 于 2013-8-27 16:54 编辑
* B5 c3 k5 ]! f* e& d0 o" a
$ q  u6 ]' w* w+ T" U  第一步:把鸡蛋打入碗中打匀,放盐和大葱末;鸡蛋打几个以你做多少和泡菜的多少为准,不要浪费了。
0 j$ ]+ I+ F- q% e( h0 g
9 t0 f9 ]. F2 {' L- z( @7 _
2 o) \9 ?2 Q' G2 Z! Z  第二步:辣白菜要拧干汤水,要不然一会影响口感,拧干后切开,再放辣椒面、香油、黑芝麻、白糖;这些配料也是适量
+ @* w5 x5 I6 V& K" O1 B2 ]  N6 M% Y; d8 X+ `! t

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本帖最后由 麦子and谷子 于 2013-8-27 17:01 编辑
& r  {7 L* q0 n- X5 H
0 E) e& G  U7 h/ ]% g6 l- N$ o8 x* l  第三步:在平锅放点油用小火煎鸡蛋,就想摊煎饼一样,注意火候不要煎糊了,煎得差不多放用调料拌好的辣白菜;# k# c7 h. w) N0 k! R) C+ V: }

# _! n) o+ [  d& w0 T: @. }/ u7 w( l" E
  第四步:就像卷饼一样卷一下,这个大家应该都会吧  _1 h7 Z9 Q* Y5 }2 T
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7 `! p( X9 e9 e: |1 O9 p

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, h& c% ~  ^8 B  最后一步:切开就可以吃了,不过我还配了番茄沙拉,味道更诱人啊~$ r5 m; _2 U, Q4 c6 O- L& ^" T

0 {/ C4 P" i" X* H; |3 k, W9 v: _8 O1 @" S
  看完全过程的妈妈们是不是和我一样觉得这样更简单?
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这个是很简单,改天试试

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麦子and谷子  这个是简单,就和摊煎饼一样  发表于 2013-8-27 17:21

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

嘿嘿,今天下午回去试着卷个土豆丝试试
. n5 N+ Y. u3 \, ]1 i

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麦子and谷子  那就真成煎饼了  发表于 2013-8-27 17:22

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我卷紫菜包饭也卷不起来,这个简单

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麦子and谷子  紫菜包饭失败了N多次  发表于 2013-8-27 17:22

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看着就有食欲

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麦子and谷子  谢谢~  发表于 2013-8-27 17:22

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生活处处有妙招啊~

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麦子and谷子  我也就是比较懒了  发表于 2013-8-27 17:22

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这个是很简单,改天试试
这个是简单,就和摊煎饼一样

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嘿嘿,今天下午回去试着卷个土豆丝试试
那就真成煎饼了

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我卷紫菜包饭也卷不起来,这个简单
紫菜包饭失败了N多次

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看着就有食欲
谢谢~

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生活处处有妙招啊~
我也就是比较懒了

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流口水,有才
谢谢,这个不难

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拍得太美了

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麦子and谷子  开始一锅不太好,有几个烂了  发表于 2013-8-28 09:59
雪蛙娃

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有才,应该很好吃的

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麦子and谷子  恩,是不错,也可以不用沙拉  发表于 2013-8-28 10:00
思言妈妈

上初中

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诱人呀

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麦子and谷子  这个挺简单的,试试吧~  发表于 2013-8-28 10:00
泡泡

版主

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好吃

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麦子and谷子  嘿嘿,诱惑你  发表于 2013-8-28 10:00
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韩餐新作【鸡蛋卷泡菜】,创新并不是一件麻烦事。 ...
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