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发表于 2013-8-27 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  之前看到很多妈妈做紫菜包饭,我也尝试着要做,可是我总是卷不到一起,每每都是失败,真的很有挫败感。3 s1 O6 j0 e4 h( i9 }; ?
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  前两天收拾冰箱看到还有之前买的一点泡菜,想着不能扔了,做不成韩国正宗紫菜包饭,咱可以创新嘛~来个【鸡蛋卷泡菜】!
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% s) t+ r* ]: v- N9 I  做了一份还不错,第二份认真做,拍照,传上妈网。

4 B4 V# C6 N& f. c. @: K/ t
$ V; G! X3 |4 E1 P% G  怎么样?是不是还挺诱人的?* s+ c, \( x! W
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% G; F$ ~' E! I& F2 A

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豆馨馨  逛宝贝是今年3月份发布的哦  发表于 2013-8-28 12:23
豆馨馨  http://guangbaobei.net/u/d-i-52102.htm 上面所有的照片和楼主一模一样,那个是楼主你吗?楼主是否还能再出示一些照片?  发表于 2013-8-28 12:21
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本帖最后由 麦子and谷子 于 2013-8-27 16:54 编辑
, V* j$ k+ I$ @' f5 F0 ~5 [7 B& K5 }& u+ @7 @; A
  第一步:把鸡蛋打入碗中打匀,放盐和大葱末;鸡蛋打几个以你做多少和泡菜的多少为准,不要浪费了。
$ ~) N  M  F9 n; h. M, ~
% t# Y% a. s# C6 z' N5 p# J
8 {: ?0 i0 R+ u; T. D# A  第二步:辣白菜要拧干汤水,要不然一会影响口感,拧干后切开,再放辣椒面、香油、黑芝麻、白糖;这些配料也是适量
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9 B2 u! J/ J9 j. Z, w3 J7 f

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本帖最后由 麦子and谷子 于 2013-8-27 17:01 编辑 : V8 D" w0 J4 N, y
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  第三步:在平锅放点油用小火煎鸡蛋,就想摊煎饼一样,注意火候不要煎糊了,煎得差不多放用调料拌好的辣白菜;
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: w7 E2 t- Z9 z' Z6 i; ^+ I! O  第四步:就像卷饼一样卷一下,这个大家应该都会吧1 O+ Z2 w/ |6 z1 t( C! t
% M5 Q. e7 t# _( D

% D2 \! p9 J8 i. e) C4 ]

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回复 麦子and谷子 的帖子% w' W+ c" A3 b6 N

% C! s* E/ {; L7 M  最后一步:切开就可以吃了,不过我还配了番茄沙拉,味道更诱人啊~1 U# Q( p9 K* K$ y

, t( N( k  d6 {) @
5 Y$ {/ T' A6 ^" o$ c2 l- n; [  看完全过程的妈妈们是不是和我一样觉得这样更简单?' x+ c4 K7 m2 f1 H

* a3 O9 N0 a- J1 t6 G, d$ m% b# {

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这个是很简单,改天试试

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麦子and谷子  这个是简单,就和摊煎饼一样  发表于 2013-8-27 17:21

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嘿嘿,今天下午回去试着卷个土豆丝试试, ?& {+ l# M/ D' c

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麦子and谷子  那就真成煎饼了  发表于 2013-8-27 17:22

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我卷紫菜包饭也卷不起来,这个简单

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麦子and谷子  紫菜包饭失败了N多次  发表于 2013-8-27 17:22

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看着就有食欲

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麦子and谷子  谢谢~  发表于 2013-8-27 17:22

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生活处处有妙招啊~

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麦子and谷子  我也就是比较懒了  发表于 2013-8-27 17:22

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这个是很简单,改天试试
这个是简单,就和摊煎饼一样

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嘿嘿,今天下午回去试着卷个土豆丝试试
那就真成煎饼了

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我卷紫菜包饭也卷不起来,这个简单
紫菜包饭失败了N多次

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看着就有食欲
谢谢~

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生活处处有妙招啊~
我也就是比较懒了

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流口水,有才
谢谢,这个不难

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拍得太美了

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麦子and谷子  开始一锅不太好,有几个烂了  发表于 2013-8-28 09:59
雪蛙娃

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有才,应该很好吃的

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麦子and谷子  恩,是不错,也可以不用沙拉  发表于 2013-8-28 10:00
思言妈妈

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诱人呀

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麦子and谷子  这个挺简单的,试试吧~  发表于 2013-8-28 10:00
泡泡

版主

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好吃

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麦子and谷子  嘿嘿,诱惑你  发表于 2013-8-28 10:00
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韩餐新作【鸡蛋卷泡菜】,创新并不是一件麻烦事。 ...
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