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[美食DIY]

自制烤鸡，自己动手味道不错，和餐厅的一样一样的。 ...

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爱吃丸子

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楼主
发表于 2013-8-31 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　最近腰上的肉又厚了一圈，吵吵着要减肥，之前一个减肥成功的朋友说吃鸡肉、鱼肉和牛肉不胖，好吧，从现在开始，肉类就吃这几种了。" u+ \1 E5 Y7 i" p0 }+ o) Q' o

3 ?# Y8 v$ I3 _& U9 k　　前两天去市场看到有卖三黄鸡的，买了只回家，在超市买了黑椒腌料，回家做烤鸡，嘿嘿... ...
. t9 S) b9 z: `　　
* G) i5 g* N* t1 t- r　　记得大张伟有首歌唱的是：稻草上的火鸡，那么的美丽... ...
/ D0 T4 b- u7 s" ]3 x　　我的这个是：我做的烤鸡，扑鼻的香气... ...
& J, ~) `3 b& X# N7 H' y5 W% S/ Z" u) C4 t, u, [
　　我觉得做这烤鸡，比什么麻辣鸡块或者可乐鸡翅都简单，有烤箱的都可以试试。和去餐厅吃的一样一样的。
$ ]0 P9 W" ?: f  s3 u4 k* k
, ^0 C8 z* y, a& T
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爱吃丸子

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沙发
发表于 2013-8-31 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料：一只三黄鸡、法式黑椒腌料
0 B5 i6 B) [/ i; k9 ~8 [
5 C( l0 d6 W. E/ j( A7 W- r( Y" F% H, [! v9 [
% E6 r$ b9 x, W) D

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爱吃丸子

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板凳
发表于 2013-8-31 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：
6 K9 D' n% G( c- H+ b; K  z1.、把三黄鸡洗干净，放到大一点的容器中，直接把法式黑椒腌料倒进去，把里面的腌料均匀涂抹在三黄鸡的内外，反复揉搓10分钟后，封上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制24小时，让它充分入味。
3 x# V' J  N6 P0 D9 A
, h2 W. L0 o# H5 w1 ]4 T% }) W
0 ?" v8 e4 X) C' h. G3 c# }, Y  z: j

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爱吃丸子

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地板
发表于 2013-8-31 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2、烤盘铺锡纸，把腌制好的三黄鸡进去。
8 u/ d2 w: B, i# p& u2 ^5 J* o/ J" |  m

+ K4 n* F3 o9 H$ |; p% X3、烤箱200度烤制20分钟后取出将三黄鸡翻面继续烤12分钟就OK了。2 r' [" A. \1 G. L+ k1 K

, r- x8 ?. K3 s4 _: p) l( X  r% \1 z6 [! G( B
　　看看没几步，是不是很简单，有烤箱的妈妈可以给孩子试试，百富烤霸什么的就可以戒了，安全、省事又实惠~
/ d9 h$ N  G) s3 q/ P3 T. x
. Z5 }6 O/ }/ E* V8 a2 B<完>- g7 O1 m9 d0 ~/ T

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lf美妈

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发表于 2013-8-31 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流

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爱吃丸子  嘿嘿是很香~  发表于 2013-9-1 11:25
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筱媛媛宝贝

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发表于 2013-8-31 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有烤箱我真好

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爱吃丸子  是啊，烤箱做烤类很方便  发表于 2013-9-1 11:26
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乖乖哦

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发表于 2013-8-31 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好好吃啊，学习了

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爱吃丸子  可以试试看，真的很好吃  发表于 2013-9-1 11:27
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刘子昊妈

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发表于 2013-8-31 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤肉料多少钱？

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爱吃丸子  不贵，不到25，要是做烤翅可以做好几次  发表于 2013-9-1 11:27
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宝贝煜煜妈

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发表于 2013-8-31 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用微波炉了也行，就是时间长一点。

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爱吃丸子  对的，看来美妈是行家啊~  发表于 2013-9-1 11:28
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雲茜妈

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发表于 2013-8-31 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱吃丸子 的帖子- a4 i, x6 E6 \! i  P
2、烤盘铺锡纸，把腌制好的三黄鸡进去。
, b- L$ @! @; R$ s
) o, ?, ^$ O, I- }" x% X
+ \- k5 h" N) E: x8 z) J3、烤箱200度烤制20分钟后取出将三黄鸡翻面继续烤12分钟就OK了。 ...

# L1 x3 v; \4 W0 k' l  l微波炉可以不？

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爱吃丸子  可以，就是时间有点长，味道好像差一点  发表于 2013-9-1 11:29
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雪蛙蛙
雪蛙娃

高中毕业

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Medal No.11

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发表于 2013-8-31 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太好了，我也打算弄个烤箱

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爱吃丸子  家里有个烤箱还是方便  发表于 2013-9-1 11:30
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weiyi_cheng

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2010-08-28 
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发表于 2013-8-31 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了

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爱吃丸子  可以试试看  发表于 2013-9-1 11:30
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weiyi_cheng

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发表于 2013-8-31 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不用放盐是吗

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爱吃丸子  那个料里已经有了，如果口味重也可以再加点  发表于 2013-9-1 11:31
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-9-1 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了

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爱吃丸子  嘿嘿，谢谢斑竹  发表于 2013-9-1 11:32
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爱吃丸子

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发表于 2013-9-1 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流
嘿嘿是很香~
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有烤箱我真好
是啊，烤箱做烤类很方便
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发表于 2013-9-1 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好好吃啊，学习了
可以试试看，真的很好吃
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烤肉料多少钱？
不贵，不到25，要是做烤翅可以做好几次
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发表于 2013-9-1 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先收藏了 ，没烤箱的我伤不起
微波炉也行，就要等很长时间
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爱吃丸子

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用微波炉了也行，就是时间长一点。
对的，看来美妈是行家啊~
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