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[美食DIY]

自制烤鸡，自己动手味道不错，和餐厅的一样一样的。 ...

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爱吃丸子

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楼主
发表于 2013-8-31 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　最近腰上的肉又厚了一圈，吵吵着要减肥，之前一个减肥成功的朋友说吃鸡肉、鱼肉和牛肉不胖，好吧，从现在开始，肉类就吃这几种了。5 k: O" S% y  I  J1 s9 e& N( Y0 I) |: p) @
% I0 P. r5 e5 A2 q! h7 \) ?
　　前两天去市场看到有卖三黄鸡的，买了只回家，在超市买了黑椒腌料，回家做烤鸡，嘿嘿... ...& s2 _) Q5 g) x( Z2 X3 C6 X
　　- _) M# P/ B+ U9 f% N
　　记得大张伟有首歌唱的是：稻草上的火鸡，那么的美丽... ...
0 P$ X2 l; _' d6 Y) n7 ?　　我的这个是：我做的烤鸡，扑鼻的香气... ...
3 ~0 m' S* r* Y% M9 N0 ?+ K1 e
6 A. j) P. l( `* r- q& t) a　　我觉得做这烤鸡，比什么麻辣鸡块或者可乐鸡翅都简单，有烤箱的都可以试试。和去餐厅吃的一样一样的。  n2 ~+ x& a9 n4 m( S( ]
  g: K2 m1 r. u- d" b

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爱吃丸子

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沙发
发表于 2013-8-31 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料：一只三黄鸡、法式黑椒腌料: P% g) c- B( n  J+ Z. l
; j; t( @6 _  Q0 h# E1 J! c! r- H

& P$ J& D" l/ |( w2 o8 ?1 i8 F# i! l4 A/ o! o8 W

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爱吃丸子

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板凳
发表于 2013-8-31 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：
# y4 f/ @7 Z1 B3 N; c: p1.、把三黄鸡洗干净，放到大一点的容器中，直接把法式黑椒腌料倒进去，把里面的腌料均匀涂抹在三黄鸡的内外，反复揉搓10分钟后，封上保鲜膜放进冰箱冷藏腌制24小时，让它充分入味。: m' x, I0 U" p6 `9 m6 r& E4 a) D/ ]

" c: B6 g2 E! g: h* \/ ~
! \0 g: }" h  F5 j& \4 I; c) T( I3 _8 S: H# }: l. g5 V9 L

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爱吃丸子

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地板
发表于 2013-8-31 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2、烤盘铺锡纸，把腌制好的三黄鸡进去。2 P' F! V* \. Z; W: U/ k
4 u; V& y* o' E0 B
* G# z/ \5 n5 Q% t: g
3、烤箱200度烤制20分钟后取出将三黄鸡翻面继续烤12分钟就OK了。1 E& m7 c; E0 @+ a
; A# h. _5 w# A  K  \

7 m7 @! H; I8 \# V& [6 g　　看看没几步，是不是很简单，有烤箱的妈妈可以给孩子试试，百富烤霸什么的就可以戒了，安全、省事又实惠~. d+ b2 o7 c" ?  C8 N. w

- b  b4 j' |* o4 Q+ |' W<完>  {, H% T4 A8 L. j+ j

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lf美妈

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发表于 2013-8-31 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水直流

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爱吃丸子  嘿嘿是很香~  发表于 2013-9-1 11:25
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筱媛媛宝贝

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发表于 2013-8-31 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有烤箱我真好

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爱吃丸子  是啊，烤箱做烤类很方便  发表于 2013-9-1 11:26
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乖乖哦

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发表于 2013-8-31 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好好吃啊，学习了

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爱吃丸子  可以试试看，真的很好吃  发表于 2013-9-1 11:27
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刘子昊妈

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发表于 2013-8-31 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤肉料多少钱？

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爱吃丸子  不贵，不到25，要是做烤翅可以做好几次  发表于 2013-9-1 11:27
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宝贝煜煜妈

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发表于 2013-8-31 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用微波炉了也行，就是时间长一点。

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爱吃丸子  对的，看来美妈是行家啊~  发表于 2013-9-1 11:28
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雲茜妈

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发表于 2013-8-31 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱吃丸子 的帖子/ y: z9 R; Y: o( Y/ b+ o
2、烤盘铺锡纸，把腌制好的三黄鸡进去。7 `, h! {: |* d- |' _/ G

0 s/ Q% p) ]: f4 L
- m- R1 N& a# Q1 S6 R1 X3、烤箱200度烤制20分钟后取出将三黄鸡翻面继续烤12分钟就OK了。 ...
) e: u2 s; d+ C/ c; ]
微波炉可以不？

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爱吃丸子  可以，就是时间有点长，味道好像差一点  发表于 2013-9-1 11:29
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雪蛙蛙
雪蛙娃

高中毕业

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Medal No.11

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发表于 2013-8-31 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太好了，我也打算弄个烤箱

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爱吃丸子  家里有个烤箱还是方便  发表于 2013-9-1 11:30
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weiyi_cheng

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2010-08-28 
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发表于 2013-8-31 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了

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爱吃丸子  可以试试看  发表于 2013-9-1 11:30
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weiyi_cheng

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发表于 2013-8-31 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不用放盐是吗

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爱吃丸子  那个料里已经有了，如果口味重也可以再加点  发表于 2013-9-1 11:31
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-9-1 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了

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爱吃丸子  嘿嘿，谢谢斑竹  发表于 2013-9-1 11:32
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爱吃丸子

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发表于 2013-9-1 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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嘿嘿是很香~
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发表于 2013-9-1 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有烤箱我真好
是啊，烤箱做烤类很方便
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发表于 2013-9-1 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好好吃啊，学习了
可以试试看，真的很好吃
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烤肉料多少钱？
不贵，不到25，要是做烤翅可以做好几次
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先收藏了 ，没烤箱的我伤不起
微波炉也行，就要等很长时间
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爱吃丸子

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用微波炉了也行，就是时间长一点。
对的，看来美妈是行家啊~
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