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[秀秀私房菜]

营养均衡的蛋炒饭，简单美味的快捷餐

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红酒香醇

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楼主
发表于 2013-8-31 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　今天起床肚子咕咕的叫，洗涮完毕就打开冰箱看里面还有没有什么好吃，偶欧只有材料没有成品，算了，自己动手吧。昨天的米饭还有点，做炒饭吧，快还轻松。- O+ p9 r5 A. [$ t! i

- v% `# A1 s- W$ n1 e& _
4 y+ l( {0 m; g3 q0 j4 C  X: P9 m1 x4 Q

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红酒香醇

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沙发
发表于 2013-8-31 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料: 腊肠1根，西芹2片，胡萝卜半条，鸡蛋1个，米饭1大碗,油,盐,酱油适量3 Z( p" {& O9 Q3 x4 e
! B3 a, @8 U5 |" s6 [- o7 a
步骤：
( r  s8 y" n7 ]( I6 O0 E8 @- L' b1. 腊肠,西芹,胡萝卜切丁备用.
+ m0 n# }, Q, G; l/ U% X5 \- Q
* `+ a2 r# x! k6 h! ^. ~% L8 o; f
; P  x9 M6 T/ L8 @8 |9 `2. 把鸡蛋炒熟, 盛起备用.
1 j2 }* b& i4 a0 t- c: R+ p7 E
  @" u4 p; m0 o3 e+ V
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红酒香醇

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板凳
发表于 2013-8-31 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3. 锅里放一点油, 把腊肠先爆炒一下, 然后把西芹,胡萝卜倒入炒软(因为小孩子吃, 我一般把菜煮软).% @, R' B9 M$ ]1 p2 W

- z9 P& ~* D' U4 I" e
% C1 R8 D! S, ?: p4. 把饭倒入炒匀.1 ]3 H7 d2 d: ]& U  ^) I$ v

) y! Q; Y# \4 N2 D
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红酒香醇

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地板
发表于 2013-8-31 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5. 放入鸡蛋, 一点盐和酱油炒匀
7 v3 C" _0 `5 k1 ?3 ^  q/ G/ u.
# q+ T2 O7 p8 K6 K& O* J
4 {) p! n9 q, O: D* L# U7 a/ f, n盛碗开吃啦， 有菜有肉，省时方便，哈哈…7 H1 U) p8 d" _9 W- F7 K5 v

5 B$ M& J1 O& |( t2 _. ^( ?: ]; ?
# E7 [: i( W* o3 u6 {
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薇薇婉如

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发表于 2013-8-31 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。

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红酒香醇  那蛋清留着干什么啊？  发表于 2013-8-31 14:23
红酒香醇  那蛋清留着干什么啊？  发表于 2013-8-31 14:23
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红酒香醇

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发表于 2013-8-31 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊？
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红酒香醇

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发表于 2013-8-31 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊？

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薇薇婉如  烘焙用了……放在冰箱里冷藏，放半个月都没有问题的，半个月后的状态，最适合做马卡龙了。  发表于 2013-8-31 14:56
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薇薇婉如

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发表于 2013-8-31 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那蛋清留着干什么啊？
烘焙用了……放在冰箱里冷藏，放半个月都没有问题的，半个月后的状态，最适合做马卡龙了。
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小学生dd

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发表于 2013-9-2 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很好啊
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weijiaren

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发表于 2013-9-2 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色真好啊0 }& d# b1 Z/ P1 X

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wangzaima

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发表于 2013-9-2 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
中午就做它了，谢谢宝妈！
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mary163

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发表于 2013-9-2 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# W& M3 s5 g3 r+ I2 h) T$ q# M. r
% h8 ~/ P& [3 N9 A4 g看着真香，腊肠要先蒸熟吗？还是直接就炒？
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fresh_meng

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发表于 2013-9-2 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚好还没吃 做去
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我爱我的豆豆

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发表于 2013-9-2 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最喜欢吃蛋炒饭
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米雪儿rr

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发表于 2013-9-2 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空学着做
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绿树含烟
腾妈

小学毕业

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发表于 2013-9-2 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己动手丰衣足食哦，看起来很香哦
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1257355614

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发表于 2013-9-3 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单实用。
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０℃啲微笑
可儿妈

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发表于 2013-9-3 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 {5 Y- {- S0 @0 Y' L1 u6 i/ X
, f/ R5 r* d4 P楼下说的黄金蛋炒饭确实好吃，你可以尝试做下，既好看又好吃！
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小博之妻

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发表于 2013-9-5 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃
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营养均衡的蛋炒饭，简单美味的快捷餐
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