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[秀秀私房菜]

营养均衡的蛋炒饭，简单美味的快捷餐

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红酒香醇

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楼主
发表于 2013-8-31 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　今天起床肚子咕咕的叫，洗涮完毕就打开冰箱看里面还有没有什么好吃，偶欧只有材料没有成品，算了，自己动手吧。昨天的米饭还有点，做炒饭吧，快还轻松。' `5 o# m8 o7 S" [$ R) L

& e5 ~% ~3 o& Z5 S, A6 y
# W* x& A5 B5 D0 C' j- e0 [
  d5 y3 \9 K+ E+ x/ d
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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红酒香醇

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沙发
发表于 2013-8-31 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料: 腊肠1根，西芹2片，胡萝卜半条，鸡蛋1个，米饭1大碗,油,盐,酱油适量
3 b1 f- |3 [2 b- V7 O2 W; K
$ u9 H. S' V; P$ V$ R步骤：6 T' v9 Q  z- d& V6 Y7 |# A
1. 腊肠,西芹,胡萝卜切丁备用.
7 K$ \2 S) ~: j: C! k* M
9 F0 f9 @" q0 e& {/ a; R( q0 s+ e3 z- }
2. 把鸡蛋炒熟, 盛起备用.4 w# K* W# a# z, f4 Y, |& L

2 O' S! Z8 j1 m
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红酒香醇

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板凳
发表于 2013-8-31 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3. 锅里放一点油, 把腊肠先爆炒一下, 然后把西芹,胡萝卜倒入炒软(因为小孩子吃, 我一般把菜煮软).0 t% u7 U  I2 }3 _2 A* Y4 T9 U
. c' R$ Q+ B: ?! L2 ~

7 G  y. Y$ k' }& S1 J' O9 i9 ~4. 把饭倒入炒匀.
# q  y3 w( i3 t5 k4 w4 T! l9 ]& J+ N$ I$ }" t+ J! w

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红酒香醇

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地板
发表于 2013-8-31 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5. 放入鸡蛋, 一点盐和酱油炒匀
/ y1 F# W' R% j* \., C+ a9 I6 F+ }+ y- \- S7 M4 P

4 B0 W' H4 J; Z3 i0 I& I* M盛碗开吃啦， 有菜有肉，省时方便，哈哈…$ s, t6 e' i( ?" |3 U( |
9 g. B4 g# P) t" ~1 Q

* k/ G" h( f% {
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薇薇婉如

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发表于 2013-8-31 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。

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红酒香醇  那蛋清留着干什么啊？  发表于 2013-8-31 14:23
红酒香醇  那蛋清留着干什么啊？  发表于 2013-8-31 14:23
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红酒香醇

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发表于 2013-8-31 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊？
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红酒香醇

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发表于 2013-8-31 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊？

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薇薇婉如  烘焙用了……放在冰箱里冷藏，放半个月都没有问题的，半个月后的状态，最适合做马卡龙了。  发表于 2013-8-31 14:56
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薇薇婉如

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发表于 2013-8-31 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那蛋清留着干什么啊？
烘焙用了……放在冰箱里冷藏，放半个月都没有问题的，半个月后的状态，最适合做马卡龙了。
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小学生dd

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发表于 2013-9-2 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很好啊
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weijiaren

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发表于 2013-9-2 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色真好啊' z2 G5 T# B+ B. M" Z

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wangzaima

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发表于 2013-9-2 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
中午就做它了，谢谢宝妈！
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mary163

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发表于 2013-9-2 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 红酒香醇 的帖子  t9 D9 H8 n: e- R5 u1 @+ B

* @/ l4 y! Q% Y看着真香，腊肠要先蒸熟吗？还是直接就炒？
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fresh_meng

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发表于 2013-9-2 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚好还没吃 做去
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我爱我的豆豆

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发表于 2013-9-2 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最喜欢吃蛋炒饭
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米雪儿rr

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发表于 2013-9-2 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空学着做
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绿树含烟
腾妈

小学毕业

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发表于 2013-9-2 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己动手丰衣足食哦，看起来很香哦
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1257355614

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发表于 2013-9-3 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单实用。
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０℃啲微笑
可儿妈

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发表于 2013-9-3 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 y! }, ~) [7 {3 A( H9 ^: k! ~) Z% v$ h$ v6 q  s9 A( V* M
楼下说的黄金蛋炒饭确实好吃，你可以尝试做下，既好看又好吃！
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小博之妻

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爱心活力豆
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发表于 2013-9-5 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃
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营养均衡的蛋炒饭，简单美味的快捷餐
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