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发表于 2013-8-31 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天起床肚子咕咕的叫,洗涮完毕就打开冰箱看里面还有没有什么好吃,偶欧只有材料没有成品,算了,自己动手吧。昨天的米饭还有点,做炒饭吧,快还轻松。; A4 x- ?$ T4 i' O  }$ \3 h: a; m
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 原创

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原料: 腊肠1根,西芹2片,胡萝卜半条,鸡蛋1个,米饭1大碗,油,盐,酱油适量' M( H8 H) m# y

% i. J5 Q- v0 \6 O/ Z步骤:
; z1 @4 r! f* X2 l2 I0 @7 F6 s+ k1. 腊肠,西芹,胡萝卜切丁备用.
  P$ x- p- l" X0 U, Z9 P. b& t6 _0 ]# J) {

. m3 t8 y" ^) ~! e( y. @. N' g2. 把鸡蛋炒熟, 盛起备用.
+ _* W9 K1 _. h  b6 G6 B* i6 ]) r5 _3 `8 Z0 D, e1 D( `

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3. 锅里放一点油, 把腊肠先爆炒一下, 然后把西芹,胡萝卜倒入炒软(因为小孩子吃, 我一般把菜煮软).
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: m- i1 _% i: e1 ~- U" J8 j% q
4. 把饭倒入炒匀./ f8 C  V! ]8 L3 _: s

; `" c  H; G' O0 M, L$ Z% E3 S

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5. 放入鸡蛋, 一点盐和酱油炒匀
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  ~# _0 J6 a  M- l
盛碗开吃啦, 有菜有肉,省时方便,哈哈…! D. Q2 _4 L! P# q+ F

. g' l3 u7 \) y. G8 B: D
$ r+ r8 f& ^0 I2 U  ]/ a

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我们平时只用蛋黄的,是先下米饭,再下蛋黄,最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。

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红酒香醇  那蛋清留着干什么啊?  发表于 2013-8-31 14:23
红酒香醇  那蛋清留着干什么啊?  发表于 2013-8-31 14:23

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我们平时只用蛋黄的,是先下米饭,再下蛋黄,最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊?

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我们平时只用蛋黄的,是先下米饭,再下蛋黄,最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊?

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薇薇婉如  烘焙用了……放在冰箱里冷藏,放半个月都没有问题的,半个月后的状态,最适合做马卡龙了。  发表于 2013-8-31 14:56

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那蛋清留着干什么啊?
烘焙用了……放在冰箱里冷藏,放半个月都没有问题的,半个月后的状态,最适合做马卡龙了。

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卖相很好啊

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颜色真好啊
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中午就做它了,谢谢宝妈!

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看着真香,腊肠要先蒸熟吗?还是直接就炒?

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2010-08-02 
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刚好还没吃 做去

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我最喜欢吃蛋炒饭

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爱心活力豆
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有空学着做
腾妈

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2012-04-16 
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自己动手丰衣足食哦,看起来很香哦

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2009-09-18 
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简单实用。
可儿妈

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2012-04-22 
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3 g, E5 }1 }! ?+ g% `$ g; x% g' ?$ [0 _+ f. Z
楼下说的黄金蛋炒饭确实好吃,你可以尝试做下,既好看又好吃!

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很好吃
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营养均衡的蛋炒饭,简单美味的快捷餐
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