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发表于 2013-8-31 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天起床肚子咕咕的叫,洗涮完毕就打开冰箱看里面还有没有什么好吃,偶欧只有材料没有成品,算了,自己动手吧。昨天的米饭还有点,做炒饭吧,快还轻松。
8 T( D& [" z  A; y# D* E; l3 i$ p( p4 r/ V! ~5 ^* T' ?# j

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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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原料: 腊肠1根,西芹2片,胡萝卜半条,鸡蛋1个,米饭1大碗,油,盐,酱油适量2 A# V8 _  m. }! F6 W5 [6 ^

1 ]- U/ j9 O1 f步骤:5 s9 Y/ G1 h8 w5 M; y! T0 R& z
1. 腊肠,西芹,胡萝卜切丁备用.
  G# w0 K# z; S3 T6 B2 t
) J' ]9 e  f0 r* j5 I4 F
* A/ y3 Z: c6 j2. 把鸡蛋炒熟, 盛起备用.. y8 n8 \1 M) F' K4 H

9 g/ \  v( S% |

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3. 锅里放一点油, 把腊肠先爆炒一下, 然后把西芹,胡萝卜倒入炒软(因为小孩子吃, 我一般把菜煮软).' m$ Q+ ~3 H& h* ^
( b7 n8 b0 k' s! b7 S" p

: S9 K7 T# d0 T+ |6 [/ Z( c4. 把饭倒入炒匀.1 O1 W1 B6 ]( L! o, V# p
& b- H: r: g1 t' U- J) B, E6 a

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5. 放入鸡蛋, 一点盐和酱油炒匀# h: {" B3 n5 M. o* ^5 |
.5 t* i) e0 _1 c- M

5 X4 A$ ~! q5 e; |2 T8 q盛碗开吃啦, 有菜有肉,省时方便,哈哈…1 Z* L4 t4 P; _0 T2 `7 H

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! l$ J5 r1 \  X

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我们平时只用蛋黄的,是先下米饭,再下蛋黄,最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。

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红酒香醇  那蛋清留着干什么啊?  发表于 2013-8-31 14:23
红酒香醇  那蛋清留着干什么啊?  发表于 2013-8-31 14:23

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我们平时只用蛋黄的,是先下米饭,再下蛋黄,最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊?

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我们平时只用蛋黄的,是先下米饭,再下蛋黄,最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊?

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薇薇婉如  烘焙用了……放在冰箱里冷藏,放半个月都没有问题的,半个月后的状态,最适合做马卡龙了。  发表于 2013-8-31 14:56

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那蛋清留着干什么啊?
烘焙用了……放在冰箱里冷藏,放半个月都没有问题的,半个月后的状态,最适合做马卡龙了。

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卖相很好啊

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颜色真好啊
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中午就做它了,谢谢宝妈!

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. U* R; e" V% d5 [! d
* i3 ]8 e7 {# O- a" O7 u$ c0 V看着真香,腊肠要先蒸熟吗?还是直接就炒?

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2010-08-02 
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刚好还没吃 做去

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我最喜欢吃蛋炒饭

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有空学着做
腾妈

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2012-04-16 
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自己动手丰衣足食哦,看起来很香哦

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2009-09-18 
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简单实用。
可儿妈

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2012-04-22 
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* D/ r% [; p) F, C  ^5 c, O  r2 U4 d; K/ }
楼下说的黄金蛋炒饭确实好吃,你可以尝试做下,既好看又好吃!

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很好吃
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营养均衡的蛋炒饭,简单美味的快捷餐
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