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发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~$ m. w) U7 i! _' n5 |1 V

, _) b8 y+ B! x1 }9 C8 D6 a
+ `; }1 o" D2 l- f4 z: P# t
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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑
) f, M; y4 f; {4 l2 R! r! U; W5 U  A" I
材料很简单:2 l# a2 R& W, C1 p' d! v
内酯豆腐 海天酱油 味精 糖
& D) i% i3 q" Y7 S% ]

2 W& }+ V9 s! U# p) n, V豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找% {  h) H; R: |3 d4 W1 E
5 b) m0 k1 x1 T* F3 ~5 g2 b  Q( m5 S
下面就是用的其他配料' g8 t$ b4 ~) M" r9 n) R3 ?# O
! R; Y/ q4 I. ^; l/ f* a* S

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑 4 q" L" u1 ^  D* J

' B+ c0 Q0 [1 w1 d; ^1 l' J$ G5 Y
1 H: j& [: P7 n* ^  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~
0 C! x" o6 p, P
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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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. Z5 a) U( v" y. Y' X亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

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小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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回复 小钻阿妞 的帖子/ s6 r, ~+ N" z$ d7 _; [

, S" M$ D- {( o& |( _$ P亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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