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楼主
发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~
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8 q& e% [! l0 N9 H8 S0 V

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑 ' K* W1 Y7 j6 k8 R# y3 y" O2 @
: U. [, m1 ^' e
材料很简单:* z4 `8 T/ x/ Q: n: m+ P
内酯豆腐 海天酱油 味精 糖

7 `  ]& l5 t* v1 h% V
& x  v* j: G9 B- ~6 r豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找" T: K, @. s* }/ f  y9 Z6 z

4 m& j/ H2 M7 R下面就是用的其他配料
4 \) E$ b2 F, C% m
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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑
# Y! k. T; e; o/ Z
/ y) o% X9 z( _& l* E
/ S0 }- S: x7 G4 W* r  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~2 }+ @1 W2 Z& c7 D  w  Y) r* G' a! O
" J! P7 A: E) N5 @6 W

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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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回复 小钻阿妞 的帖子2 h' q+ j, g, u2 [* E; e
# ~$ l0 _  o7 i) _' h9 _  t
亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

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小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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回复 小钻阿妞 的帖子
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亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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