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楼主
发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~' [9 `* O) [  l& q4 X' u
: D# ~( U/ A1 D# ^

3 o9 t) [6 n: q2 E
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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑
" z5 J7 O8 C5 M5 Z" W3 n# C: I3 H8 m% i& B! F7 ^# _' R" i! @
材料很简单:
8 c0 }5 d6 L) s; L内酯豆腐 海天酱油 味精 糖

9 f: s0 o, F% x3 G. u+ W8 C) v: f+ l
豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找6 Z% G- i: w2 D3 T" D" w
1 x* n( R# ^" `
下面就是用的其他配料
7 i7 L" H% o8 D( m( n
! S4 v1 I- o9 @" g

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑 9 U# U- G/ z* z' a
. `, B) \1 b/ x% E
* _7 Y% p8 }) r
  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~
" l; Y; N+ z  ?6 f; a; V, n6 d
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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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回复 小钻阿妞 的帖子6 d6 ?" k6 M, V3 {4 r8 t. J

) h7 d! O- s6 x; N: K$ M2 O亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

点评

小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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回复 小钻阿妞 的帖子, r: ]  ]: p& x

9 _. H$ }: s- Z. [亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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