前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~ & o0 z a' ^+ ^: }% \ " t' v( M! ? }% u. f9 w1 g; d' j; k" E 5 U9 z5 X% W$ I/ c' F" F
本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑 ! G. S* [) Q8 I: O; B8 Z$ }, v0 M. D3 d) y
0 |- F, r# ^: w 把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~$ _( H: o2 o% o' D8 t
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