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楼主
发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~
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5 v8 q8 V8 i# |& m! B. B& T/ C
& }) T6 R2 k  c/ T
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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑
3 [6 f- N/ W: e, h* y9 k% v/ t* m& w5 b5 c6 g
材料很简单:& o& z3 R& f  B
内酯豆腐 海天酱油 味精 糖
; F" H, v7 s$ }; T3 g& \8 P2 F! V
; ?8 E$ i8 T. k
豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找4 ]* I  {- S$ N( Z8 U

; j! K+ x5 D5 M+ r2 @6 d" i  X下面就是用的其他配料  l9 v( \* D% Z, r: q+ R

* _' c7 \+ A! ?5 j% b/ P

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑 2 {5 V  g- a- Z8 W9 K* j

6 \2 q/ `- R' t2 l. O) M- [
0 y, a" D  v: y: p9 D  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~
; M- K+ {1 V: B' s' R
) s$ `1 ~8 F1 D9 w

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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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回复 小钻阿妞 的帖子  C8 b; v& C! J: l/ W* E2 A

4 [1 d6 c  u" h0 i" b2 m亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

点评

小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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回复 小钻阿妞 的帖子: d' i# U- d. _# T* U
! `; D, r1 ?% g; b/ ^
亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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