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楼主
发表于 2013-9-5 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前两天去一个朋友家,吃到这道菜,一直念念不忘,想着有多难的,她告诉我其实很简单,昨天晚上下班后去超市买了内酯豆腐今天早上就试着做,没想到竟然这么成功,看来这道菜很适合初学者啊~
9 u' K$ _) l' G/ T6 P
( s& Y* y+ O4 k4 p& u  i( E, N) R4 ~8 x+ J% o2 R! y

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:50 编辑
9 m, q% G5 k* K) A2 W% `% j1 I! d; y, v% X
材料很简单:
- t9 w% A" ^, y( B内酯豆腐 海天酱油 味精 糖

- T6 R* V+ P' p! l) `: _' ]5 [# I- d) M: f( X
豆腐的盒子忘了拍了,不过超市都有卖,很好找
) Q3 o3 y5 V0 x! G
7 Z# {  {/ e  Z6 ~5 Z下面就是用的其他配料
4 f2 V4 _) a! B7 O9 f2 O5 Q9 I# h( L

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本帖最后由 小钻阿妞 于 2013-9-5 13:57 编辑
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/ E/ A; J7 Y# d1 A* k" m
  把豆腐从盒中轻轻的拿出来,切成小块摆到盘子里备用。在拿出一个晚,里面倒入适量的温水,酱油,味精来调味,因为酱油咸味过重,所以在放入少量的糖,一定要少量,不然就太突出甜味了。切上葱花放到摆好的豆腐上,浇上调好的汁,这道菜就OK了~很简单吧~
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虽然简单,但是看着很有食欲

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小钻阿妞  再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄  发表于 2013-9-5 14:03

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虽然简单,但是看着很有食欲
再放点香菜啊什么的就更好了,家里没有了,我也着急上班就没弄

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回复 小钻阿妞 的帖子
! u' P% `9 ~; d0 [/ @
$ P7 D; }- a2 s( j& n亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。

点评

小钻阿妞  好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~  发表于 2013-9-5 16:52

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回复 小钻阿妞 的帖子  O( N$ [) L/ U5 `4 V. Q" }
5 @% D9 I8 j* ]. ~+ Y$ |! Z* ~
亲,我经常做这道菜。你买几个皮蛋和内酯豆腐一起,味道会更好。下次你试试。 ...
好,可以分开,就是两道菜了,呵呵~

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我早晨时间紧迫,一般很少做菜
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内酯豆腐蒸豆腐脑也超级棒哦

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2007-06-16 
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好吃,明天就做
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做菜也可以这么简单,三分钟搞定内酯豆腐
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