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自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。
2 u8 ~. ?' G) N6 v- Z 来晒晒老妈最近做的几样家常美食
: [! G; [0 v) r. N 1、葱油饼
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, O! P- G& }4 Y0 y2 K
8 Y8 o& P2 W7 W' b上周五的晚饭,刚刚烙出来,香喷喷0 O8 C' r' o$ S" ^; ]3 {
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2、咸鸡蛋(出油很成功)
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9 X4 h$ P" f4 T7 }4 ]裹上盐,保鲜袋密封,腌制了快一个月。
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8 l. W4 s5 H3 A! Y3、四川泡菜(酸爽可口,绝对正宗)
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调制调料水,卷心菜洗净擦干,切好放入坛内,一定注意要干净,不能沾油,现在天气热,一般3天就能腌好。
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4、醪糟(香甜可口)) @9 V, t2 o2 y% X/ G0 h
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糯米泡一天,周六一大早起来蒸米、拌酒曲、密封、包好棉被发酵。
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