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[美食DIY]

老妈做的家常美食

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找回的猫猫

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经验值
22007  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-07-17 
地区:
莲湖区
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土门街道

金牌吃货

楼主
发表于 2013-9-16 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       自从佳宝上幼儿园后，老妈的工作除了按时接送孙子，就是在家研究吃的，换着花样给我们做饭，呵呵。 , B9 g+ Z# D' L% i* v9 W: S
        来晒晒老妈最近做的几样家常美食
" _! s# l' V4 l! k7 g8 g 1、葱油饼, Q, C" b" f' P' \% U4 R, p7 k
( S1 o, x( V9 ?9 J2 s* o* R7 ]
$ z% k# Q* e+ P% y0 _

2 C# Y: i, ?, x; ]3 F3 {5 {上周五的晚饭，刚刚烙出来，香喷喷
" ?% d' O+ |* f% N+ F6 ?* O( w7 I
' m: b) `: P! x, o1 R, F% A2、咸鸡蛋（出油很成功）- \, `7 j" T1 y; Z& O

7 B5 Z4 h$ i8 C7 m/ F- G3 m
% K1 l1 ~8 F4 U; u+ {+ q' Z裹上盐，保鲜袋密封，腌制了快一个月。0 {, P  \# M/ i; e' `1 ~3 U
& o) K* P0 {9 ?" H( P% a" ?, A
3、四川泡菜（酸爽可口，绝对正宗）
; c/ Q  J: s" D7 Q3 B/ N5 w# ^+ f
" J2 j* r- W. t+ U0 m" e
调制调料水，卷心菜洗净擦干，切好放入坛内，一定注意要干净，不能沾油，现在天气热，一般3天就能腌好。
7 o. Z- ?0 E: Q5 e2 L6 [ : ~, U1 H+ k+ u; S9 x5 k! |7 A! @
4、醪糟（香甜可口）7 P% V1 E; |/ U9 U/ n7 L

% t! v1 Q6 H% E# P 3 h4 Z3 Y1 U! x! H. j
糯米泡一天，周六一大早起来蒸米、拌酒曲、密封、包好棉被发酵。
2 p" N' V0 D1 {

点评

Bella^_^  醪糟我的最爱呀，求超详细过程。  发表于 2013-9-16 12:31
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Bella^_^ + 58 原创

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mmmmmmmmmmm

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2000-01-01 
地区:
莲湖区
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北关街道
沙发
发表于 2013-9-16 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啊  醪糟   我的最爱
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香香兔妈妈

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爱心活力豆
8  
宝宝生日
2007-02-20 
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八卦女王

板凳
发表于 2013-9-16 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝有好口福啊
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韵儿妈2013

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601  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-13 
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地板
发表于 2013-9-16 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃, 老人真用心
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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135647  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-01-28 
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2014口碑王

5#
发表于 2013-9-16 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还是妈妈的味道最可口  有爱、有心思，回味无穷~~
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
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Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

6#
发表于 2013-9-16 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自从佳宝上幼儿园后，老妈的工作除了按时接送孙子，就是在家研究吃的，换着花样给我们做饭，呵呵。  ...
醪糟我的最爱呀，求超详细过程。
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亦笑了之

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爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
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手机直播达人 金牌吃货

7#
发表于 2013-9-16 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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丸子胖胖821017

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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8#
发表于 2013-9-17 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好口福
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老妈做的家常美食
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