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楼主
发表于 2013-9-16 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。 2 K. J' e7 f0 s' B. r7 I
        来晒晒老妈最近做的几样家常美食
* K4 Q8 J! y7 v) A/ C 1、葱油饼' a# ~2 Q: R) S- N" c

0 I8 D1 d# @- S" d
  Y. I8 y% Y" S( h2 j, C2 U& @, ? 6 G: _+ @8 R' {7 d4 ]
上周五的晚饭,刚刚烙出来,香喷喷
  t( C9 B1 @% ~3 b$ @8 t, p 3 c! r1 {" _( i, t0 S* g- E2 R5 P
2、咸鸡蛋(出油很成功)
, N+ e6 g5 N! |# O; c0 q; [
3 R6 T. @3 z9 H6 I0 i ( j+ @: E( K  ^
裹上盐,保鲜袋密封,腌制了快一个月。
2 |' H# S" R) Z: G8 ^
  h" F8 _4 H7 Q9 K3、四川泡菜(酸爽可口,绝对正宗)
7 O- ^6 @9 W4 \7 ~1 Q, V( r3 p& h* W+ A: z0 p& {  K

/ a# i! ^  ~; i( b- e! B调制调料水,卷心菜洗净擦干,切好放入坛内,一定注意要干净,不能沾油,现在天气热,一般3天就能腌好。
  C8 C1 n* W3 U* B* x# x / k6 t/ S: Y( k. Z8 C' F0 d1 \
4、醪糟(香甜可口)
# U$ q8 C  R/ P
" r. g9 u. T) i4 Y; C; h, Q
9 C+ z3 ^5 N8 t% ?3 J6 q( r糯米泡一天,周六一大早起来蒸米、拌酒曲、密封、包好棉被发酵。; b+ F1 Q# B) u2 e4 l

点评

Bella^_^  醪糟我的最爱呀,求超详细过程。  发表于 2013-9-16 12:31
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啊  醪糟   我的最爱

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宝宝有好口福啊

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还是妈妈的味道最可口  有爱、有心思,回味无穷~~
Bella

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自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。  ...
醪糟我的最爱呀,求超详细过程。

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老妈做的家常美食
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