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自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。 2 K. J' e7 f0 s' B. r7 I
来晒晒老妈最近做的几样家常美食
* K4 Q8 J! y7 v) A/ C 1、葱油饼' a# ~2 Q: R) S- N" c
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上周五的晚饭,刚刚烙出来,香喷喷
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2、咸鸡蛋(出油很成功)
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裹上盐,保鲜袋密封,腌制了快一个月。
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h" F8 _4 H7 Q9 K3、四川泡菜(酸爽可口,绝对正宗)
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/ a# i! ^ ~; i( b- e! B调制调料水,卷心菜洗净擦干,切好放入坛内,一定注意要干净,不能沾油,现在天气热,一般3天就能腌好。
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4、醪糟(香甜可口)
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9 C+ z3 ^5 N8 t% ?3 J6 q( r糯米泡一天,周六一大早起来蒸米、拌酒曲、密封、包好棉被发酵。; b+ F1 Q# B) u2 e4 l
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