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楼主
发表于 2013-9-16 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。 8 c# B6 d+ @% p8 g
        来晒晒老妈最近做的几样家常美食& B( v8 V/ @' `6 ?" k
1、葱油饼
. L9 B% X5 n: D : l8 e6 ]9 `( @

4 m* `) s3 V, Z; ^
" g! d" z7 T; k5 Z0 u7 S1 a上周五的晚饭,刚刚烙出来,香喷喷7 K$ n' i& \3 ^1 U8 f) j' J# Z
& {/ i  o! f0 s' g6 W
2、咸鸡蛋(出油很成功)$ b' _2 `" h+ N  a- E+ T6 ?
8 a* b& w! k; T* d" T/ T! B

" `% g/ _, R" s% A6 U裹上盐,保鲜袋密封,腌制了快一个月。
- x/ ^* R0 ^% N, y: e! D% O2 k 1 B, w. e: m8 ~4 Q, c& `( ~
3、四川泡菜(酸爽可口,绝对正宗)/ @& @% E$ n) @% k( |+ l0 {

/ J% Q$ r9 E' F' X; w2 Y( M. ]5 ~
& u% \" Y- X5 f1 P5 Q调制调料水,卷心菜洗净擦干,切好放入坛内,一定注意要干净,不能沾油,现在天气热,一般3天就能腌好。
! w8 T. a3 p3 t1 m! K4 s6 M , A& Z) e# W! m2 s7 J
4、醪糟(香甜可口); R; ~" _( z4 L6 ?$ _8 f
6 _8 O: L" e. m  q
3 O" H& l* j  b3 x3 }
糯米泡一天,周六一大早起来蒸米、拌酒曲、密封、包好棉被发酵。
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Bella^_^  醪糟我的最爱呀,求超详细过程。  发表于 2013-9-16 12:31
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啊  醪糟   我的最爱

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宝宝有好口福啊

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还是妈妈的味道最可口  有爱、有心思,回味无穷~~
Bella

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自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。  ...
醪糟我的最爱呀,求超详细过程。

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老妈做的家常美食
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