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本帖最后由 兴妍妈 于 2013-9-9 15:30 编辑
7 U& w4 \. C, U* @
& g0 |+ `0 }! F, N5 s- b 周末去参加了诺妈的月饼制作大餐，孩子非常喜欢。可能因为是周末，去的人特别多，不知道给我们教制作的是不是诺妈，但仍然对认真教学的老师表示感谢，所有的孩子都做的很开心呢。
. \3 T$ E. u# Z# A3 S 地方很好找，在东郊车管所站下车，华润万家超市旁边有一个小区是要上个小坡的，那个小区就是巨丰汽贸小区。
8 ^) h9 z5 V, f) C: Y* T9 i; [ 一进小区就三栋楼，一回头就可以看到一楼第一户的外窗上有番茄家体验中心的大牌子，还是蛮醒目的。$ i3 b! v$ I3 s
基本情况就是这些，现在上图啦！
. v& {: Y* p: E. P- B. n+ G, N
! H4 N- r2 |( O& ~. t
( D0 ~* k/ R; W) w( K# b 第一幅大图是月饼皮的制作过程。第二图是皮和馅儿的称重、揉捏。第三图是用卡通图案的模具压模成型后烘烤20分钟，用蛋黄液上浆再烘烤20分钟。第四图是完成品，左下角那个是被丫头吃得只剩下一口草莓馅儿的HELLO KITTY月饼（做第一个的时候，我们给模子上面粉撒多了，于是kitty的头像基本看不出来，干脆让丫头解馋喽），右上角的则是带回家跟奶奶、爷爷、爸爸、妈妈中秋分享的米奇。
& p. O4 n9 _3 ^9 I% ^6 L, p 希望诺妈多组织一些小朋友能参加的烘焙活动，期待学做饼干的课程喔…… , `& ]! h: t. g# _
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发表于 2013-9-9 15:29
