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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。4 Y, J4 S  i4 C; P
恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。
  ^, b. T! G2 e, W6 A$ C上图:
6 B' R" T, N) q切碎的西红柿、洋葱
4 K  c* z( `+ K( `4 }" p: U7 s2 e0 X2 f
7 `' D. e! d/ v- V- D# m# d
香菇、辣椒、洋葱  v9 f: w  ~1 U- o. [0 y  K
  ?1 B6 W* b; }( ~: L! B
0 J- G) F$ h- e' Q

. b/ Q# L/ t/ [7 H马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,
# ]  ?# P3 t9 a; e' G幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?# v/ ]0 ^  {  N, L4 \$ P. s
哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?* s! \& G# R. A, Q+ I6 L

. Z0 f) }; S, F! ], N8 I. Q' K' N2 _+ r- `* ^5 f

+ ]! L* E8 X* ]" H- i$ b擀好的面皮
+ m9 \! {* d! H/ u4 h7 |& C& R- p$ A
% d( M/ F, a! R1 b" q. }( n" N
' P" G9 O% p2 Q
趁着醒面的空档,切好了火腿肠
" G9 W' Q$ j- L; w! i
3 G. R: E8 [1 q; P: ~* j, l
) ]$ {; a" o) K, z: O9 W& x2 j- l0 O. q/ @: N$ }0 }( c
炒好的酱,铺到面皮上
+ F* R; e/ U+ X7 R* ?9 V& i8 T- I0 Z- C3 W: D0 u2 a) i9 v

  b& X; G8 F( Y. N3 s& X0 X4 [- h  w- w
怎么样,还不错吧?( ~$ ~4 ]) K. ^5 |; u/ X2 M4 i

- H6 K8 z5 c" l6 L0 H1 R
) m: g2 g6 @% d! e/ d$ P* D3 W6 s
+ F5 I; m. z& Z% N9 q有没有流口水……
* @( _( L; \5 L; ~
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是不是流口水了,馋了有没有?. ]) c8 ]* M0 s; G5 S
想知道烤好的披萨什么样吗?

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' z* [& F3 E" B' X; |是不是流口水了,馋了有没有?7 G) w" V! @+ E
想知道烤好的披萨什么样吗?
8 y( v( l1 ~& b; \

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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好了没,我在西安,过去吃

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。
/ p2 X5 W) b4 ~5 d$ s: h各位做好准备,这就来啦……
' ?2 m+ x- b& v; _( L8 k% m4 u/ B' G: I# c9 @. ]9 ?% ?6 A) I
/ s: X! z2 a# g! h9 ]; w

1 G9 d; q& Z( F7 J+ y7 z是不是很失望啊……% A% i* o" P! [' w
下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,7 g6 n/ Z, K; m  N* Q7 Z. W2 Y. ?
电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了
3 J  j, H/ Q! v+ y5 F. @# U% |结果就烤糊了
, r6 b! m3 W4 m0 X2 P
三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
5 j# _7 c+ R4 k) i1 A* I料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。+ _. g1 s$ q2 [8 F0 G" H# u

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点( V7 ~( }5 _7 g  q
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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