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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。3 ]0 A: p" z* b! |3 u
恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。
6 Z) O- Y6 H5 Z* `3 N9 \- p) d上图:1 \, z% `* Q3 Y- h; C
切碎的西红柿、洋葱/ ^) t% T# g$ ~1 |

4 D. U0 d* K! F7 W* O" L, g6 {# I) N: R, b8 J  ^0 q: \
香菇、辣椒、洋葱
3 H. P  |) C7 I1 I! R' q# p& a! ?# [: }. M- @
6 i; `: l7 j1 D

$ b3 s2 t  ]" J/ ^) r马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,8 ~( @$ W$ g; s" z% |. ~
幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?
, I5 F, F( R* T2 f, c哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?
5 R) c; F; T7 p4 L5 _
3 U4 |( P9 y$ C8 X2 M; c' f8 i/ e
) h& R6 B; L0 L8 `  Y
" }  x- j1 L$ u, X1 ]  V; }擀好的面皮1 _% F/ m6 y) k2 ^; n) s* |: i$ S* |

# ~3 m4 Q' Y- v9 M5 T1 o! G% d" I; B

3 |. K5 F5 d. d# W5 k: a, A- B趁着醒面的空档,切好了火腿肠* Y! W, e% T' S6 J

/ n! V* t5 O# g) J, l/ e
' ^6 A4 k6 Z% T" p) v& b# F6 n; c# _4 j8 W) y! o0 n
炒好的酱,铺到面皮上' a; X7 p& x9 G: D* W8 o
$ s' r6 H0 H" ^" Y
: ]  S$ n3 k0 W, w. J
( A6 i, M" Q. {4 i2 n5 j/ V
怎么样,还不错吧?
. l# q/ J9 H7 L$ K% Y2 U0 i! |4 r& t# p: A
8 ^+ b! a4 C4 M0 @; r# j# ^: P

5 r" e% |1 n: o6 y( B( i* E有没有流口水……
, H7 ^1 C4 \* ?9 n: a. S
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三生石

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是不是流口水了,馋了有没有?9 ~8 ?( g7 T$ i7 @% s4 a
想知道烤好的披萨什么样吗?

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回复 三生石274472693 的帖子/ r1 L, a# k5 n( v' E
是不是流口水了,馋了有没有?* w, h0 m  t3 y) u9 j7 w
想知道烤好的披萨什么样吗?
2 q# w$ |, D; e% r1 U; V2 Q
等

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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好了没,我在西安,过去吃

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。" N5 M" @! F9 D" R; J- i3 l
各位做好准备,这就来啦……; G" l# c) f+ V9 B. u

9 F) I, H* u# m' x, k
2 J+ w2 A5 j8 W7 ]; T
4 Z2 Q. g; w2 ~/ L3 X/ [1 A是不是很失望啊……
( k2 J( k' }# C, K下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,
! ]8 [; v4 z0 q) j电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了
# I/ g8 j3 G; Q. T( |9 h+ j结果就烤糊了
  \2 ^' V0 m! H5 z
三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
  |$ |: j* J6 |料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。. x. j# K& }0 t7 m% c

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点  l/ I7 S6 s/ F# o$ i
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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