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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。
9 H: I+ F2 k* @0 k6 t# z" W$ Z恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。% Q, K0 |7 I8 s
上图:
7 S$ Q; a2 q% \. N5 o  Y) Y# I切碎的西红柿、洋葱
2 K( r9 n/ ]) S" T! r- |2 Q" B
9 V+ e+ H* k  Z+ L2 G
: R3 W- {+ J) f; \' y8 B. i/ p6 e香菇、辣椒、洋葱& N7 O- \! S8 g' C
1 x, C+ \' C% t" ~( e7 t
4 K+ I1 C! |; E6 w# y1 H2 \* J- C$ r

/ f$ D) q; h  Z- J" q马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,9 l  Q5 a! ?$ p
幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?$ d- A" ?1 k+ }2 }$ |) p* z
哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?+ B. Q. u$ \. r5 L  ?

; G$ w4 }* z2 u3 I: Z) @) b
* H8 W) k( k8 n4 W, b* {, o" @* o6 l8 y4 t$ ?9 f
擀好的面皮
' X1 s6 ]9 A  R2 Q2 r+ O9 v' ]- _' }' x7 s6 r7 `3 U

' t" [* [: f: d: v2 O$ z* m. J8 P, V& U" I, b+ J- t
趁着醒面的空档,切好了火腿肠
* K( l+ K1 e/ C) Y4 B$ u, a/ f
( t6 U$ G- \. S, Q7 ~% U5 H+ E8 k2 ?6 X+ H* c% G; l  F' O& n6 O% L

8 G1 O7 P" A+ K/ F6 L炒好的酱,铺到面皮上
" t( C7 R1 K- r: L! p9 h& b+ z3 Q
3 u: z+ c; L6 U. u4 w% ~, W8 ^: U9 A
* U( F2 H( V7 r) K7 ]0 I
/ h7 J, q$ V/ C+ [+ Y& q怎么样,还不错吧?: l3 f# L$ h  b" q! f7 \; u2 {% x
2 e4 a* `5 X$ m6 C  e
3 B4 ~+ D, Z8 x2 ^

- W2 z+ Q, G2 x( d& {6 X6 n有没有流口水……
' s) k! K2 j8 x
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是不是流口水了,馋了有没有?. w4 s. L% I7 T. R5 ]& y& b
想知道烤好的披萨什么样吗?

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! d% T4 w4 H; w+ o; b! B' G* r/ ^是不是流口水了,馋了有没有?
; i: U* E4 Z4 }* g* _. U. Q" F. o想知道烤好的披萨什么样吗?

9 m  i2 }3 B/ a1 f

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。9 \! [$ h8 O& ^4 U) n6 G% T8 w- v6 i1 b
各位做好准备,这就来啦……7 L" m2 m9 ]" s* u6 ]- D0 {

5 H1 u' R. x! j! v; F% Q6 g4 y. u. m+ x) H; [" T
. Z  g% X* c' j' C- U( M
是不是很失望啊……
( Q# f/ ~) P9 H0 Y8 K0 Y3 x# ?下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,
$ \. K( o  r/ r" X电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了# [6 ?' F* f' x9 x: @0 F
结果就烤糊了
7 K6 c" `4 [0 a1 p; L" ]2 T( |
三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点- |! R; I3 V4 d  U
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。
: h- g- R' @+ w( w

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
, |1 W( `6 J/ g/ _& k料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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