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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。
9 V7 v# c, y4 X4 L0 E+ A; ]恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。
: i. W# F) M/ Q0 p$ M+ r上图:
+ c) Y7 ?: y9 Z9 Q切碎的西红柿、洋葱5 ]" n$ V5 y2 S1 s" N

+ G0 o2 V% }6 D1 o6 D1 L' o8 J& q' r: _
香菇、辣椒、洋葱
( \" I4 H3 w9 Q0 y) s, E; \8 M* f) j* ?% }8 L2 u6 a2 f

+ x# A: p1 d) N6 K$ t0 S  ?' X$ Z% J- ^
马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,
% T5 Q2 h' H4 ]" ~, V; }6 b! k9 E幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?2 b* A7 R/ B7 z) T6 A; S! w4 b
哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?
2 X% Q6 r' A1 u1 D! H
( X$ U: ~4 I# a- s8 ], K
  r/ \7 F% W2 u. a% b6 S# B& A2 O9 d/ u# S- ]$ m
擀好的面皮& S4 G8 I2 T* N& w/ D

  X. I* M5 S0 O5 Z8 i
) n% }% @3 m5 F2 \7 ], W  s) p+ K/ N6 z" |) s
趁着醒面的空档,切好了火腿肠' m$ \1 b# ]2 u  O- k
' m) g7 O5 J' B: |+ |# N" U" J

8 `( W  d8 c- [* j" y
- n* d# S) Q$ Y' g5 Y- x炒好的酱,铺到面皮上7 b0 c- C. f0 R1 }5 G' S4 H

9 Z( P; j$ m$ O' Q, H* W- d1 e# h6 d4 @* L  f+ }& ?
) j' k8 f2 q# _: D  {
怎么样,还不错吧?
8 @7 }: W3 b, Z, ^. c) I7 G! i2 ]( X3 u

5 s' q; c) m7 f6 H4 [$ B
& x. Q8 I' K. I4 b0 g有没有流口水……' K+ o; i, y' X3 U" n3 U

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是不是流口水了,馋了有没有?, }) M! P" |# A: J  t+ @
想知道烤好的披萨什么样吗?

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2 b& H& t1 g8 i. M是不是流口水了,馋了有没有?
6 n. a- m# y3 }& d9 z$ T* u想知道烤好的披萨什么样吗?
4 r: v! ?  }1 y+ Q8 S9 P7 _  K3 o

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。
" j2 t' b# C- m5 {3 G* P各位做好准备,这就来啦……- B" ^2 L4 d4 [. N. F

  ?, ^- k4 o% z0 q
" o7 A  Q1 `; }4 _
! F. p; H" Y! p% |+ Y6 N% j是不是很失望啊……
8 ]9 r; m9 L: ~6 m  n下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,+ s1 \0 B7 s% `5 \) G5 r( x
电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了* _3 E# w' e2 C! l* D) V
结果就烤糊了# h  D2 H2 N9 W% a9 Y  B1 }, O

三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点& ]0 l, n% v% q! U8 V
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。! u5 q7 P4 h( D* P+ z& g

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
- w, D& F6 ?6 [; l# I0 G0 O) R料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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