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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。# t/ E8 i$ d, i% I: ]! K7 }
恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。
0 R" ~6 f7 F" g# Z& M/ F4 ?6 C上图:
2 F& p, L/ A% z2 x8 o( O切碎的西红柿、洋葱
& W4 m$ ?) W2 H5 f9 ?- E: o; E9 Z9 P5 b0 }% i$ x+ H& b% \; b

  O- Y- s6 {! c3 J" S5 w! i3 n5 [1 Q香菇、辣椒、洋葱
- F, q. J1 T" |- |$ u" W( b0 O; o' D+ C

) C4 S8 W+ `6 Q0 t. t$ l( O# |6 M( C% H+ C( I# R$ t' Z( j
马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,
) d2 y  d+ }& M  ?, ^幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?
  K0 A8 j, q3 x- @哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?
1 H1 \& Z- F2 t# W* i' _
8 Y& T# P" g6 H2 s4 X3 O9 l! ~. M. H1 i! p' D

5 ^9 Q5 [- @- q9 w擀好的面皮' K. [  S; l) o: u

* X9 ]% |# u1 c8 N
% O7 u( W; F% T
+ H; Q9 m' o- ^; f7 l* q" B" H趁着醒面的空档,切好了火腿肠/ y3 J5 X& h/ ~- D. I
  J4 ^; b2 B! e2 Y
1 }$ [9 X5 C2 L- g
$ S6 ^& ?) w6 C( }0 x% X7 N7 b8 X
炒好的酱,铺到面皮上1 w3 F8 K, g# w' }# E* {

$ `2 r3 W1 O, @0 b+ e9 R' X' \3 I$ _+ _8 {+ l$ v

) g. O- P* h" [/ c; I怎么样,还不错吧?
0 p' L) F. u" K, n% f& h1 e9 S) H0 [; R. u4 {

! T2 g+ ^( D+ n( i7 Q9 ^  y' L
+ w& o4 `8 g4 g1 e. p, H有没有流口水……) C: t8 e, _" Y( w  [: I- M! ]

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是不是流口水了,馋了有没有?
" A$ ?% y  {' O% g* s想知道烤好的披萨什么样吗?

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回复 三生石274472693 的帖子9 e0 _8 s7 A4 S7 L
是不是流口水了,馋了有没有?
) d! \0 D2 ]8 `- V/ t想知道烤好的披萨什么样吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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好了没,我在西安,过去吃

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。
0 l$ w! f6 D( n5 W$ Y7 |! d+ q各位做好准备,这就来啦……: x. a7 j; V8 g( [$ |) W: d

9 e$ H" ?. X( ?5 E1 g+ Y2 Z: }" H
+ |+ }6 M* o4 R. m
& l' L& y* J6 E是不是很失望啊……6 g0 k4 p4 X" @5 f+ N! X
下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,
! |* i! j6 X6 G  q4 b+ t电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了& T& m6 a; ~( K0 G
结果就烤糊了
$ Z* z' m. y- C
三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
5 j$ I$ R1 T; ]6 ?5 a1 V, ?料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。& S# \' ]  f) |& G

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
! S0 p3 i9 S% Y, w3 D料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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