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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。; V4 v( H( u8 n" N9 ]! q
恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。
0 ~* S- z* q6 m3 w. C# C9 U上图:
# v7 T# b! g/ O/ b) _3 s7 Z切碎的西红柿、洋葱7 E+ j1 |* I  A& z* L" U

$ I2 z9 E4 e! g; o& d, n) \
2 j" _' Z( [, [* a- l0 m7 S7 b! P香菇、辣椒、洋葱$ G' T7 c5 o& G  }# H8 N
" K& ?+ H) T) w  I. t

8 M. a: H  G9 T( K( C: ^: x# q& H) m) X6 ^3 h
马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,
- s8 Q9 ?; k9 K3 _' R幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?+ @: v4 G+ h7 U+ T% F7 \0 ?
哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?
* W5 G" v, ~) M% p4 }% p1 o' Q; H; N" \8 z: ]

' R# ], Q! P. c9 t% y2 [; o, e
: F8 |- u8 n; {$ u+ W. w擀好的面皮
! |+ q  B! y9 o
& V- Q# R6 i" }: v% n/ M  s& Z/ \0 e0 E( p8 m' x3 T$ t9 Q
. ~" F% d4 h; S, N. O" r
趁着醒面的空档,切好了火腿肠
/ w( s* v! f2 u; A: F. j9 k" ^7 [) l3 j

# {# H8 r$ @' D8 i" @) m/ _. P
# K! y9 W2 e5 R6 B  y. F炒好的酱,铺到面皮上7 A* i3 h4 G& Z2 U1 l6 g

; N0 K& P. S$ z& b! k( G- x5 x* f7 @1 Y$ O' j5 [3 V2 T0 h
, h2 ?& j" _8 F2 n; X
怎么样,还不错吧?" ?1 G  O- S/ S/ e' d
# p% P! R# Y" S( J& Q4 D

& O3 ~; l3 ?7 j% R* l
5 H# S1 e$ x4 B  ^有没有流口水……
6 |* J* w2 [: q
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三生石

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是不是流口水了,馋了有没有?* w) b- m3 w4 K7 O- q1 r$ \
想知道烤好的披萨什么样吗?

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/ n9 M4 N( T/ ]# j$ Y5 Y: Q是不是流口水了,馋了有没有?+ M4 f3 G  o0 r# G9 U4 E$ N
想知道烤好的披萨什么样吗?

4 Z8 p0 I. ~7 y. x7 K  [; c

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。
. p# f0 a, l3 h- i各位做好准备,这就来啦……3 x, |( V1 z0 y. D1 ]# @

" d, Y* u  T; }) b4 Q4 e0 W0 U8 B/ B4 L, D
! V/ A# k2 W# T* }% M
是不是很失望啊……
: d( b. a* F* O! Y" N( D5 k下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,* c) q1 E# H* W9 }
电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了7 ]! I0 x2 \4 |  |5 b$ p$ a
结果就烤糊了
3 s* L+ E, d" \0 m. l$ {! ^
三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
* S" e8 W; A* g  W料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。
/ y' L9 i+ I+ ?. l# E; v" x7 a

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点" f; a8 N+ }% A: d+ Q
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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