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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。
- d; K* T  E  u恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。
: `& A/ L8 G% j- I0 K上图:
( X% f9 u% C2 J% B# V/ O/ E" I切碎的西红柿、洋葱7 N8 t5 n  {2 c" u/ ?: J# x( H2 K
7 u; v' g; k+ P7 X! k$ q6 w9 H
7 @; ^) y2 Q/ Y
香菇、辣椒、洋葱/ B5 {: s3 [. I& Q2 Q3 F2 E; r
0 D, \0 w- G5 M

' X0 ]% v8 b- e
, E6 p0 E4 n$ ]- |) j马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,
4 |9 p* t6 I2 Y4 S* R: H# ~幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?
, r* V9 |# h" D8 G& O哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?
" T4 ]6 R7 e; L1 N* t9 C# H' v
$ t: j9 ~3 z. z) C% x
0 d" u2 c; R/ P# i9 E+ \3 G/ ?& _$ B) A" ~: o0 P
擀好的面皮$ i$ f9 \5 V9 v) [) b( z

, c, C7 E' v) O/ T* N3 y5 K/ ~
" k! F/ Z: v' x# |+ _" U3 p5 P% b9 G% t# o+ |
趁着醒面的空档,切好了火腿肠
1 d( W3 ]9 c' w# b9 S3 d2 o- i. }/ c: I' e) H6 ]

& _7 }; B3 q9 l4 z# l
& T( h# _; i/ v; J2 W, w1 h炒好的酱,铺到面皮上
1 R% q9 X! F9 A8 x0 _; \1 Y$ y, M, ~* V' J

" Q, }  K7 ^4 ?5 X: _! M! c5 H
9 V4 M  h/ V9 i+ `5 q3 b怎么样,还不错吧?9 n1 j0 c9 c& I+ J
$ O; a, z, L0 K) Z2 ?
" W( ?5 K) n3 d4 S$ K
% N. T0 T0 C8 i1 U- K( ~7 b; l" v
有没有流口水……+ q2 t* e/ P, f5 ~+ U3 n

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三生石

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是不是流口水了,馋了有没有?" l( R" u0 w: U) j" M& N
想知道烤好的披萨什么样吗?

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9 k* ?$ I* J1 }% N: t是不是流口水了,馋了有没有?
6 A$ z# N! E/ Q. z想知道烤好的披萨什么样吗?

2 {" g% F6 P+ Z# c等

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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好了没,我在西安,过去吃

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。
6 Z5 M, O$ k6 @/ s: P. y8 ^) c各位做好准备,这就来啦……
7 i$ L  z; K: w  c% P* Z1 c
7 L8 W% [6 C, f- G0 q* x2 D9 ^" k, m; D# \

$ X7 F- z$ l, s9 K, I& `是不是很失望啊……# G3 Z( M+ F, G) X" h5 }
下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大," L: d: P2 m6 h- {
电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了# I, ~9 t! |6 O6 w
结果就烤糊了
( o7 }" \9 i8 L4 w' @. q3 z5 P
三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点5 d3 g9 e7 }7 F+ ~* R
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。) M5 {, v; y, @  B1 e  p

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点+ Z0 |, U+ I% e8 j. ~
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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