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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。
) Q. N6 h, @9 }4 M( U* z恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。% z1 d5 f/ h* w; G+ R3 D: S; e
上图:
" c5 U* P9 J" h4 l7 x0 w) |; \& p切碎的西红柿、洋葱
7 K& C4 {/ y  o) E4 ]4 s2 e1 E5 Z9 A
/ L/ A% \6 @# z3 b
. ]) V. M5 a! F: D) j香菇、辣椒、洋葱8 K% V( j0 z8 ?# I, W& t3 v

  a  {) D' Z) I) s# H) e% ]6 A  x# A" I6 ]' E6 z- c. y

* M; J" b' t: L. U( T5 U马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,& W7 I% K7 y( |) U  _: g) v: S
幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?/ J5 c9 ?3 H: T1 I$ p3 Q& a
哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?3 ^3 t! {% S6 X4 G; y
; [3 L/ e7 j! q5 O
- T0 a4 y$ g( `6 _8 d) g" e" X
: O/ \7 x7 n* }% O
擀好的面皮6 g# I/ O. Z  h
0 q: l# W1 ^& O7 U7 b
- a2 u' f& b" \" e- o  _5 h6 ?

3 I0 ~! D9 c3 v/ a趁着醒面的空档,切好了火腿肠
' |, ?8 ^4 r! W4 x/ V9 \9 r0 Q8 z" l4 |
* G5 D2 i" {9 K
' |, h2 m  h) [6 A  w9 S; V
炒好的酱,铺到面皮上
5 s9 J" [; r4 e. F- W5 ]4 Y$ v$ |. g; G$ @$ O, x

+ T6 F( z) ?( n7 ]2 w, z& }' w! k$ x3 d5 t, J8 Y; g
怎么样,还不错吧?8 G& r) a( d/ r. B/ S: A; U

( U; }2 \3 s9 B. `. @" w
" X7 p% B" [' }% ^" c$ l* t1 q4 S% J9 q% U  B5 A. _
有没有流口水……! l+ ^6 [5 a; ~" Y- S

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是不是流口水了,馋了有没有?
: o! m1 o/ h2 ^+ r9 M0 r% Y, I4 i想知道烤好的披萨什么样吗?

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& g3 ]) d) x3 |4 _) P# }9 |' L, O4 B是不是流口水了,馋了有没有?% a7 I, n1 v2 e* U
想知道烤好的披萨什么样吗?

' Z6 p4 G7 W3 Q. j+ J; l1 }" L

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我来等吃咯!好了没,

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。
/ L! x9 z: N3 j( b2 `$ \& ~/ _5 z2 I各位做好准备,这就来啦……# g+ E! Q) f7 b/ i1 y* d' l  N

" f$ J' O' G" H- F) W7 I$ f. h0 `: A
# z9 B; N+ h5 d! I$ R
是不是很失望啊……) C1 o- N3 M3 E
下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,
+ k$ g( `7 I( S- _5 P( l电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了0 s& K/ L$ `$ Y! H" b
结果就烤糊了
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Medal No.11

所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点0 X; Z0 P# f2 \% ]- p6 h9 o& H
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。) ~' P" _; Y* \! ?  b3 l8 Q

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点1 P+ a8 n* ]7 I4 J) I3 e1 d& W
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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