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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。
3 F0 l& F/ ~( I3 a* S恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。
1 f& V/ s; u, X' x8 p7 u上图:3 I7 R  M; y& ^. s, D/ W, r
切碎的西红柿、洋葱
8 Y, m$ P  D% A+ W4 H0 S$ r  W
- O% v3 b- Z% m& v3 q9 |. M; Y3 T, W. a8 C
香菇、辣椒、洋葱
7 U6 J& m" D) R3 m' g1 W
1 e. y0 u1 l7 J7 i' \4 r
% ?1 J5 ], ]1 s( @) [( X/ U
4 L  R; v' ]& K6 V3 N" K# N马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,, A5 z8 }/ c4 [) E9 f- n+ K
幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?! }& z/ y0 W9 k9 f5 k- W6 m
哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?
* M5 D- u* a) R/ T' y: k. A
2 I" ^; w& |1 k6 E% ~$ N/ i# w+ X7 D& C

0 n( l4 I2 v8 y3 o. u! {& K擀好的面皮: ~# v: d7 X, v+ l: a! f3 @

9 W5 z% p0 M! o! l  F
7 p# k" W8 J7 }/ x
, A! @8 H. H+ F! U9 z趁着醒面的空档,切好了火腿肠
! ~5 C9 u1 n8 G: M! J& o
( |+ Z2 `2 h( p/ i# C+ `$ l7 T( o8 G6 [- n
- O  {7 ~8 r9 b; ~& w. G6 T3 ]
炒好的酱,铺到面皮上, e( P8 t- D* C9 Z: a

6 y0 x) i0 g, W6 S0 r3 x) o! ~; I8 q/ y! A# D3 J' w- D) i2 @

: I- h" }( D5 v( T+ R怎么样,还不错吧?0 c; O9 e0 A. m2 _* M

5 T1 D) e+ [( Q# A# i/ A
& Q" ]! ]) s, c$ @
* R5 ^8 i( Z8 W. K. Q( h有没有流口水……* X. L( u( E& y

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是不是流口水了,馋了有没有?' L% p- @! y' t8 s% e, m* _, k
想知道烤好的披萨什么样吗?

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6 m( Z4 }1 L6 j& G) m  y是不是流口水了,馋了有没有?
/ r, H8 i' `! p" Y4 y% ^8 D) ~想知道烤好的披萨什么样吗?
3 l8 ]8 _" A( P' ]/ a4 R, X" I& i

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。, ]8 @- z9 f/ j/ P
各位做好准备,这就来啦……
2 {' t1 X) u* q+ f6 p1 N8 b0 v+ d/ D  d$ I8 w6 _# y

6 s& a$ u& g9 l
/ r( L4 h' D) G2 e  q/ N是不是很失望啊……9 m: f) _' R! [3 I; F( z# z* q
下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,  Z0 {; k& P. \7 j( D' i
电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了; l2 k% ^) V  P$ I. E6 {; T7 p
结果就烤糊了# A. Z$ A& T  v3 I

三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点4 i  D6 v8 K" l. w" {9 D
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。
! G& ^( o6 h! w/ L- R. O  i; K- a% I

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
6 @+ j8 J5 }; u( B料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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