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三生石

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楼主
发表于 2013-9-11 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说咱也是个吃货,弟弟想吃披萨,一拍即合。
7 `8 a; {9 `$ W# J恰巧烤箱坏了,我就寻思用电饼铛试试吧。& X  ~0 s( k5 `( c# u
上图:# p0 W' P1 J# n3 W- k3 O0 r: b
切碎的西红柿、洋葱+ ?8 M) L2 s3 W4 P
2 S/ ~; o: x* Z+ `

! g- F7 ?9 I- m& i8 S; m香菇、辣椒、洋葱
9 y/ ?; C6 `, I% z& ?, x/ ^3 n' ~  m
# s9 T4 P9 H( @* C/ d0 Q

6 \8 f* d9 {9 b! m1 z: I马苏里拉奶酪,传说这个是要擦丝的,手下没有合适的家伙,
& J# N1 W8 x9 E! Z/ L5 w' a幸亏我机智聪明,大家猜猜我是怎么弄碎的?/ m2 M4 M7 Y% i
哈哈,削土豆皮的挖挖,很快就削成薄片了,怎么样,还不错吧?5 n0 Q. A! B! X
8 k5 F- d8 w# D4 \( Q

: t, I9 i  ^" e/ c3 t
6 }( @) ^( `8 N4 Q/ p擀好的面皮
, a2 F5 y6 z/ x4 w) q
/ r2 Y+ l, ?: f; T: h4 ^
3 a# |4 K: E5 h2 _6 Q0 L
! z2 a+ F$ I4 ~; P: V趁着醒面的空档,切好了火腿肠" [$ G( v, F/ H* ^6 J  m7 \$ I. U
5 P8 N+ Y7 v5 Z8 V
* j7 J: a5 s' m! \+ ^( u
9 e; a2 G# }" G+ \& I
炒好的酱,铺到面皮上
8 B/ A0 b# {& |! H1 t
& o& A4 i3 E; N- M9 w! ]; U% @8 _2 X2 p* ~5 S3 L

( x# W9 |& [# U7 j! I! k; x0 u9 R怎么样,还不错吧?/ b. B! N$ e& H; g  S/ \
* Z3 |$ N3 g  i( P+ G' t. \

0 s1 x8 I$ s3 r4 n5 C4 e) I- R# G( a
有没有流口水……
$ s; q9 C/ G3 F
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是不是流口水了,馋了有没有?
' E+ ~% E. q- d想知道烤好的披萨什么样吗?

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: H, }6 ~  m) s" e3 u2 _+ z是不是流口水了,馋了有没有?. {7 Y: n0 X5 m  ^. ^$ `4 ^
想知道烤好的披萨什么样吗?

+ s. V0 K& f; T* x+ y

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那个皮是发面吗?

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我来等吃咯!好了没,

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怎么没上烤好的看下

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强烈要求上成品图

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面就像咱平时一样发么?得多久?也为什么要先擀,再等发呢
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能不能说下具体步骤。我也想试试,

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看来真的被馋到了,都想等做好的披萨上桌呢。
  I2 D7 j$ H: J9 j, S) R各位做好准备,这就来啦……
- D3 k; o* R+ t5 ?% ]' P* K! u& `$ N
& [1 z( z/ _2 d4 J( s1 Y+ W

9 U- R$ T* `4 L8 t是不是很失望啊……
: t  P5 W& M% m8 p& B下面我说说失败的原因:电饼铛不像烤箱,空间比较大,
6 b1 r1 d  s: o4 y8 G电饼铛厚度有限,我做的时候料给的很足,上面的奶酪粘到电饼铛上面了
/ L, O2 M: h  O' b7 t8 X" Y6 ?- {结果就烤糊了  Y, u: l5 r/ ~$ i4 \& t, C

三生石

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点: h- f1 o! o' R1 g& m: {
料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美味的。8 j+ u$ ~: H5 Y+ L

点评

薇薇婉如  盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。  发表于 2013-9-12 11:30

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所以总结一下,各位用电饼铛做的时候,饼皮一定要薄一点
0 N1 ~( e3 n! S0 a! Z8 A料要适当,要不就成我这样了,不过吃起来还是很美 ...
盖盖子的时候,中间支根筷子就可以了。我用过无数次,比烤箱要省事的多,简单。你试试。
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电饼铛做披萨
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