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楼主
发表于 2013-10-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花样的勾起他的食欲。6 P) x; J) @7 k9 l" ]' d

; i* ]! y) k1 w9 ~我做的柿子饼,第一次做,有点糊。

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胸口碎大石613 发表于8楼  查看完整内容

1,把柿子播皮 2,把柿子用搅拌机打成糊糊 3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。 4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。 5,把记子幹成片, 6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来) 7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。 8,倒油,煎致两面金黄就可以了。 ...
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谢谢

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回复 胸口碎大石613 的帖子$ S' @4 o. P% S* O4 L0 J$ T% p
给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花 ...

* p$ j) h, c8 S怎么做啊

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回复 张悦彤 的帖子. E/ Q: j" l6 D, p1 k; S
  A7 y* {" d2 U

6 ~  A/ E8 P' p& K' d: Q4 V怎么做啊

' |, j3 Q$ r2 {: n( _4 z' z1,把柿子播皮
: m% b+ J7 B) P0 K4 H. ~8 f2,把柿子用搅拌机打成糊糊& [" A1 x6 V4 l/ ^: `5 K+ u
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
/ d3 D. w8 ~  V9 D) P# {  Z4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。
" N: m$ t" C7 n5 j$ {5,把记子幹成片," E. _) W! c. |3 q
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)5 U4 S% E+ d4 O5 H/ X+ G( o
7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。& k3 d4 `9 O6 ^+ t
8,倒油,煎致两面金黄就可以了。

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怎么做的
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回复 业仔妈 的帖子! O* N. E( I# X8 R3 F! ~  G. s. l
怎么做的
0 o9 W/ p  X- b$ g, D
楼上有做法

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手机直播达人 金牌吃货

我也做过一次,看来是我面和硬了

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( l1 x7 F& [9 V4 @/ n' w$ R( T- j4 Y- w. p6 m

7 X3 l9 V0 L( a! S2 n( ]* L1,把柿子播皮
0 l: Q; W+ s, |( T6 ~2,把柿子用搅拌机打成糊糊
8 I0 q9 M  C9 \6 Q: }3 g6 J3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。/ j2 t% E% d3 |
4,撒上面浦 ...
1 ~! ?$ g; o0 F/ v% f# s5 m2 `3 Y( j
呵呵我也学学

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我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?
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回复 春之雨 的帖子1 \8 {* T& ]2 X$ V& F# ^
我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?
  `4 x# O) Y* W! d
不知道,会不会是柿子颜色,或者是煎的时候温度过了。油热后要拿小火煎。
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我做的柿子饼
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