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回复 张悦彤 的帖子
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' y/ ~0 e6 v7 @3 ^/ h
怎么做啊
& C% o2 \8 q6 Z1,把柿子播皮
9 Y! J( X4 p1 ]) B4 k8 z) f m ?+ `! A2,把柿子用搅拌机打成糊糊
& a$ \- i/ |/ O: O) i! t( L3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。+ @+ X0 d8 V3 A1 c* B2 Y" o
4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。2 m+ F! r% u0 }* r1 q
5,把记子幹成片,: N V7 a6 l/ S, o
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)
Q% I" ]# c' D7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。
" u) E; A" _2 {' L+ ?& x8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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