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回复 张悦彤 的帖子. E/ Q: j" l6 D, p1 k; S
A7 y* {" d2 U
6 ~ A/ E8 P' p& K' d: Q4 V怎么做啊
' |, j3 Q$ r2 {: n( _4 z' z1,把柿子播皮
: m% b+ J7 B) P0 K4 H. ~8 f2,把柿子用搅拌机打成糊糊& [" A1 x6 V4 l/ ^: `5 K+ u
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
/ d3 D. w8 ~ V9 D) P# { Z4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。
" N: m$ t" C7 n5 j$ {5,把记子幹成片," E. _) W! c. |3 q
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)5 U4 S% E+ d4 O5 H/ X+ G( o
7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。& k3 d4 `9 O6 ^+ t
8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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