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楼主
发表于 2013-10-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花样的勾起他的食欲。
, V- Q) u( i( |+ @) F, Q
+ j1 q% \0 e0 d0 S& O我做的柿子饼,第一次做,有点糊。

回帖推荐

胸口碎大石613 发表于8楼  查看完整内容

1,把柿子播皮 2,把柿子用搅拌机打成糊糊 3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。 4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。 5,把记子幹成片, 6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来) 7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。 8,倒油,煎致两面金黄就可以了。 ...
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谢谢

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: B' }  ?  Z4 i$ X( g0 {" r" D给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花 ...

7 Q9 \% }/ I6 Z9 V; P怎么做啊

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回复 张悦彤 的帖子
; ~5 [' j. G* d5 e$ E/ x1 _; E! @
& J( Y3 Z1 o$ }  e$ L
5 }4 ?( P) X+ m8 I4 J怎么做啊

5 @- u3 U: x! U) L  w+ b1,把柿子播皮
+ `1 I" s7 d8 w5 \+ S8 }) ~2,把柿子用搅拌机打成糊糊8 T  S# I/ F$ d3 ?0 {) j
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。! h2 C( C  D& I" h  ]4 F3 @+ t* x
4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。
1 |. a- P* T! x4 t( i, g* T" M5,把记子幹成片,+ \7 B, W' `5 y) }6 e- V6 N
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)
$ [/ b4 F( ?1 E6 w0 d( w7 e: `# p# R7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。
3 [% ^8 q0 `5 a/ Z2 x) @8,倒油,煎致两面金黄就可以了。

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回复 业仔妈 的帖子/ [6 I3 m+ S, I7 \! P
怎么做的
( f: d0 G2 k* g$ o) t+ `0 d8 _% `
楼上有做法

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手机直播达人 金牌吃货

我也做过一次,看来是我面和硬了

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' H' v! j) k7 j! z( d" c8 t: }6 N# \. J5 s% X1 e0 g
8 y* I/ P: c" Y  }+ Q
1,把柿子播皮/ N/ |% q! `: o7 ~+ `
2,把柿子用搅拌机打成糊糊) P+ q3 l/ Q# A. [5 C2 A
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。" Q5 d9 D% F% ], W" d
4,撒上面浦 ...

/ m, H9 |  ^! X+ u# {0 B呵呵我也学学

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我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?
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回复 春之雨 的帖子+ Y: H7 D* U" z& l
我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?
& v: P! d) s7 O0 r8 M( P; ~+ j- d
不知道,会不会是柿子颜色,或者是煎的时候温度过了。油热后要拿小火煎。
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我做的柿子饼
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