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回复 张悦彤 的帖子
9 m) S) s' k/ _; R6 q" i3 F- J1 k
0 B; ^0 H1 g2 x ^怎么做啊
0 w& L: ^5 K% U* }$ F1 X9 ~1,把柿子播皮
: g, s- p" h4 s' P$ @! W$ m9 M; @2,把柿子用搅拌机打成糊糊
' R# A& L. n; F; f3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。5 x. ~3 \7 v8 u# s; o
4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。* n* D% e" q/ N1 {, J8 z3 q
5,把记子幹成片," I S$ d0 C) u! S1 p3 f) l
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)
, a9 T, F2 H. _7 z! |7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。$ B+ S% M- M' A- `$ a. ]9 m
8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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